威海家常菜谱大全
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提名威海最具代表性的家常菜,你选哪道?
酱焖黄花鱼,加炸的玉米饼就鱼锅饼子了,威海人用甜面酱沾着吃大葱,小葱,圆葱,黄瓜条,萝卜条的很多,当然去饭店就蘸酱菜了,吃酱多,所以有些菜里面都会放着酱。还有辣炒蛤,放蚝油炒的很好吃
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酱焖黄花鱼,加炸的玉米饼就鱼锅饼子了,威海人用甜面酱沾着吃大葱,小葱,圆葱,黄瓜条,萝卜条的很多,当然去饭店就蘸酱菜了,吃酱多,所以有些菜里面都会放着酱。还有辣炒蛤,放蚝油炒的很好吃
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