外国人8大菜系是什么菜
cysgjj时间2024-05-20 18:04:02分类外国菜系浏览30
西餐都有哪些呢，难学吗？
西餐的菜系其实也是很多的，分为美式、德式、意式、东南亚菜等等，没有基础，也能够报读西餐专业，学习西餐技术。因为学校在专业课程设置的时间，就会针对没有基础的学员，从基础初步走起，经过逐步练习，逐步前进着手才华，完成西餐学习。
1.法式菜肴的名菜：马赛鱼羹、鹅肝排、巴黎龙虾、红酒山鸡、沙福罗鸡、鸡肝牛排；
2.英式菜肴的名菜：鸡丁沙拉、烤大虾苏夫力、薯烩羊肉、烤羊马鞍、冬至布丁、明治排；
3.意式菜肴的名菜：通心粉素菜汤、局馄饨、奶酪局通心粉、肉末通心粉、比萨饼；
4.美式菜肴的名菜：烤火鸡、橘子烧野鸭、美式牛扒、苹果沙拉、糖酱煎饼；
5.俄式菜肴的名菜：什锦冷盘、鱼子酱、酸黄瓜汤、冷苹果汤、鱼肉包子、黄油鸡卷。
其实西餐不难学的，西餐主要指的是西方国家的料理如美式，德式、意式等，目前也包括东南亚，日韩料理等。上海新东方烹饪学校有西餐，日韩料理专业的。不仅有双师型老师教学，还会有国内外知名的外教上课。只要你对这个感兴趣，是肯定可以学会的。
西餐一般是指欧式餐饮，讲究的是就餐礼仪和食品搭配；家常的话就不要那么多讲究了，简单来讲煎牛排、烤猪扒等摆盘放置刀叉，再配点红酒之类的，一顿完美的简易西餐就完成了
西餐的菜系是根据国家来分的，有法餐、俄餐、意餐、东南亚餐等等，说难学也还好，最好还是专业的学习会更容易学会，最好还是那种有很多外籍教师的，能更好了解外国文化一点，而且你学西餐，最好也是到一线城市，特别是上海去学，像上海新东方就挺好的，这种地方学到的西餐才更适应市场。
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