外国人看中国菜系数量多吗

1. 中国八大菜系，在海外只有粤菜的影响力比较大是真的吗，为什么？
2. 到目前为止，到底有没有人能够吃遍中国所有的菜系？那个四川的老外算了，他估计没戏了？
3. 全国有多少道菜？

中国八大菜系，在海外只有粤菜的影响力比较大是真的吗，为什么？

那是肯定的，粤菜和法国菜同一等排名的，都知道外国人都喜欢半生半熟 原汁原味的食物，这就是粤菜和其它菜系不能比的，有广东华侨的地方就有粤菜，只有粤菜在国外混的风山水起

很简单，因为东南沿海是开商埠最早的地方，和外国的交往也比较多。

当年大量广东和福建的客家人下南洋，或者远赴美洲参与西部开发。

随着这些人，粤菜、客家菜传播到世界各地。

很多人到中国才知道原来中国菜有那么多系列。

到目前为止，到底有没有人能够吃遍中国所有的菜系？那个四川的老外算了，他估计没戏了？

应该有，而且还不少。

我们的菜系复杂，门类繁多。但是就是那么几个菜系，所以有人吃遍了并不奇怪。

目前，有很多的美食专家，他们的工作就是吃，并给出评价。就这样，他们可以免费吃山珍海味，还能因此而赚钱。

一些富人，同样对吃很感兴趣。他们能吃遍也不让人奇怪。

全国有多少道菜？

全国有四大菜宗:川菜，鲁菜，粤菜、苏菜。十大菜系:川菜，鲁菜，粤菜，苏菜，浙菜，闽菜，京菜，鄂菜，湘菜，徽菜，而各地又有不同名菜又有很多道名菜品繁多，不胜枚举。

呵呵，这个问题根本无法回答。这么跟你说吧，1955年的广州举办过一次名吃美点节，光是广州这么一个省这么一次展会上，记录的菜肴就有5400多道。

我以前觉得保守估计大概我们会有几万道吧，但是现在我觉得不止，因为中国人在饮食文化上最牛逼的地方就是可以不断发明创造新菜色并且把一切外来的食材和做法转化成自己的新食物。

韩国***参蘸蜂蜜都能算一道菜了，就吃做菜而言，全世界没有任何一个国家或地区能比得上中国，中华菜系可是世界三大菜系之首，棒子是井底之蛙，整天除了泡菜就是泡菜，问题泡菜还是我们四川发明了他们学过去的。好吧，我承认，在泡菜方面，他们可以得意一下，因为他们只有泡菜能炫耀了。

但是，跟韩国人解释中国菜的博大精深，这也太掉价了。就跟吃不起肉的乞丐问富豪有没有吃过肉一样可笑，富豪用回答吗？当然不用啦。面对他们的询问，你只要笑而不语就好了呀。

因为韩国人确实连肉都吃不起呀，真的呀。

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