外国网友说中国八大菜系,外国网友说中国八大菜系是哪八个
cysgjj时间2024-05-23 07:01:28分类外国菜系浏览28
中国菜是不是世界上最好吃的菜？
这个世界没有最好吃的菜！每个人的口味不同！但有一种美味，我相信这也是许多中国人的怀念！
鸡蛋炒饭！
又称“黄金炒饭”，原料可以说是简单的不能再简单了！只需要剩饭，鸡蛋，盐，油！就可以成就一碗吃不厌的美食。
锅中放少许油，油5成热左右(出现少许青烟)，下鸡蛋，关火利用油温把鸡蛋炒熟，将鸡蛋捞起放入碗中！
锅中继续下油，少许，太多的油会让米饭太过油腻！下锅翻炒，不加任何东西，米饭抄到基本可以粒粒散开，熟后下鸡蛋小炒，后加盐，有葱的话可以加！
鸡蛋炒饭出现了，没有其他菜那种口味丰富，仅仅只有鸡蛋的嫩滑和米饭的香甜！
吃的不是鸡蛋炒米饭。吃的是中国味道！中国的味道就是最美味的菜！
关于中国菜是不是是世界上做好吃的菜我的回答肯定不是，世界上本就没有最好吃的菜，一道菜品所谓的好吃只是他正好做到了食客的需求。首先我们生为中国人习惯了中国菜、就像西方国家习惯了西餐一样、日本习惯了寿司、然而现在的社会发展大众的需求都不满足、不断的去寻找新鲜的食物，所以才会不断的去尝试一些新鲜的东西，
林语堂有一句非常有趣的话流传:天堂等于拿美国的钞票，住英国的房子，娶日本的妻子，吃中国的大餐！可见中国菜有多么的令人喜爱。
作为中国人，我肯定是认为中国菜是最好吃的，我喜欢我们国家的饮食文化，中国菜品种繁多，“百菜百味”是中国菜最大的特色，中国饮食文化流传几千年，有深厚的文化底蕴，中国的烹饪技术世界一流，是经过漫长的历史沉淀积累的
中国菜在国际上也是很受欢迎，特别是日本，喜爱中国菜人群高达80%，无论是在家里还是出去就餐，中国菜是他们最爱吃的
中国的菜有八大菜系：鲁苏闽粤川湘浙，而各大菜系烹饪理念各有不同，即便是炸，又有干炸软炸清炸，而面糊的调制为了不同口感有更多的调制方法
中国地大物博，烹饪原料不受地域限制，而从古代的帝王专用，流传至现在民间，已经不止是一种美食，更是一种文化
一个人可能吃尽某一外国的美食，但中国，行遍大国，美食却未必尽尝
关于什么是最好的菜这一问题，我同意"适者为珍"的观点。俗话说"十里不同俗”，当然其中也包括"食俗”。食俗是一个地区在饮食生活中形成的习惯，久而久之，这种习俗会形成一方人的基因，此如山东人吃煎饼，多数山东人好吃煎饼，从小就爱吃，而其他地方的人就不行。再此如，鲁中一带好吃香椿，但出了山东，别省人也吃香椿，但只是吃一点，尝尝鲜而已，就没有鲁中人常年备有香椿咸菜的食俗。
一个地方有一个地方的食俗，食俗是人少长期生活中形成的基因。所以，那种莱好，因地而宜，因人而宜，什么莱都好，就看谁喜欢，适者为珍。
八大菜系，是不是粤菜最好吃？
很高兴能和大家来一起探讨这个问题，我想大家心里都有不同的答案。我来说说我的一些看法
1，八大菜系是不是最好是粤菜，我们先不说是不是，我只想说要看个人的味和喜好，中国地大物博，南北差异也相当大，不是自己的地方菜不一定习惯，粤菜在两广大地是很受欢迎。而粤菜最出名应该是顺德。
2，我看目前川菜，湘菜也受老百姓的追棒，中国各地都很多川湘菜系的饭店菜馆。很受欢迎，就是在广东现在也很多人吃川湘口味，只要口味符合大众，我想都是好菜系，现在东北菜在广东也有不少，我个人认为这是因人而异吧，到底哪个菜系最好，我们就留给美食家去评论吧。
个人觉得萝卜白菜各有所爱，每种菜系都有它独特的不可取代的味道，这个和当地的气候，特产甚至文化都有着极大的关系。
举个例子，粤菜的特点是新鲜，清淡。食在广州名不虚传，北方人刚来广州时也是开了眼界，包括粤式早茶。还有广东人喜欢的老火靓汤，秋天用猪肺，梨子煲润肺的汤，夏天煲凉瓜排骨汤，清火，冬天吃羊腩煲，羊温补不热气，春天用蒲公英泡茶清热，等等，你看，简单的一个老火靓汤或菜就和气候有着极大的关系。
老火靓汤，广东人离它活不了，但放在其他省份，说到汤，大部分是蛋花汤，紫菜汤等快速的滚汤而已，但是其他省份的人没有老火汤也一样生活呀，所以说一方水土养一方人呢。
说起其他菜系，如川菜，哇，估计受到全国各地人民的喜爱，有时粤菜吃的多了，太清淡，反而想吃个麻辣火锅呢！
总结：八大菜系各有千秋，非说那个菜系最好，那还真的是看个人口味了，您觉得呢？欢迎留言评论哦[微笑]
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