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四川外国人吃什么菜系的菜

cysgjjcysgjj时间2024-05-26 18:46:10分类外国菜系浏览35
导读:成都有哪些外国料理店?有人说宫保鸡丁是川菜的代表,在国外宫保鸡丁是中国菜的代表,你认同吗?深圳有适合外国人吃的火锅吗?成都有哪些外国料理店?这是一家几个外国人一起开的墨西哥小食店,对成都的喜爱让他们留在了这里,可是同时却又想念着家乡的菜,索性几个人一起一拍即合,开了这家店子,不仅能让在成都的外国人感受到家乡的味道,还让成都人民也品尝了……...
  1. 成都有哪些外国料理店?
  2. 有人说宫保鸡丁是川菜的代表,在国外宫保鸡丁是中国菜的代表,你认同吗?
  3. 深圳有适合外国人吃的火锅吗?

成都有哪些外国料理店?

这是一家几个外国人一起开的墨西哥小食店,对成都的喜爱让他们留在了这里,可是同时却又想念着家乡的菜,索性几个人一起一拍即合,开了这家店子,不仅能让在成都的外国人感受到家乡的味道,还让成都人民也品尝了异国美食

话不多说,赶快跟我一起进来看看吧。店子小小的,不是很大,装修主要以黑红色为主,给人一种很神秘的感觉,墙壁上都是可爱新奇的壁画和涂鸦,增添了几分乐趣。菜单都是图文相配的,实物和图片都没什么差别,可以放心的点。

来到墨西哥餐厅,肯定要来一份特色凯撒帝亚,其实就是一种墨西哥薄饼,皮薄香脆,现做出来还在冒着热气,和我们中国的馅饼非常像,不过和中国馅饼不同的是,这种饼在吃的时候必须蘸上特制的酱才更美味

四川外国人吃什么菜系的菜
(图片来源网络,侵删)

店家搭配的是千岛酱以及莎莎酱。千岛酱的辣味可以为薄饼本身提味,莎莎酱也可以作为配菜来食用。刚听到莎莎酱这个名字,小编还以为是一位叫莎莎的菇凉发明了这种酱!其实它是西班牙语salsa,意思是将更多的味道、颜色、成分混合在一起的酱料。里面有番茄洋葱香菜、以及一些辣椒。不仅卡路里比较低而且还很有益于健康

而墨西哥经典塔可,也是地地道道的墨西哥风味。是一种可以选择牛肉牛排猪肉、素食四种口味玉米饼。吃到嘴里的话,有点像中国的煎饼果子,里面还夹杂着各种各样的蔬菜,用料十分的足,老板很实诚,丝毫不吝啬,以至于皮都有点裹不起来。塔可还有软塔和硬塔之分的,软塔可是由柔软、弹性的面皮中加入了番茄、牛肉、还有生菜等馅料包裹制成,小编比较喜欢这一种,软软的。

有人说宫保鸡丁川菜代表,在国外宫保鸡丁是中国菜的代表,你认同吗?

宫保鸡丁应该是川菜吧,是时任四川总督的丁宝桢创制的当时叫“将鸡丁”丁宝桢死后朝廷追赠他太子太保衔,太子太保属宫保之一所以后人就将他创制的这道菜命名为“宫保鸡丁”。

四川外国人吃什么菜系的菜
(图片来源网络,侵删)

宫保鸡丁确属川菜的代表作、是否是中国的代表菜本人无权回答、川菜的代表作为五道菜、宫保鸡丁、鱼香肉丝回锅肉、麻婆豆腐水煮牛肉。所以说宫保鸡丁确属川菜的代表作。

有一种说法宫保(爆)鸡丁是鲁菜代表菜之一,是由一个叫丁宫保的总督家厨所创。但宫爆鸡丁在川菜中也是流传甚广,当担川菜代表菜之重担。

至于宫保鸡丁在外国的知名度,美誉度如何真没有相关的资料(新闻,故事等)佐证。早先外国人对中国菜,大多至步于粤菜,更直白一点说是改良粤菜,概因当年大量的华工在外为了谋生,最简单快捷的生财之道该是做餐饮了,大量的华工(并非专业厨师)把自已妈妈的做的菜原样***出来,甚至于仅仅只能算把菜做熟而己,但华工多为广东仔,对于老外而言那就是天下至味之粤菜了。

四川外国人吃什么菜系的菜
(图片来源网络,侵删)

上世纪八十年代国门打开,川菜也乘着开放之东风走入了老外的生活,称做“东风西渐”并不为过。有一篇报道,好象有一个川厨,在日本录制了一个“麻婆豆腐”的视频,于是一夜之间全日本都认为麻婆豆腐就是川菜至味,甚于日本皇宫都要请这老兄去做一顿麻婆豆腐。由此观之,5000年的饮食文明,每一道菜都能让老外献上膝盖。

如果宫保鸡丁这道美肴如果在外国做的话,一夜成名不在话下,所以宫保鸡丁在外国代表中国菜我认为完全可以担当!

深圳有适合外国人吃的火锅吗?

不放辣椒就行了。有很多火锅都是没有辣椒的,比如说,最早的什锦火锅,现在北京羊肉,菌汤火锅,这些都是不辣的火锅,最早的火锅都不辣的,只是这些年流行了重庆火锅,好像火锅一定是辣的一样,实话说除了四川火锅,其它地方的火锅都不是辣的火锅,在这个基础上少放些辣椒,就是你想要的火锅了。

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宫保鸡丁火锅
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