现在外国人吃什么菜系的,现在外国人吃什么菜系的菜
cysgjj时间2024-05-17 20:21:12分类外国菜系浏览32
老外每天吃西餐，就那么几样，不会腻吗？
西餐只是世界三大菜系里的一个分支，其他两个是中东菜系，与东亚菜系。
西餐这个名词的覆盖范围实在太广了！从广袤的俄罗斯，到欧洲，跨过大西洋的美洲，以至于大洋洲，餐饮结构都是起源于我们泛称的西餐。
西餐如果细分，是有很多菜系的：法国菜，西班牙菜，英国菜，俄国菜，美式快餐。。。。
而每种分支的菜品也不尽相同，而且用餐礼仪也是有差别的。
虽说西餐这些菜系，万变不离其宗，但是这么多的菜品，都够我们餐厅换好几十遍菜单了！
***设这样一个场景。一个老外问你：“天天吃炒菜、点心，你不会腻吗？”你会如何？其实是一样的道理，西餐包含了许多不同的菜系，并不只有牛排、意面、披萨、沙拉这些。
在西餐的大本营欧洲，不同国家因为民族、物产的差异，饮食习惯不尽相同，就如同东北人跟广东人吃的也不一样。比如，意大利人热爱面食或者米饭，而德国人更热爱猪肉酸菜，希腊人更喜欢鱼虾蟹。说句题外话，我一直认为单拿欧洲一个国家的菜跟中餐比，是不公平的，毕竟欧洲一个国家从面积到人口都跟我们一个省差不多。。。
西餐的顶峰是法餐，这个是毋庸置疑的。在法国，不同的地方都根据自己的物产有不同的地方菜， 比如诺曼底因为特产苹果和牛，所以当地名菜便是苹果酒炖牛肚。
除了这些相对当地的菜，法餐中酱汁、高汤占据了十分重要的地位。可以说，法餐离不开酱汁，而酱汁又是千变万化的。除此以外，法餐中对食物的调理除了最简单的煎、烤、煮，还有油封、蒸、低温慢煮等。
因此，法餐相对是没有固定形态的，可以根据当天的食材和厨师的喜好变化出不同的味道。
世界著名菜系你了解多少？
法国大餐最出名、意大利的也不错，但意大利大家最知道的是披萨和意面！日本菜也很出名，如刺身海鲜等！泰国菜一般、朝鲜菜大家看韩剧都了解！英国没什么有名的、菜比较难吃、德国猪肘、捷克猪肘也不错！美国和澳洲大杂烩！中国菜品菜系特丰富！
韩国食品在欧美国家很受欢迎，欧美白人吃播主播几乎都经常吃韩国特色食品，但没几个欧美主播吃中餐，为什么？
一是韩国食品味道不丰富，以甜、辣为主，符合西方人口味（去吃吃什么KFC、麦当劳就基本了解大众口味）。而中餐是讲究各种入味的，各种菜系都有不同的味道，那是博大精深！外国人的舌头味蕾，不大够用。
二是韩国食品烹饪，错了，他们没有烹饪，只有做熟。只有腌、烤、煮、蒸。哦，还有生吃，非常原生态（说原始有点歧视）。也非常符合西方的把食物弄熟可吃的方式，好学不难，在他们的智力接受和动手能力范围之内。
中餐吗，太复杂。
其实，中国出口的商品标准是已经符合当地的标准的，比国内质量好很多。但是大多数本地人对中国商品还是不信任，如果你提高国内的标准，并严格执行，高于欧的标准，大家自认为你的就是好的
为什么要那么在乎别人吃什么，中国人吃中餐，西方人吃西餐，偶尔换换口味，但是有几个会改变自己的饮食习惯？别人爱吃啥管那么多干嘛，一天到晚盯着别人有没有注意自己，累不累呀？
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