宝宝爱吃的家常菜做法大全
哪些适合给孩子吃的家常菜,既营养又健康?
作为家长给孩子做饭,着实不易,孩子学习时间紧张,大人上班时间更紧张,既要荤素搭配、营养均衡,还得是方便快捷的。下面分享几个简单有营养,孩子还爱吃的家常菜。
做法:两个鸡蛋,一个大西红柿,先将鸡蛋加点盐打散,西红柿切丁,锅内倒入油炒鸡蛋,炒好后盛出,倒油,葱花炝锅,倒入西红柿翻炒至变软出汁加入适量酱油、白糖继续翻炒,汤汁少可以倒一点水,加入炒好的鸡蛋翻炒几下就可以出锅了。
鸡蛋内的蛋白质、氨基酸含量都非常的高,也是最适合人体吸收的。
做法:胡萝卜两根、里脊肉若干、香菜一小颗、胡萝卜擦丝(也可手切)、里脊肉切丝,锅内倒油(热锅凉油),葱蒜炝锅,炒肉丝变色后加入胡萝卜丝翻炒,中间加入适量酱油、食盐翻炒至胡萝卜丝变软即可,临出锅前加入切好香菜翻炒一下即可出锅。
胡萝卜,所含营养素很全面,有补肝明目增强免疫力的好处。
说到家常菜还要给小朋友吃的,肯定是要简单又健康啦。所以今天小胡给大家推荐的这个就是这个广东地道的家常菜——蛋肉卷。
材料也是每家每户都有的材料,鸡蛋,猪肉,木耳、腊肠就可以了。
虽然材料简单,但是营养价值却不低。鸡蛋是我们人体最容易吸收的蛋白质来源之一,而里面夹杂的木耳等也是蔬菜来源,如果想要颜色丰富一定,可以加些胡萝卜等蔬菜进去也是可以的。让家里不吃胡萝卜的小朋友都爱上。
做法也是不难,首先把木耳、猪肉、腊肠这些材料切碎,放在一起搅拌,记住按照一个方向搅拌。然后就放在一边备用。
然后按照肉的数量打上三到四个鸡蛋,然后倒上两勺子的淀粉,搅拌。然后热锅冷油,在平底锅里面煎上蛋皮,然后把之前搅拌好的猪肉馅放在蛋皮上面,卷起来。
之后就用刀切成一片一片,放在碟子上面,上蒸锅,蒸上15分钟。浇上酱油就可以了。
营养又健康的家常菜有很多呀,比如红烧肉鹌鹑蛋,番茄金针菇豆腐汤,都很好吃,而且做法也不算困难,大家动手制作一次就可以熟练掌握
下面我分享一下它们的制作方法,希望对您有所帮助!
【红烧肉鹌鹑蛋】
锅中倒水,将鹌鹑蛋冷水下锅煮,煮十多分钟,将鹌鹑蛋煮熟后捞出,放入冷水中浸凉,然后将皮剥好。锅中的水换掉,倒入一些料酒,放入葱段和生姜片,五花肉块同样是冷水下锅,煮开后再煮个四五分钟,然后捞出用冷水冲一下,沥干水分备用
另起一锅,锅中倒油,油热后放入几块冰糖,用小火将冰糖炒化,炒出糖色后,放入五花肉块,倒入一些生抽和料酒,放入两粒八角,翻炒几下,将肉块均匀的炒上色后,倒入适量的开水,开水没过肉块即可,放入剥好皮的鹌鹑蛋,放入葱段和生姜片以及几片香叶还有干辣椒段,放入一些食盐调味,大火烧开后,转小火焖煮四十分钟左右
您好!我是头条美食作者阿之,很荣幸为您回答“哪些适合给孩子吃的家常菜,既营养又健康”这个问题。
从您问的这个问题考虑,孩子在您心目中的地位一目了然,虽然不知道您和孩子的关系,但是阿之知道您对孩子的爱有多少,在阿之跟您探讨孩子吃什么更营养健康的时候,阿之必须要说明的近些年来好多作为家长的打着为孩子好的口号却做着自己根本不知道却伤害孩子的事情,这些事情阿之深有体会,所以从这个题目可以看出您对孩子的爱有多么的伟大。
要说到吃些什么家常菜对孩子既能有很好的营养吸收又能使孩子健康的成长成为了每个“真正深爱孩子”的家长们最为关心的问题了,下面阿之就为大家分享最家常且孩子最爱吃的家常菜的做法,希望每个家长能用心的制作出孩子喜爱的菜品
【食材】:鸡蛋6个、内酯豆腐1块、
【调料】:葱1段、 生抽2勺、耗油1勺、盐1勺、[_a***_]1勺
——制作方法——
步骤1:准备1个空碗里面加入生抽、耗油、盐、鸡精、再来1勺食用油,
我妹妹的宝宝今年二月出生,还没满一岁,因为我学了些营养学的关系,对吃的食物非常重视,尤其是小宝宝的食物。
宝宝每天一定要摄入蔬菜,水果,奶和一定量的肉,鱼类,蔬菜和水果都建议尽量买有机的,怎么判断是真有机还是***有机呢?
第二,尝蔬菜或者水果的味道,皮相可以整容,但内涵一时半会儿变不了,有机蔬果的味道非常香甜醇正,像小时候吃到的味道,而不是现在的蔬菜又大又漂亮吃起来却没有味道。
切记要给孩子按照时令吃新鲜,合时的蔬果。食物来源好,宝宝就能吸收最优质的营养,长得也好。可惜现在很多家长对食物的品质重视程度不太够。
至于肉类,推荐银鳕鱼,一定需要买质量好的,由于是深海鱼类,本身自带了些咸味,营养又丰富,只用白水煮开就可以吃了,而且肉质细软,宝宝容易消化。
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