烘焙食品拍照技巧图解大全
cysgjj时间2024-04-30 22:06:24分类烘焙技巧浏览38
美食不可辜负，可怎么把美食拍好看呢？怎么给美食照片换背景？
我喜欢拍美食，图片里都是来自我自己本人做的也是我本人用手机拍的。
美食想要拍的好，首先要学会找角度，第二就是会摆盘，第三需要小道具搭配一起拍，这样才好看，小道具可以作为背景随时切换！摆盘漂亮了，道具也有了、最重要的就是角度了、角度这东西就两点，多看和多练习，就可以了！
俗话说“做的好，不如拍的好”毕竟好看的美食更容易让人产生食欲，怎么才能拍好呢？下面来分享几个本人拍摄技巧
2. ***工具：美食拍摄可以选择一块儿好看的桌布作为背景，再加一些干花或者好看的餐具作为***道具，美化拍摄场景，让画面充满艺术美感；
3. 构图：美食拍摄选择角度很重要，不同的美食拍摄可以选择不同的拍摄角度和拍摄手法；
4. 美化：如果是选择手机拍摄，画面没有达到很满意的效果，可以后期对照片进行美化，比如调节白平衡、色彩饱和度和色彩对比，也可以选择现在常用的美颜相机，比如美图秀秀，选择美食类的滤镜对图片进行后期处理，使食物显得更可口诱人；（使用此类软件的时候切记一定要去掉相机自带水印）
推荐几种拍摄方式
⭕俯拍
⭕侧面俯拍
⭕局部特写
有些时候就餐环境比较简陋，但是想拍出看起来很好吃的照片就可以用万能拍照技巧……虚化背景！不仅能拍出美照还解决了您说的换背景的问题
1⃣️在背景不好看的时候可以上某宝买一些拍照背景，瞬间能让你美食照片上升一个lever；
2⃣️在拍大景不够有食欲时，可以考虑选择特写镜头，加强美食的局部特征，必要时可以加一些美食滤镜，让食物更加美味；
3⃣️再一个就是摆盘，摆盘好看分分钟能让你十元路边摊秒变百元美食；
4⃣️最后就是构图了，这个略微专业不敢班门弄斧，可以多看看美食片，手机拍照可以把网格打开有助于你的构图。
最后上几张个人拍的几张图，再次说明我也只是一个喜欢美食的小渣渣，不敢说拍的好，只是建议[打脸]
一、挑选一个好光源
想拍好美食摄影，第一个要素就是光源。光源的种类、方向、光质与阴影，都是左右一张美食摄影照片成功与否的关键。
建议初学者可以先找寻单一光源当成主力光线，例如窗外自然光线与单一照明灯具，搭配简单的反光板或白色板，就能达到不错的效果。
尽可能地将盘子整理干净，是一个基本技法，有些专业摄影师甚至用镊子去夹食物，以保持盘内的清洁，虽然我们事后还是可以运用Photoshop来修掉
三，摆盘也很重要，摆盘很美得食物，只用简单的把手机和食物放在一个平面上，然后镜头稍稍向上面抬一点就会照出美美的图片了。
四，从上向下拍，当食物在圆盘里时可以从上往下拍，可以充分展现事物的平面美，拍摄时要将盘子放在镜头的中心，这样就能把所有餐具都照下来了。
五，注意构图，当不知道怎么拍好看时，对角线会是一个比较不错的选择。将食物放置在图片对角线上，将画面平均分割就好，也可以随意放置呈现出来几何美。
至于背景么，可以是杂志，桌布，可以是地板，或者纯色的桌子，窗边。等等都是可以的，只要你善于发现，身边的一切小物件都可以作为背景。实在不想换，就要看你p图技术怎么样，在后期用软件换背景了。
美食不可辜负，可怎么把美食拍好看呢？怎么给美食照片换背景？
怎么把美食拍好看呢？
1。光线: 光线非常重要。只有足够的光线，才能享受美食鲜艳的色彩。
光线解决方法: 可以把美食拿到户外利用自然光。也可以用相机或手机上的闪光灯。或用白色LED补助灯光。
2。角度: 不同的拍摄角度，产生不同的照片。有时不能显示美食的美感。
角度解决方法: 使用最简单最有效的角度拍摄，从上到下90度对着美食拍摄。为了凸显美食的美感，除了使用一般视角拍摄熟食外，还可以使用微距摄影拍摄一些生食。
3。构图: 美食里有许多食材。必需利用良好的构图来显示这些食材。
构图解决方法: 可以拍一张照片，把被拍摄的食物转动一点，再拍一张。继续这样，多拍几张。选择照片的机会较多。
4。对焦: 如果对焦不准，不能显示美食的威力。一定要对焦准确。但是，有时相机或手机的自动对焦不给力。
对焦解决方法: 对同一道美食，拍摄多张照片。
喜欢吃美食，又喜欢拍照的朋友，可否留下你拍的美食照片，大家一起来分享一下？
感谢邀请！有不喜欢美食的人吗？我想是没有的哦！只是每个人的口味不同，所喜欢的美食不同罢了！
当然，我是经不住美食诱惑的人，也是非常喜欢把美食记录下来，没事的时候看看也是一种享受！
广西壮家，苗寨喝“油茶”@漂泊岭西 油茶漂香迎贵宾，好客的小数民族以“油茶”礼相待@莫淞96801386 摄影编辑篮天白云（湘江）华为荣耀9x手机拍。
