日式烘焙***拍摄技巧,日式烘焙***拍摄技巧和方法
今年30了,学习烘焙和学习影视后期ps,哪个好一点?
经过这些年的发展,烘焙整个行业目前是处于一个稳步上升的阶段,所以现在学烘焙当然是有前景的,但是,怎么学很重要!烘焙是一个实操大于理论的职业,所以不推荐在APP上面学习,也没法在APP上面学习,看的再多,没有自己打过面,没有亲手去扯过面筋,感受面团的温度,一切就都是零。
要学烘焙,还是要去烘焙学校或者大型连锁面包店,最好能找到烘焙的工厂,去从事面包研发之类的工作,先助理学徒做起,慢慢练技术,熬资历,迟早会成为一名厉害的烘焙师。
刚刚说了烘焙在国内经过二十多年的发展,行业的现状已经和以前不一样了,以前做烘焙,你要自己打面,自己做酱,自己炒馅,自己装饰,自己烘烤,你要会做中式点心月饼,也要会做欧式面包法棒,不管是师傅带也好还是去学也好,你是有机会全面的学习和接触到这些东西的,你对所以的工艺和流程都是有一定的了解。
但是,现在不一样了,各种厂家层出不穷,做馅料的,做沙拉酱的,做改良剂的,做预拌粉的,做半成品的,这个行业已经被分的很细了,很多东西已经不需要你做了,都有现成的。所以开一个好头很重要,尽可能接触全面的东西,毕竟现在这么多半成品,如何天天只是烤面包,可能烤几年都没入门
其实提到***后期,
屏幕前的小白总是抱着羡慕向往的心态去挖百度问朋友,***后期好不好学?以后是不是也能干着高大上的活挣着四五位数的钱?答案也都偏极端,大多数培训机构承诺你等到速度与***第十部出来的时候片尾会有你的名字,朋友们都自称***界的农民工叫你不要来跳这个坑。
抛开你之前听到看到的,带着问题就好,一步步往下看。
***后期需要哪些基本的软件?
简单来说 AE / PR / C4D。
即将到而立之年,这种感觉跟刚刚大学毕业前期的徘徊很相似,但从职业规划去考虑,还是建议烘焙。
1.学习烘焙,首先可以作为一种兴趣去培养,来增加生活的情趣,享受自己动手的乐趣,让一个人静下心来去做一些事情。可以去参考其他烘焙视频,自己去做,在家人的开心中,得到满足。
当然,做好的成品,通过自己学习涉猎各种修图、剪辑软件,同时培养自己修图技能,慢慢的可以自己尝试去做一些烘焙相关的美食,学着自己ps、剪辑,后期就可以自己做做美食领域。
2.而***后期制作可能就门槛较高,而且竞争较大,专业性较强,个人通过网上自学的可能也就是个皮毛,要想学好,就要进行专业系统的学习,而且投入要大,而且如果产出低,没有项目经验,没有几年工作经历,薪资上不去,一般公司也不会招。
3.如果单纯的只是为了兴趣爱好的话,利用闲暇时间,两者都可以学习。如果是为了就业的话,还是建议烘焙吧!
1.从年龄来看,三十而立的年纪。不建议再学一些专业能力强,时间成本高,后期工作产出低的技能。学习烘焙,无论是从投入的时间和资金成本来看,都比学习***什么的来的值。而且烘焙自助创业的门槛也比较低,可以很短的时间实现收入。年龄不饶人,还是现实一点学习,学习***什么的,及时学会了,出来找工作也不好找,及时找到工作了也会让人当做新手,工作待遇方面,作为30岁的你,肯定会觉得是在侮辱你。
2.从学习难度来看,30了,学习的劲头早就被社会的种种给击退了。从0开始学一个需要较高能力的电脑软件操作技术,说实话,有点难,也有点晚了。不要相信什么只要想学,什么都不晚的鬼话。30了,最重要的是挣钱挣钱挣钱,其他的一些都是扯淡。
3.从烘焙行业的发展前景来看,随着国家公众营养***的进一步深入,一些健康原料和功能性原料将对产品结构产生重要的影响。功能性烘焙食品在未来将有巨大的发展前景,企业要为产品增加营养、健康元素,促进烘焙产品结构升级,为即将到来的烘焙食品行业***展做好各种准备。烘焙食品正在改变高糖、高脂肪、高热量的现状,向清淡、营养平衡的方向发展,低糖、低脂,是烘焙企业面前的一个更明确的方向。低糖、低能量的健康烘焙食品是大势所趋。
如果让我选择的话,非要二选一的话,我会选择烘焙!关键是这个学的时间短,学费方面也不高,最好的地方是不必非要找工作给人打工,可以自己开个小店,短时间获得收入。
我和你一样,今年也是30岁了,我和你面对了类似的问题,看到了你的提问我就不请自来说一下我自己的看法。
第一,我觉得你要弄清楚你在选择的是什么,是你的主要收入来源还是为了兼职增加收入?我现在首先以***副业为主帮你分析,因为我自己是有主业的,所以我的时间相对来说并不自由,但是上下班时间比较规律,除了特殊情况以外下班后的时间是比较充足的,因此我选择了自媒体行业中的***后期剪辑作为我的副业进行发展,目前来到今日头条一周的时间,开始见到一些收入,当然目前还很少,但我还是会坚持下去。
第二、这个行业是否有前景?我认为不管是烘焙还是***后期,包括其他行业都有做的好的和不好的,这个需要不断的学习和坚持,不是说进入一个红火的行业就一定会发展的好,反之也一样。
第三、也是最重要的,哪个是你的兴趣所在,你是否会为之努力并坚持下去。这个需要问问你的内心,别人给不了你答案。
综上所述,不管是哪一个,我相信只要你去选择,并且坚定走下去,都会是最适合你的。加油!
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