面包烘焙开店技巧***教程
cysgjj时间2024-05-09 07:20:29分类烘焙技巧浏览53
蛋糕面包学起来容易吗？没有基础可以学会吗？
不难的，很多都是零基础学习，建议你找个专门的培训学校，专业的老师手把手的教，这样，不浪费你的时间，也不浪费食材，并且以后有新的种类，还可以免费再提升技艺 可以来云南新东方烹饪学校看看
我觉得没有经验的话，可以做之前先在网上搜下所要做的那款蛋糕的做法，只要做好了前期的准备工作，实际上手还是挺简单，我自己稍微会点烘焙，都是网上自学的，然后尝试各种配方比例，毕竟想要做好一款蛋糕，肯定要先失败几次的，哈哈。
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我自己没有学过，但是我身边有好几个学过的了然后并且在开店的，他们都说挺简单的，而且因为都是一定的比例的嘛，他们学的时候就有比例，所以他们说做起来很简单，然后就是那些有一些手法，裱花和造型比较难一点一点，那如果是你自己在家，要是自己做的话，就自己家吃，也不需要做的很复杂，而且现在都很流行水果呢，现在就好多都不太流行那些奶油花朵的，现在的人对健康这方面要求比较高，用的水果比较多，我觉得如果自己做的话，那网上有很多那种刚学的那种新手套装，我觉得，可以买一些试一试，而且自己做的话也放心一点，虽然不是好多说那种植物那里有乱七八糟的东西特别多吗？还有色素啊，他自己坐那，完全没有这个烦恼了，这个世界上我觉得没有什么事情是难的，只要你有没有兴趣做嘛？你既然喜欢，那你就用心的去做呗，你用心了，那肯定就能做好，加油💪
我就是从零基础的烘培小白开始的，蛋糕面包做起来比中餐容易多了，下载相关烘培制作的APP，里面有视频可详细教你制作步骤，至于使用原料的配比网上也有很多制作方子，多试几个方子就可以按自己喜爱的口味来配比了。翻糖蛋糕和裱花有些难度，不挑战这些的话，要满足日常需求自己做的糕点哪怕丑一点也一定是比饼屋卖的食用起來要安全健康得多！
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