最美家常菜腌鸭蛋做法
家常腌咸鸭蛋怎么做?
食材:鸭蛋15个。
辅料:盐200克、酒1碗。
步骤:
2、在碗里倒入52度以上高度白酒。
3、洗好放白酒里泡一分钟。
4、鸭蛋全部泡透。
5、然后拿出来滚上一层盐。
6、鸭蛋身上全部裹上盐。
7、保鲜膜包好。
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