视频加载中...在家拍摄制作美食***时，都用到哪些器材？如何才能拍得更好更漂亮？
首先，谢谢邀请作答！
一.准备的器材工具有:
1.造型独特、别致的碗碟，引起视觉效果和好奇心。
2.古风餐垫,打造返璞归真格调。
3.少量鲜花、干花和水果,间中点缀，诱发食客味蕾躁动。
4.干冰或者梵香，制造烟雾缭绕效果，增加独特的意境，让人臆想。
二.拍摄注意事项:
1.光线:拍摄时要注意***用温暖柔和的***光，增加食欲。
2.角度:多***取俯拍、近拍，其次***用隔物拍，不同角度，避免镜头枯燥单一。
3.细节:可以夹起一件食物拍，以小见大；可以拍食材的好看花纹，可以拍食材表面的水晶或者油滴，可以拍人物进食时的满意贪婪表情……
家庭制作美食的***，简单的手机就可以。复杂一点的可以买3台以上的摄像机或者照相机。再加一套切换推流设备。其实高大上的效果主要在灯光。灯光讲究点基本上效果就会很好了
我们经常听说相机拍***很牛叉，其实我们很多人都是走火入魔思路跑偏了，真正方便拍***的现在有很多ENG摄录设备效果十分强悍。而且价格也可以接受，一台全能的ENG好的5万以内便宜的一万多点，三台也就是6万以内。效果丝毫不比索尼A7系列的差。做***，我们应该知道全幅拍***的优点和强项，也应该知道ENG***的强项。选择自己最合适的即可。全幅单反主要是大画幅造成的虚化好。这样对突出主题有帮助，那是追求电影效果的东西。但是对于制作美食，我们只要达到cctv的水准就可以了。没有必要达到电影的标准。所以ENG录像机足够用了。松下，和索尼有很多功能强悍的ENG录像机，对于制作***节目已经可以媲美cctv的水准了。剩下的是经验和技术了。
食品、食物摄影属于静物拍摄，只要有想法，初级相机也能出好片，不要纠结什么设备，有条件就购置高端的，没条件就多花点心思放在表现形式上。
以我多年的商业产品拍摄经验分享一下，好的食品食物在摄影出片中不仅在构图、用光上需要精心布置，场景搭配也是摄影中尤为重要的一环。
布景原则：
1、有主有次，突出主体。做到一眼看出想要表达的主体。
2、营造空间感，增加些生活情感的饰品搭配布景，有高有低、有远有近、有聚有散、节奏虚实变化有序，使拍摄出的画面疏密有致。
3、色彩与主体搭配调和，色彩上的调和，需要注意颜色的冷暖以及选择合适的色系并确定合适的风格。
4、造型结构重心稳定，在食品布景时，可进行常用的三角构图，尽可能地让***集的画面重心稳定。
按照以上原则可以使画面构图严谨，有空间感，有色彩对比，这样拍出来的食品会带有情调与感情。
手机，并且只有手机！
接下来我告诉你为什么要用手机。
一，方便性。
没有比手机更方便的摄影设备了，无论是摄像机、单反还是微单、卡片机等等，这些设备我基本都有，但使用频率最高的还是我手里的手机，老实说我的单反在柜子里睡觉一年多了，为什么，太笨重了，现在的摄影师正在追求轻量化的摄影设备，手机就很好的满足了这一需求，体积小随身携带，拿出就拍，随时随地拍，随时随地剪辑，随时随地上传分享，如果外出只需备块充电宝即可。
二，拍美食是手机的先天优势。
如果你要拍摄大尺度的风景和建筑，我不推荐你用手机，因为那是手机不可逾越的短板，ccd感光元件太小，容易造成画质差影响观感。但如果拍美食，手机可以向微单靠齐，因为拍摄距离足够近，手机在拍摄特写方面可是一点都不差，并且以后手机拍照能力会越来越强大。
最后，期待你的大作。
如果你觉得我写的对你有用，请帮我点赞，谢谢。
谢谢邀请
家庭制作美食的***，简单的手机就可以。复杂一点的可以买3台以上的摄像机或者照相机。再加一套切换推流设备。其实高大上的效果主要在灯光。灯光讲究点基本上效果就会很好了
我们经常听说相机拍***很牛叉，其实我们很多人都是走火入魔思路跑偏了，真正方便拍***的现在有很多ENG摄录设备效果十分强悍。而且价格也可以接受，一台全能的ENG好的5万以内便宜的一万多点，三台也就是6万以内。效果丝毫不比索尼A7系列的差。做***，我们应该知道全幅拍***的优点和强项，也应该知道ENG***的强项。选择自己最合适的即可。全幅单反主要是大画幅造成的虚化好。这样对突出主题有帮助，那是追求电影效果的东西。但是对于制作美食，我们只要达到cctv的水准就可以了。没有必要达到电影的标准。所以ENG录像机足够用了。松下，和索尼有很多功能强悍的ENG录像机，对于制作***节目已经可以媲美cctv的水准了。剩下的是经验和技术了。谢谢请关注我的今日头条
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