美食保定家常菜做法,美食保定家常菜做法大全

1. 保定的特色家常菜是什么？

保定的特色家常菜是什么？

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一.白云章包子 奇芳阁！！他们把白云章的师傅挖过去了。味道还错

二.烧烤 金汉斯,三千里都是不错的选择

三.保定卤煮鸡 以前是马家老鸡铺，现在已经不行了现在吃鸡要吃刘氏三兄弟的。 位置就在双胜街，往里走，路西，不远就有。

四.糖葫芦 1.保定百货大楼边上的糖葫芦叫吕记糖葫芦。的确非常不错,这个吕记糖葫芦小有名气啊，以前马三立还来品尝呢。以前还有一家做的好像叫何记 2.糖葫芦王的，莲池门口

五.刘金成的烧羊肉 此项空缺,有待填补 六.冷食 一个在五四路双胜街口的加油站旁边,还有一个在华电的那条路上

七.驴肉火烧 1.袁家驴肉火烧铺,2-3元/个,火烧香脆夹驴肉后入后回味无穷，乃保定驴肉火烧之典范产品！位置在五四中路和环西北延路口，三中西行400米 2.另外老驴头也不错,位置在河大附近的是军校广场对面. 3.还有好滋味,那里的大饼卷驴肉也是很有特色的，一盘叫乱拌的凉菜也不错开在保定2中旁边。最近好象在世纪联华旁边新开了一家店。

八.扒猪脸 齐芳阁（老黑猫的也不错啊！）30-50/套,肥而不逆 入口即化 味道难以形容 乃喝酒之下菜极品,吃完了喝晚那的疙瘩汤当然必不可少，当然还有杂粮拼盘！

九.沙锅面 方舟,一碗大概3-5元,地点在话剧院对面 东风路和韩村路交口处

十.过油肉 老平遥,12元一大盘,超前网吧对面一带

保定的饺子非常出名，特别是保定三鲜斋饺子最为出名。

饺子，又名 ，原名“娇耳”，是中国的古老汉族传统面食之一，源于中原宛城，距今已有一千八百多年的历史了。饺子深受中国广大人民的喜爱，是中国北方大部分地区 每年春节必吃的年节食品，在许多省市也有冬至节吃饺子的习惯。

保定家常菜用料便宜，味道鲜美。就让我来给露珠推荐一些保定家常菜。

锅包肘子

河北保定地区的汉族名菜。外焦里嫩，香酥可口，香而不腻，便于携带。配上大葱、面酱吃，更是别有风味。

白运章包子

是以肥瘦相间的新鲜牛肉、时令蔬菜为馅料，包子皮是用发面和烫面按一定比例制成。包子的特点是皮薄有筋道。

义春楼白肉罩火烧

是河北保定的汉族名吃之一，挑选新鲜的猪肉，经反复冲洗熬制，并将煮熟的肉片切成薄片，再配以火烧，用开过头汤反复浇制而成。

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