外国人在家吃什么菜系主食
cysgjj时间2024-05-13 19:18:47分类外国菜系浏览38
各国的主食分别是什么？
对西方人来讲主要是面包.早餐一般是烤面包配黄油或奶酪,也可以是果子酱或可可酱,加腌制过的薄肉片,饮料是牛奶或果汁. 工作午餐一般就是个汉堡配些咖啡,而汉堡的主料也属于我们概念里的面包.晚餐往往是他们的正餐,属于全家共享的时光,这时他们用切成块状的面包或面包干就肉汁或浓汤,配些沙拉菜,也经常不吃我们概念里的主食,而用大块的煎肉代替主食了,配红酒(如果是海鲜则配白葡萄酒)和沙拉菜,饭前喝些开胃汤,饭后有甜点,这样就算是比较正式了.因此把面包看做是他们的主食是顺理成章的.
另外,他们有时吃意大利面,这时面条就是主食,如果吃比萨饼,那饼就是主食.因此我们可以说,西方人的主食主要是面粉制品.
米饭他们吃得不多,也不太会吃,有一种奶米,其实就是我们通常吃的米,可他们是用牛奶煮成糊状再加一些糖当作甜点来吃的,我吃过一次,但一次就够了,因为太难吃了.
如下：
意大利:意粉,猪肉,咖啡,蔬菜,水果
法国:红酒,牛肉,咖啡,蔬菜,水果
外国人一天三餐都吃什么？
英式的
早餐
标准的完全英式早餐主要包括以下几种食品：熏肉、煎蛋、炸蘑菇、炸番茄、煎肉肠、黑布丁有时还有炸薯条和茄汁黄豆，当然还会有咖啡或茶佐餐。主食一般是炸面包片。
最近几年，英国人开始对传统早餐的营养配比提出质疑，他们的早餐食谱已经向“功能性早餐”转变：越来越多的英国人开始选择麦片、蔬菜沙拉、水果作为早餐的主要食品。
中餐
相当一部分比例的英国人根本不吃午餐，剩下的则以＂闪电式＂解决.最受欢迎的午餐是三明治，还有其他西式面包.再加炸薯条，橙汁，咖啡和一些水果.
下午茶
经典下午茶是英国人一天中色彩和花样最多的一餐，组成是各种甜点（松饼，奶油蛋糕，慕斯，甜圈，黄油脆饼，三明治，芝士面包）；各种红茶（伯爵茶（Earl Grey）、大吉岭茶（Darjeeling）、锡兰茶）；和牛奶，糖，咖啡以及数不清的香料.
现在英国人喝下午茶普遍是1份茶+1份点心的搭配.
晚餐
晚餐是英国人的正餐，在菜式上是比较丰富的.
首先是汤，最常见的是英式忌廉汤，粟米汤和奶油蘑菇汤；外来的罗宋汤和炖菜也很受他们欢迎.
开胃菜一般是沙拉或沾柠檬汁的鱼肉.
主菜依然是烤牛肉，羊肉或猪肉加蔬菜和烤土豆.还有和鱼，汉堡包及其他油炸食物一起吃的炸薯条，或者光是炸薯条蘸上盐和醋.英式的盘子非常大，家庭份的一般是一盘肉和两盘蔬菜.（蔬菜的盘子比较小）
甜点包括有：蒸蛋，蛋糕，蒸果酱卷，苹果派，糖浆布丁，草莓馅饼等，再加一些水果.夏天他们也吃冰淇淋.
美式的
美国的三餐比起英国人来要简单得多.
早餐他们吃果汁，鸡蛋，牛奶，咖啡，各种面包.
午餐跟英国人差不多，他们更习惯叫快餐，像汉堡，炸鸡块和披萨.
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