烘焙构图拍摄技巧***,烘焙构图拍摄技巧***教程
cysgjj时间2024-06-06 06:32:39分类烘焙技巧浏览33
蛋糕怎么切最整齐漂亮？
看蛋糕质地，若是乳酪蛋糕，哪怕老手，切面也没法跟墙面一样平整。
一般来说，用带齿的长刀，把刀片烫热，每切一刀用布擦净再切下一刀，同时注意力度，多切几次会有改善。
个人觉得，拍宣传照，只要不是大的坑坑洼洼，只要奶油或糖霜不黏糊得到处都是，稍注意一点手法即可。另外搭配一些杯碟刀叉勺铲等相关的餐具或材料，注意光源和构图，后期再稍事ps，润出宣传片的色度即可。
切蛋糕：听起来很简单，对吧？其实并非如此！任何负责切蛋糕的人都知道，这是个很有压力的工作。如果你切得不对或者用的刀子不合适，那么切蛋糕会非常有挑战性。但是也无需担心。只要跟着以下指导去做，无论何时你都能完美地切好蛋糕。
用具：蛋糕盘，锯齿刀，厨师刀。
1.切好单层蛋糕
切单层蛋糕，需选用薄且锋利的刀子。先在蛋糕上斜向划出一条线，然后再划出一条垂直于它的线。接着将每四分之一分成同等大小。沿着划好的线切下蛋糕。刀子完全切下去后，再抽出。往蛋糕底下垫好一个盘子，接住蛋糕块，然后享用。
2.切好芝士蛋糕
切芝士蛋糕和其它质地浓稠的蛋糕，最重要的是在每次切蛋糕之前都要加热和充分清洁刀子。将刀放到温水中加热，能让你更好地切透蛋糕。然后用厨房纸将刀擦干净。 现在，你准备好切第一刀了。切好后，擦净刀子，重新放到温水里加热，在切第二刀之前，把刀上的水珠擦干。一直重复这样的操作，直至蛋糕完全切好。
如何让美食拍起来更有味道？
这个可以借鉴一下美食纪录片拍摄的时候***用的方法，构图，角度，注重突出美食它特有的地方，还要利用好光和色彩的变化，使美食看起来更有质感，再就是利用好修图软件，把图片修整一下，让图片显示出美食真正的味道和价值，这就需要发挥自己的审美能力了😊
小编整理了一下 希望对您有一点帮助啦ο(=•ω＜=)ρ⌒☆
1 从侧面照，不从上面俯照，这样会把食物的立体感凸显出来（小编自己这样认为的啦）从而显得很有层次感
2 平行桌面 撇开其他杂物，只留菜盘，构图不应该杂乱，应该简洁美观。
3 斜着照 不那么呆板，但把好看的食物全盘接收，显得有丢小可爱哟嘻嘻嘻
4 自然光，自然光拍照什么的最好看了 所以光线一定要自然，拍出来的食物才好看啦
5只照食物 撇开其他所有东西，只平行于桌面照食物，这样的效果其实非常好的。
6 作为手残党的最爱 当然是我们的修图软件啦，大家可以去询问一下好用的修图APP，然后加上滤镜，配上可爱的文字，真的超级好看的:)
好啦 其实小编拍照技术也有待提高，反正共同努力啦 希望对您有帮助~ο(=•ω＜=)ρ⌒☆
相信美食对于大家来说都是有一种不可抗拒的力量，如何能够将美食拍的更完美更有味道。
拍摄美食从：平视、视线高度、四分之三角度以及俯视四个角度进行拍摄。 平视 顾名思义就是水平即0度角的拍摄。这种方法适合拍摄食物时本身有立体感、有一定厚度和高度。
但这种方法时要注意美食后面的环境是否和谐，或者将美食放置在干净的墙面前进行拍摄。可以适当的在美食后面不远处放置一些配料。让画面更有层次感。
相信看了这么多，一定会对你的拍照技术有所提升。
生活领域怎样拍视频？
拍摄需要知道的是如何取景：
远景、近景、中景、全景、特写。
如果你是制作短***，那么30秒的***至少更换3个景象，这样才会丰富饱满。
