外国人看中国菜系***网站有哪些
cysgjj时间2024-05-23 07:32:03分类外国菜系浏览31
中国八大菜系，哪一个菜系排在第一？哪一个更受外国人欢迎，更适合外国人呢？为什么？
川菜排第一，是因为接地气，大众消费类型，达官贵人，平民百姓，都能不问价钱，上桌就吃，而且川菜对食材新鲜度要求不高，就算最新鲜的，重油重辣一烹，花椒一撒，和不新鲜的都是一个味：巴适得很。这和粵菜，浙菜，闽菜追究鲜味不同，强调清蒸炖煲，慢火细功，讲求原汁原味，保留营养。所以，川菜一个菜几百上千元的极少，而粤浙闽菜千元一例的并不少见。
最早听说是四大菜八大酒、原来说的四大菜京菜是排第一的、因为京菜是皇宫里的配方、传出来的菜、以药膳为主，好看好吃好味道好营养、第二是粤菜以汤为主，粤菜的汤煲十几个小时的他多了、喝一口满嘴留香回味无穷……营养丰富、容易消化、打一个饱嗝香半天哈哈哈第三是鲁菜、鲁菜就更有特色了、能生吃的不会熟吃保持了才本身的营养成分、要求色香味俱全……好看吊你胃口、好味吊你胃口哈哈哈哈哈鲁菜好吃、我喜欢。。。第四川菜以麻辣走遍天下、东南西北到处都是川菜馆子、以麻辣为主。。即便是把你吃的满头大汗、嘴里面还在说太辣了……太辣了……你还是在不停的吃、保证你下次还来哈哈哈哈哈川菜不错
粤菜最早是由香港带来的，是经济发达导致的知名度。粤菜中除了早茶尚可品尝，其余一塌糊涂，寡淡没味一点也不好吃，当然纯属个人喜好。
川菜风靡大地，上至都市，下至山村乡野、荒漠草原，有人就有川菜，粤菜的普及率就差多了。
本人广东客家人，当然最爱粤菜客家菜，但是每种菜系都有钟爱之人，就好比广东人爱粤菜，湖南四川爱湘菜川菜，如果真要排名我觉得要用市场份额来决定，我在深圳十几年，深圳也是一线城市好多年了，在大街小巷最多的就是湘菜馆，而且生意普遍不错，本人也喜欢吃，身边同事来自五湖四海，且大部分人也喜欢吃，所以我觉得排第一的是湘菜！
所谓八大菜系的说法早已过时，况且当初之排法皆以北方人之意见为主，实在有失公允！若真要排名，我看以全民投票选出的结果更为公平！
而现今值得一提并有相当水平的菜系，川菜当属首位！粤菜居次！淮阳菜居三！其余诸如苏浙闽湘皆不能与前三相比！而京菜系，已是大杂烩根本没了本来面目！而河南陕西山西等面食之地，根本就没菜可说，更不要谈什么系！鲁菜若非官方力荐，压根就不能成什么系，东北菜？更是粗生炖，根本只能算个填肚子的，上不了正席！
如何看待《老美你怎么看》里美国人对中国美食的喜爱？
中国文化博大精深，饮食文化更是如此。我国有八大菜系，烹饪方法多样煎炸煮蒸卤等，口味多样酸甜苦辣咸，美食讲究的是色香味俱全，并且中国饮食是世界上公认最全最健康的，所以别说是美国人，就连世界也挡不住对中国美食的喜爱！
谢邀！口味要求苛刻的中国人自己都对舌尖上的中国赞不绝口，何况肥头大耳，口干舌糙的老美了，可以毫不吝啬的自夸一下，这个星球上只要品尝过真正的中国美食的老外，留下的绝对是刻骨铭心的赞叹！这毋庸置疑！！！
谢邀。之前回答过我在学生时期哄骗两个外国交换生吃鸭肠的事情哈哈哈哈哈👻
其实外国人还是很愿意尝试中国美食的，尝过之后他们也感觉开启了新世界的大门…例如当时那两位交换生对于豆腐花和豆芽的疑问。
虽然我们用蹩脚的英文解释了半天他们也没搞懂豆腐花到底怎么做出来的，但当他们吃了一口之后，那种陶醉的样子…说实话，那时候我还自豪了一小会儿！
包括我大中国的各种口味方便面，对于外国友人来说简直是神一般的发明！
他们羡慕地甚至一度天天尝试各种口味的泡面，边吃边赞叹这一小包用开水冲泡的东西怎么能这么好吃，哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈果然美食无国界我好自豪啊哈哈哈
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