外国人评论八大菜系

1. 整天吹捧中餐让老外沦陷，真实的情况是怎样的呢？

整天吹捧中餐让老外沦陷，真实的情况是怎样的呢？

以上的说自黑也好，吹牛也好，不知道这些发表评论的人是否真真接触老外，特别是在国外和他们谈论中国美食。我在国外工作十一年，你们知道吗在国外中餐属于高档餐饮，有钱人才会吃，披萨，汉堡，三明治，就是快餐廉价，法国大餐也属于高档餐饮。在国外的中餐确实改善了口味尽量适合当地人的饮食习惯，其原因是市场自由选择的结果，而且中国的很多调味品很难获得，即便是有有些都是陈旧调味品，比如花椒，你能想象到打开集装箱一集装箱的花椒味，而迟到嘴里的花椒没了味。有些每个人的口味不一样，有喜欢辣的，有喜欢甜的，你能一概而论说代表中餐吗？对于中餐饮食文化这些年老外也逐渐学习，原因是我们开放带来的，更多的中国人走出国门宣传中国文化，也开门吸引老外进来学习了结中国饮食文化。在国外餐饮比较好的，广东菜，川菜比较受欢迎。一般使馆招待用的是淮扬菜。

这个确实是网上的传说。说中餐征服老外，显然是意淫，而意淫的人一般都是中国的南方人，然后意淫的人会聚到一起，以为很多中国人会这样，其实就是南方人而已。

别说老外了，南方人还总说南方美食征服北方呢，或者直接贬低国外食品或北方食品，这些只是骨子里很自卑的南方人的意淫。

每个国家，每个民族，每个地区，首先都会习惯于自己的传统饮食，你南方人觉得不好吃，并不意味着当地人觉得不好吃。

世界范围上，除了东亚，绝大多数地区都以面食为主，就算外国人能接受中国饮食，也大体只能接受中国北方的饮食，比如饺子，包子，面条，其他面点等，此外，欧美人基本都不吃辣，能吃的是极少数。

南方人说的老外，肯定是白人，因为内心希望得到白人的认可，那么欧美是什么情况呢？

欧洲，法国意大利相对中餐较多，德国及北欧很少，中餐厅基本没白人。

北美，中餐厅远远多余欧洲，中餐厅基本没白人。

这就是现实。如果让白人随口说出三种中国美食，基本上是烤鸭，饺子，面条。

去英国、德国走一圈，要待一个星期以上，而且不准吃中餐，当地人吃什么，你就吃什么，我保证你三天以后就受不了，都不用七天，然后再允许你点中餐，放心，无论那个中餐多么不正宗，你也会觉得无比美味。西餐好的，放眼全世界，数得上的也就只有法国、意大利，也许我见识短，其他都不大行。话又说回来，我们中餐博大精深，这样的饮食文化，非其他国家所能比，这么久的历史，这么广的地域，全世界也是独一无二，餐饮离不开历史，离不开文化传承，中国菜为什么杂，另一方面也有国情问题和经济问题，你让全中国14亿同胞天天吃牛排喝牛奶，试问中国的牛够吃几天？奶够喝几天？国外牛肉便宜、牛奶便宜，老百姓到了超市自然都买。总之，中餐是世界餐饮的老大哥，能包容一切，其他所有国家的美食，都能在中餐中找到影子，请为我们中餐自豪。

没办法，很多见识少，学历低的人就喜欢看这些吹捧中国的新闻，那些自媒体就投其所好呗，什么“外国人惊呆了”，“老外佩服中国人会用筷子”“中国人都会功夫”之类的等等，说白了，就是太多中国人自卑，希望得到外国人的认可，喜欢外国人夸他们，更可怕的是，这些人里面还有不少当领导的，哎

[免责声明]本文来源于网络，不代表本站立场，如转载内容涉及版权等问题，请联系邮箱:83115484@qq.com，我们会予以删除相关文章，保证您的权利。转载请注明出处：http://www.zhuosys.com/post/14763.html