外国人看的中国菜系电影有哪些
cysgjj时间2024-05-12 13:06:43分类外国菜系浏览28
为什么外国影星来华宣传电影大多会被安排吃糖葫芦和爬长城？
中国是一个历史文化悠久的文明古国，外国人来到中国首先也是希望可以感受一下中国的文化，那么安排爬万里长城就是为了让外国朋友们了解古中国的一些典故，中华文化的博大精深，以及领略一下风景名胜；吃糖葫芦大约是因为让外国人了解中国的饮食文化，中国八大菜系无数市井小吃，外国人肯定是都没吃过的，那么从糖葫芦开始对于饮食文化的介绍和了解也是恰当的。毕竟我们从小吃到大的东西，外国友人们却从来都没品尝过的。
为什么我们爱看日本美食剧？
谢邀，以日版《深夜食堂》为例，带给我们不只是美食视觉上的直观感受，更带给我们心灵上的洗礼，（深夜食堂）故事发生在一个小餐馆中，这里的菜单只有猪肉 味增汤
***12点，报时钟响起，城市的一隅，属于一家食堂的时间开始了。菜谱只有猪肉套餐，但你想吃的都可以点。这就是老板（ 小林薰 饰）的经营方针。特殊的风格和怀念的味道，招来了不少的客人。大家喝着小酒，吃着自己钟情的食物，卸下一天的疲惫，谈论着遇到的趣事，或是独自品味忧愁。在食物的香气里，在深夜特有的幽静和食堂内的袅袅暖意间，一出出充满人情味的故事被娓娓道来。有悲有喜，暗合着食物的酸甜苦辣。人生百味，尽在这四方食堂间。
日剧中的食堂，与其说是个填饱肚子的食堂，更像是个治愈心灵的教堂。给予我们治愈，给予我们力量，甚至能帮助我们回忆。而剧集里讲了这么多故事，无非就为说明一个道理：一蔬一饭，浸在爱里。别小看美食，更别轻视爱。
在日本的影视剧中，人们往往将料理奉为通往幸福的途径。食者品尝到久久难忘的好滋味，会因悸动而喜悦；观者看到的是食物背后的人生百态，会因故事对一道美食念念不忘。可以说日本的***剧带给人们的更多是美食背后的美好与幸福。
伴随着现代化或社会转型的进程，人际关系开始疏离，难免陷入利己主义的小圈子。而现代饭店其实就是社会原子化的一个缩影。
《深夜食堂》每一集中都要重复一句台词：“结束了一天，有匆忙赶回家的人们，也有人似乎觉得还有什么事没做完，而想要绕点远路才回去”。
深巷里昏黄的孤灯，小店里的每个人都是努力生活的普通人，甚至是脱离了主流社会的边缘人物，也许身份卑贱，也许烦恼缠身，但却可以互相依偎着取暖。
首先日本美食不仅制作的是食物，更在于制作过程，给予人一种享受，特别是日本料理，三文鱼制作，寿司的制作，既有美感，又有食欲大增的感觉。其次地域文化的不同，也增加我们的好奇感！
外国人真的很喜欢中国菜吗？
就像中国人可能喜欢外国食物也可能不喜欢，外国人对中餐也是一样的。而且更多只是作为一种外国菜系，非常偶尔地吃一下，换换口味尝个新罢了。
别信网上那种老外第一次吃中餐就好吃到飞了的传说，事实是国外的中餐馆里基本都是中国人。西方人大都更爱吃日本菜或印度菜，因为烹饪方式同西餐更接近。CBA外援来中国最大的问题就是饮食，经常只能各个城市找洋快餐。
中餐很伟大，不代表所有人就要喜欢。一个北方人来到南方都可能会吃不惯，就更别说外国人了。饮食没有绝对优劣，只有吃不吃得惯、喜不喜欢，例如对于小孩来说，也许肯德基就是全世界最好吃的食物。
几乎全民喜欢中餐的国家也不是没有。比如日本，对中餐很了解，也习惯中餐的口味，就能品味中餐的美。中餐外卖在美国也很流行，问题是那种所谓中餐连中国人都没吃过，换成正宗中餐反而没那么高人气了。
我有个亲戚在南非定居，有一天她正在做饭，突然看到厨房窗外，有一个人头在往她厨房里看，那是她的邻居太太。
那个外国女士发现我这个亲戚发现她了，赶快解释说，我闻到你做菜的香味了，想看看你做的什么菜这么香。后来我这个亲戚请她们夫妻俩来她家里吃了一顿饭，可把她们夫妻俩吃美了。后来他们夫妻俩，反请了我的亲戚一家去他们家吃饭，亲戚的丈夫告诉他们的孩子，就算不好吃也不能表现出来，那时他们的孩子还小，怕孩子乱讲话提前打预防针。结束后回到家里，孩子说，妈妈以后我再也不说您做的饭不好吃了，比起他们家的饭您做的饭太好吃了！我这个亲戚说，各种各样的沙拉，吃了一肚子凉拌菜！她说在外国随便一个中国人做的饭他们都说好吃！其实外国的中餐馆特别能糊弄外国人！做的菜什么都不是！
对于中国菜，来看看外国人怎么说吧：
在中国任教和学习了13年的巴里·邦德说：中国菜太棒了，正宗的中国菜是地球上最好的食物。我搬回加拿大时，最怀念的就是中国菜。
喜爱读中国***并去过中国的朱迪思·迈耶说：我在北京度过了6个星期，在那里的各种廉价餐馆随机吃过连续6周的午餐和晚餐，神奇的是没有一道菜是我不喜欢的。
著名美食家詹姆斯·比尔德说：奇妙的是，一般情况下，中国人分分钟就能造就一道美食。
在中国生活了多年的比利·休斯感慨说：我在中国只吃中国菜，不愿再去肯德基或麦当劳，中国有那么多美食，错过太可惜。
在中国[_a***_]了3个月的托斯拉夫·季米特洛夫甚至写了几篇关于他在中国的经历的文章，极力赞美中国菜。他说中国的美食比世界上任何一种美食都更有质感、更有味道，呈现方式更多样。
出生于日本，在三大洲长大，现居德国的Mari Seto说中国菜是我他的救世主，并感谢中国人民在世界各地定居下来，而没有安于吃当地的食物。
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