油条的做法 家常菜简单,油条的做法 家常菜简单又好吃
cysgjj时间2024-06-04 12:11:36分类家常菜做法浏览49
导读：油条家常做法，正宗油条怎么做？油条家常做法，正宗油条怎么做？食材主料低筋面粉500g鸡蛋50g复配油条膨松剂20g辅料油适量盐适量白糖适量步骤1.面粉里壳入鸡蛋2.放入复配油条膨松剂、适量的白糖、盐3.加50度左右的水和成面团4.面团放置15分钟后，再把面团揉光滑，盖盖放置一夜5.面团不用揉了，直接摆平摊开6.如图切开7.两个一对，叠……...
油条家常做法，正宗油条怎么做？
食材主料低筋面粉500g鸡蛋50g复配油条膨松剂20g辅料油适量盐适量白糖适量步骤1.面粉里壳入鸡蛋2.放入复配油条膨松剂、适量的白糖、盐3.加50度左右的水和成面团4.面团放置15分钟后，再把面团揉光滑，盖盖放置一夜5.面团不用揉了，直接摆平摊开6.如图切开7.两个一对，叠放。用筷子压一下8.锅放油9.油烧热将做好的油条坯子放入，用筷子快速拨拉10.炸好的油条。
正宗油条是用碱面，明矾做出来的，国家现在不让用，用以下方法可以做出最接近正宗油条味道。
今天教大家炸油案油条。
（图片来源网络，侵删）
面粉：1000克
安琪油条蓬松剂：30克
温水：600克
（图片来源网络，侵删）
熟油：50克
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