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大红袍烘焙技巧,大红袍烘焙技巧***

cysgjjcysgjj时间2024-05-30 06:08:11分类烘焙技巧浏览26
导读:为什么大红袍烘焙过后放一段时间香气感觉会弱?为什么大红袍烘焙过后放一段时间香气感觉会弱?大红袍有很浓的香气应该是好的。大红袍色呈黑红,比铁观音重,外形条索肥壮、紧结、匀整、带扭曲条形;冲泡后滋味醇厚回苦,入口清爽,汤色橙黄,清澈艳丽;叶底均亮,边缘朱红或起红点,中央叶肉黄绿色,叶脉浅黄色。大红袍品质最突出之处是香气浓郁,高而持久,“岩……...
  1. 为什么大红袍烘焙过后放一段时间香气感觉会弱?

什么大红袍烘焙过后放一段时间香气感觉会弱?

大红袍有很浓的香气应该是好的。大红袍色呈黑红,比铁观音重,外形条索肥壮、紧结、匀整、带扭曲条形;冲泡后滋味醇厚回苦,入口清爽,汤色橙黄,清澈艳丽;叶底均亮,边缘朱红或起红点,中央叶肉黄绿色,叶脉浅***。大红袍品质最突出之处是香气浓郁,高而持久,“岩韵”明显。大红袍很耐冲泡,冲泡七八次仍有余香。***茶开始冲泡就味淡,欠韵味,色泽枯暗。

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大红袍冲泡香气
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