冷冻蚕豆做法家常菜-冷冻蚕豆怎么做

本文目录一览：

• 1、冻蚕豆怎么烧
• 2、冰冻的蚕豆怎样烧好吃
• 3、冷冻鲜蚕豆怎么做好吃
• 4、冷冻蚕豆怎么煮

冻蚕豆怎么烧

1、蚕豆解冻洗净备用，葱和生姜切末，备用；将2个鸡蛋打散，加入葱花搅打均匀。锅中倒适量油，烧热后，倒入鸡蛋液，一手握住锅柄微微晃动，一手拿筷子搅散蛋液；带蛋液凝固即可关火，将鸡蛋盛起。

2、冰冻蚕豆化冻后清洗去外皮，用冷水泡泡。放在小锅里加清水开火。加多一些的盐。然后往锅内加入几片香叶，大料，花椒，小茴香。盖盖子，小火煮十分钟 时间到后盛出，完成了。

3、冰冻的蚕豆可以通过以下方法烹饪，使其味道更好：炒蚕豆：将冰冻的蚕豆放入锅中，加入适量的油和盐，翻炒至蚕豆变色，再加入一些葱花和姜末，翻炒均匀即可。

4、做法：将蚕豆剥皮、除去豆眉，用冷水洗净，在沸水中煮熟。熟火腿切成0.3厘米厚、1厘米长方的丁。

冰冻的蚕豆怎样烧好吃

冰冻的蚕豆可以通过以下方法烹饪，使其味道更好：炒蚕豆：将冰冻的蚕豆放入锅中，加入适量的油和盐，翻炒至蚕豆变色，再加入一些葱花和姜末，翻炒均匀即可。

鲜蚕豆洗净，大米和小米淘洗干净清水浸泡15分钟。锅中水烧开加入大米和小米。大火煮开，加盖关小火。差不多米已经熟烂，再放入蚕豆一起煮至。加少许盐搅拌。15分钟左右蚕豆已熟粥稠米烂关火。

可以做蚕豆炒蛋，具体做法和用料：蚕豆200g、鸡蛋2个、小葱3根、姜3片。蚕豆炒蛋的具体做法：蚕豆解冻洗净备用，葱和生姜切末，备用；将2个鸡蛋打散，加入葱花搅打均匀。

冷冻鲜蚕豆怎么做好吃

【步骤】冻蚕豆自然解冻（不解冻也关系，看心情【清炒冻蚕豆】掌握关键三步，冻蚕豆也一样好吃 ），这里是关键的第一步：锅烧热水，水开后放入冻蚕豆，煮至水再次沸腾后，捞出蚕豆，沥干水分。

冰冻的蚕豆可以通过以下方法烹饪，使其味道更好：炒蚕豆：将冰冻的蚕豆放入锅中，加入适量的油和盐，翻炒至蚕豆变色，再加入一些葱花和姜末，翻炒均匀即可。

材料：蚕豆，椒盐，辣味粉，油。做法：做这个椒盐蚕豆，需要把蚕豆放入冰箱冷冻一会儿，冻上几个小时后再取出来，用刀在蚕豆的顶端划上一道口子。锅内倒油，将蚕豆冷油下锅，大火炸制。

冷冻白皮蚕豆可以炒着吃，煮着吃，炖汤等等。清炒蚕豆步骤：蚕豆清洗干净、韭菜切段、鸡蛋搅拌均匀。蚕豆倒入煮粥的锅内。稍微倒点油，干煸一下。倒入韭菜段。加适量清水。水开倒入鸡蛋液。

蚕豆解冻洗净备用，葱和生姜切末，备用；将2个鸡蛋打散，加入葱花搅打均匀。锅中倒适量油，烧热后，倒入鸡蛋液，一手握住锅柄微微晃动，一手拿筷子搅散蛋液；带蛋液凝固即可关火，将鸡蛋盛起。

原料：鲜蚕豆200克、鲫鱼一条。调味料：盐、料酒、白糖、鸡精、酱油、胡椒粉、葱、姜、食用油各少许。做法：将蚕豆洗净，放入沸水锅中，加盐、葱段、姜片，煮至熟后装入盘中。将鲫鱼去鳃、鳞，内脏洗净。

冷冻蚕豆怎么煮

冰冻蚕豆化冻后清洗去外皮，用冷水泡泡。放在小锅里加清水开火。加多一些的盐。然后往锅内加入几片香叶，大料，花椒，小茴香。盖盖子，小火煮十分钟 时间到后盛出，完成了。

步骤蚕豆化冻后清洗干净备用。步骤葱切花姜切片。步骤热锅凉油，放入葱姜煸香。步骤放入蚕豆煸炒。步骤再加入少许水。步骤大火煮开，至蚕豆熟透。步骤加盐、鸡精调味即可。

【步骤】冻蚕豆自然解冻（不解冻也关系，看心情），这里是关键的第一步：锅烧热水，水开后放入冻蚕豆，煮至水再次沸腾后，捞出蚕豆，沥干水分。

用蚕豆（当地人叫罗汉豆）泡浸后沥干，与茴香、桂皮、食盐和食用山萘入锅，放上适量的水，用文火慢煮，使调味品汁从表皮至豆肉吸收，待水分基本煮干后，离揭锅冷却，即成茴香豆。这种茴香豆呈青***。

倒入适量热水和少许盐，煮2分钟（不用盖盖）放入茴香菜，再放少许盐，大火炒匀即可 装入碗中 今年的春天就要接近尾声了，赶在夏天之前，再吃一些春天特有的食物，才对得起这人间的四月天。

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