北京外国人吃什么菜系多

1. 有哪些国家吃鸭子，都是怎么吃的？

有哪些国家吃鸭子，都是怎么吃的？

全世界只有中国人爱吃鸭？NO！这其实是一种误解，难道你没见到老外们都对北京烤鸭趋之若鹜吗？这说明只是他们不会制作鸭子罢了。

全世界公认的美食发源地之一的法国，老百姓吃的也不全是鹅肝，毕竟高档法餐厅的供应量也是有限的，大家日常吃的鹅肝和鹅肝酱，其实90%以上都是由肥鸭肝制成的。

而且法国人还会吃鸭肉，比如油封鸭腿和血鸭，这两个是法式名菜吧😁

至于日本人吃的鸭肉寿司和鸭肉乌冬面都是小儿科，壹周君也就不多说啦👌

不过你要说美国人不爱吃鸭，壹周君倒是认可的，因为鸭比鸡更难清理，而且骨头多肉少，肉质也不嫩，关键还有点鸭骚味，一向奉行“快餐文化”，热爱“大块吃肉”的美国人当然会直接放弃啦。

另外还有一个原因，因为国外的鸭子饲养成本比较高，加上当地的鸭子品种也好，所以这些国家的鸭肉价格都比较贵，典型的就是法国，只有星级厨师才会烹制鸭肉。

最后，壹周君带你来看看全世界各国的经典鸭菜吧😁

首先是法国鸭菜

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吃过鸭子的全世界人民都会喜欢上鸭子的味道，要说吃法，怎么也没有咱们的方式多呀，下面分享两款。

炖天地鸭子

蚝油鸭子爪

阅读提示：本文旨在介绍方法。部分图片来源于网络，可能出现图片与内容无关的情景。读者朋友自行查阅相关资料！

有哪些国家吃鸭子？

这话题扯得有点儿远！但是，姐姐最爱吃的就是烤鸭子的脆皮，有点怪哦！这几天呢，又正好是贴秋膘的好时机，所以吃鸭子是人们迫不急待的！所以还得跟大伙聊聊这个话题。

鸭肉是餐桌上的上乘材料。具有滋补，养胃，补肾，除痨热骨蒸，消水肿，止热痢，止咳化痰等作用。特别是肺结核病人的圣药！体质虚弱，食欲不振，发热，大便干燥和水肿的人特别适合食用。

说到吃鸭子，人们首先想到的应该是北京烤鸭。但在事实上，南京才是鸭都！南京人号称“三天不吃鸭，走路要打滑”。南京古称“金陵”，曾经是六朝古都，金陵盐水鸭，皮白肉嫩，现卤现吃，香味鲜美。南京板鸭切片清蒸，十分鲜美下饭。金陵烤鸭搭配卷饼，葱和酱，是北京烤鸭的先祖。一鸭三吃或者四吃至今在人们在宴席上十分流行。南京街头小吃鸭血粉丝汤里面的豆腐和粉丝都充盈着鲜香味！

如今在我们乡下的宴席上，都缺不了烤鸭这一道！烤鸭代替鸡肉，是一种高大上的潮流！

我们国家是最擅长吃鸭子的国家，除了北京，南京，还有天津，上海。此外还有四川的樟茶鸭子，武汉的麻辣***，渐江的绍兴酱鸭，安徽的无为熏鸭，扬州的高邮鸭蛋，都闻名全国。

你还发现世界上哪个国家也吃鸭肉的？他们是怎么个做法？敬请留言分享。

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