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外国人适合做什么菜系的菜,外国人适合做什么菜系的菜品

cysgjjcysgjj时间2024-05-25 17:16:38分类外国菜系浏览33
导读:有比较适合外国人口味的私房菜教学吗?外国人做饭放不放葱姜蒜呢?为什么?欧洲人家常菜吃什么?有比较适合外国人口味的私房菜教学吗?我觉得这个得首先具体看是哪个国家的人?只要不是对信奉伊斯兰教的做猪肉制品就应该可以。咱们大中华饮食文化源远流长。也不用太刻意去迎合老外的口感,就做出咱们中国味道的食品,老外自然就会喜欢。老外一般吃的快餐比较多,……...
  1. 有比较适合外国人口味的私房菜教学吗?
  2. 外国人做饭放不放葱姜蒜呢?为什么?
  3. 欧洲人家常菜吃什么?

比较适合外国人口味私房菜教学吗?

觉得这个得首先具体看是哪个国家的人?只要不是对信奉***教的做猪肉制品就应该可以。咱们大中华饮食文化源远流长。也不用太刻意去迎合老外口感,就做出咱们中国味道食品,老外自然就会喜欢。老外一般吃的快餐比较多,就咱们最初级的美食,也会让它们流连忘返。


国人做饭放不放葱姜蒜呢?为什么

偶尔也要放,只不过是在饭都做好之后,加入葱来装饰

毕竟饮食习惯不同,而且他们并不太懂我大中国的饮烹饪文化。葱姜蒜在他们眼里,味道太大,不愿意去吃。

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在澳大利亚两年里,我很少在外边吃饭,单调的西餐真的不合胃口…因为以烤,煎,炸为主食物,确实没有什么色香味可谈。

所以,究其原因,也许是因为葱姜蒜味道过于大,对饮食做法的不同。(国外的葱姜蒜还挺贵的)

谢邀。外国人做饭一般是不放葱姜蒜的 ,主要指欧美国家,他们没有这种习惯。欧美国家比较喜欢西红柿,也就是蕃茄酱,吃什么也往上抹,加点红肠、生菜之类的东西就是他们的美食。如果说葱 ,他们也吃一点洋葱但很少。南亚人口味比较重,喜欢辣椒、洋葱、孜然之类的东西作调料,加工牛羊肉 ,他们也会吃些大蒜

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外国人?也包括日本人了,他们葱姜蒜都吃的哟,寿司没姜不行,芥末更是不能少

欧美人因为做菜习惯不一样,很多都是用香草类替代葱姜蒜

不过美国超市葱姜蒜都能买到的,他们更喜欢吃洋葱,好吃又杀菌

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欧洲家常菜吃什么?

法国菜在西餐中应该算是翘楚了,不过我觉得还是没法子和中餐相比,可能法餐的精华只在于那些米其林餐馆吧。不过法国传统家庭晚餐还是挺丰富的。

平常法国家庭的晚饭,一般是entree (头盘),principale(主菜)和desert(甜点)。

头盘的话,就是蔬菜沙拉,西红柿,生菜,甘蓝或者酸橄榄,黄瓜。有时候也会上一些薯片之类的东西。奢侈的时候,会有一些三文鱼刺身或者鹅肝涂烤面包

主菜一般是肉,常见的是牛肉,猪肉或者鱼肉。***用煎,煮或者烤制,配上一些酱料,比如蛋黄酱,自制番茄酱这种。或者也有可能是一个鸡腿带一块肉,或者两根肉串,又或者是一根煮香肠。虽说肉是他们主食,但其实每餐也就一小块,并不大。

主菜除了肉外,也会有一些搭配的蔬菜,比如常见的有煮胡萝卜西兰花土豆,或者茄子番茄。

吃饭的时候会有长棍面包佐餐,法国人会用长棍面包擦盘子,沾着盘子里的菜汁吃,很多人吃饭完后的盘子都被面包擦的很干净

有些时候也会有一些粮食类的主食,比如煮烂的豆子,或者***那边传过来的小米

餐后会上一盘[_a***_],大概会有个3 4种,供大家食用

然后还会有甜点,法国人家里都有烤箱,会再家里做一些甜点,比如著名的焦糖蛋奶,布朗尼小蛋糕,有时候也会图省事在超市买一些甜点,像巧克力慕斯这种。或者有时候也会用水果或者酸奶来代替甜点。

甜点完了后,可能有人会根据需要再喝上一杯咖啡

蔬菜:生菜,土豆,胡萝卜,西兰花,西芹

肉类:鸡,牛,羊,带骨类和内脏他们不吃

水产类:我们中国能吃的他们都吃

他们的调味料比我们家庭要丰富,各种酱各种搭配。

烹制方式:煎烤吨蒸等等,会根据食物的特点***取不同的烹制方法

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他们或者甜点
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