家常菜做法阿雅-家常菜做法阿雅怎么做
cysgjj时间2024-02-10 06:15:10分类家常菜做法浏览49
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美味早餐饼如何做,几分钟就能上桌,营养美味健康呢?
把发醇好一点的面浆撒到炒菜锅里边用勺子放平，小火烙。用木签翘开边沿，翻过来。，在烙一分钟。烙熟的小饼正中间夹上土豆丝和胡萝卜丝，后放上虾仁，挤上番茄沙司，裹住就可以吃啦。
轻轻地转动锅把菜糊摊成圆形的菜饼，保持小火烙1分钟，菜糊全部定型以后翻过来再烙30秒钟，把饼煎至两面金黄就能出锅了，一道简单又营养的摊馅子就做好了。
准备好要用的食材，将西葫芦切成丝，如果西葫芦比较大的话就把里面的瓤去掉，小点的就可以不去，也不会影响口感，胡萝卜切成丝，葱切成葱花备用。
糯米豆沙饼怎样做,香甜软糯,出锅全家抢着吃呢?
1、待糯米饼定型后，再舀入糯米糊，浇在豆沙馅上，用铲子翻一个面，煎至两面定型，表面微黄出锅。香甜软糯好吃的糯米豆沙饼就做好了。
2、【制作步骤】先取三分之一的糯米粉，用开水烫熟，烫熟之后的糯米粉是有粘性和筋性的，如果用凉水和面糯米粉包不成团，糯米粉用开水烫到没有干面粉就可以了，再逐次加入干的糯米粉，揉成比较软的面团。
3、在200克的糯米粉里面加上50克的面粉、20克的白糖，用200毫升50左右温热的水和面，搅拌成疙瘩的状态，下手揉成一个柔软湿润不粘手的面团，盖上保鲜膜饧上10分钟。
4、有现成的面和豆沙馅，就做了糯米饼，香甜软糯好吃。
包子的配方
卤肉榨菜包子馅 食材：榨菜200克、五香豆腐干5块、油面筋（没有可换木耳、笋丁之类）5个、卤肉（红烧肉也可）五厘米见方一块、老干妈（或辣豆豉）两勺、小米椒适量、大葱1段、生抽、老抽、香油、鸡精。
破酥包子这是云南的特色面点吧。叫破酥，是因为成品的外皮有分层、开口，一层层像酥皮似的。主要是发面过程有些不同，而馅料则可以做成甜的或者咸的。
锅内放适量水烧开后，把包子放入，隔水用大火蒸6-8分钟。 椰黄包的做法 原料： 鸡蛋、细白糖、椰汁、吉士粉、黄油、澄粉、咸蛋黄、低粉、水、白砂糖、酵母。
将作法1调匀的鸡蛋煳加入锅中，用木杓持续搅拌，充分加热至胶宁状后起锅即可。奶黄包是生活中较为受欢迎的一种包子了，以上就是小编给大家整理的关于奶黄包的做法，供大家学习哦。
怎么样做包子
1、诀窍一：温水和面。成絮状后，再把它们均匀地揉成大面团，揉成大面团，揉到面光、盆光后把揉好的面团放到一个大的容器里，盖上盖子让它发酵至原来的2倍大。
2、切割成尺寸平等的面剂子，擀成片状儿，包上包馅 凉水上锅蒸，小笼包蒸上10~15分钟。时间到了以后就可以起锅盛盘了，这道绵软爽口，肉包子就搞好了。
3、包子做法的做法 酵母+温水，搅拌均匀，静至5分钟。与面粉混合，揉成光滑细腻的面团， 放在温暖的地方发酵至2倍大。将面团挤压排气，静置松弛10分钟，切成30g左右大小的剂子。
4、包 包包子时，用馅适量，包子摺在18-21个之间 蒸 顶火上笼，15分钟即可 吃 趁热吃，切记不能猛咬，以防热油溅出，可加些稀释的醋汁。若能配些酸辣汤更佳。
5、将葱姜香菇加水三分之一杯），料酒与虾肉、肉末一起拌匀后加盐，再拌匀加入炒好的鸡蛋，把白菜心 切碎放在一起搅拌均匀不加酱油，做包子馅。包子温火蒸 15-20分钟。
怎样做包子***教程
面粉，白糖，酵母，温水。先将白糖倒进温水里，搅伴至溶化，再轻轻洒入酵母，无需搅拌，过10分钟左右酵母化了，再将酵母水倒进面粉里，边倒边搅伴至面团。
包完包子后再放到蒸笼里发酵一会再去蒸，这样的包子会很松软哦。
原因是避免酵母立即接触盐影响效果。水温控制在70度C，几乎是以烫面的方式发面。 这个方法非常好用，而且面团也不需要劳动搅拌缸操作。 完成的包子皮Q度令人惊艳，这一定要记起来，好好保存。 以后做包子都按照这个方法操作。
包子是大家喜爱吃的食物，它的做法很多也比较简单，但是在制作包子的时候要注意很多的小细节，如果蒸包子的火候掌握不好很容易把包子蒸坏，那么大家知道包子的做法吗？怎样做包子比较好吃呢？下面我就为大家介绍一下包子的做法大全吧。
罗卜丸子的制作
1、萝卜去皮切丝，不去皮也可以，撒盐2-3勺腌制半小时，为了出水，白菜切碎丁撒盐腌制半小时。 萝卜与***攥干水分，放入清水洗一遍再攥干，然后把萝卜丝切碎，再切一点葱姜蒜，全部放入一个盆里。
2、白萝卜丸子的做法 白萝卜洗净去皮切片。请点击输入图片描述 再切碎一些放进碎菜器。请点击输入图片描述 把萝卜绞碎之后加一点盐杀出水分。请点击输入图片描述 挤去多余的水分。
3、葱或者蒜苗，姜少许分别切碎，倒进萝卜里，加入面粉，打入一个鸡蛋。 用手抓均匀。 拌匀之后，捏成球状或用勺子一勺一勺的挖进去就可以了。 食用油烧热。 放入萝卜丸子。
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