以下***全程基本是我自己一个人拍摄的，可以借鉴参考。[来看我]
生活领域***内容来源于生活，拍摄的素材一定要真实，贴近生活，衣食住行，吃喝玩乐都可以拍摄，要自然、不摆拍、不造作。但是也要有一定的垂直度，不能什么都拍，那样就没有重点了。要充分挖掘创作内容的价值、细节，让读者能够从你的创作***中受益，达到***能够与粉丝互动的作用。
拍的过程中，说话、介绍、解说要自然流畅，镜头最好固定，不要摇晃，就像唠家常，朋友之间谈心一样，把自己的生活技巧、感悟、经验等分享给大家。
拍摄设备根据自己的经济条件来选择，一般手机就可以了，有相机最好，建议买个高度和方向可以调节的三脚架，拍摄的时候固定手机或相机拍摄建议前期没收益的时候。如果可以的话，最好是有一个助手一起拍摄最好。
***拍摄之前先规划好中心思想，准备拍摄的内容想通过哪些镜头表达出来，确定好道具、人物、台词。这样在后期拍摄的过程中不会手忙脚乱，不会出错。拍摄完以后的***剪辑的工作量也会少很多，拍得好的话，只需要加上片头片尾就可以发表了。
谢邀。
用***记录，是记录生活的方式之一。本人在外出游玩、家庭活动中就喜欢用照片和***的方式全程记录。
拍摄***我选择单反或者手机，这是根据情况和***用途而定。其实我刚喜欢用手机拍摄***，因为手机拍摄***十分的便捷，而且便于手机APP***剪辑，不像单反拍摄***还需要繁琐的格式转换。当然，遇到需要保留高品质的***资料时，优选单反拍摄。需要说明的是，无论手机还是单反，最好都使用三脚架，这样有助于***的平稳而且有利于图像的品质。
拍摄过程中，我们可以借助***杆、脚架等设备，营造勾画出一些平稳移动和航拍的震撼画面来，这样就更完美了。
生活领域怎样拍***？
其实生活领域拍***并不是很复杂，就是用像机或手机拍录你每天现实生活中发生的事，内容健康不能完全重复就行。
例如，你每天去上班发生的事，下班后去菜市场买菜，或是到外面去吃东西，或者是去逛街买东西等等，都是你现实生活中发生的事，这些就属于生活领域，我们就可以把这些事拍录下来。
在拍摄***过程中，尽可能避免尽头抖动，如果我们没有手持稳定器，可以买一些间单便宜的三脚架，或别的固定架进行固定，这样拍摄出来的***就稳定了。拍摄的内容一定要健康，如果内容不健康，你把***发布到平台上，平台是不会让你的***通过审核的。你拍摄的内容健康，越是吸人眼球，点击率和播放量就越大。
生活领域包括很多，衣食住行，都可以拍的。
穿衣搭配，方式方法，然后去街拍，街坊之类的话题也可以，或者对衣服的品评，哪家小店可以逛，店里的衣服鞋子之类的怎么样。周遭有什么好玩的饰品或者玩具有创意的东西你都可以去拍，解说也可以。
吃饭也很多，你可以拍摄自己做菜，做烘焙，也可以去店里品尝，[_a***_]哪家店，什么特色之类，当地有什么小吃，小吃背后的故事，怎么传下来的，什么人在传承，跟历史有什么渊源。也可以介绍当地的物产，还有手工艺之类的。菜市场的人生折射，水果摊的一天啊，都可以去挖掘。
住来说就是针对家居有独到的见解，可以去家居市场对每个中意的产品做拍摄，也可以对有特色的店面进行深挖掘，一些设计师之类的***访，为什么会有这样的创意等等。咖啡馆，酒吧啊，各种情怀的建筑，店面都可以参与拍摄。可以有一些生活小妙招或者家居产品推荐，宠物类的猫啊狗啊等可以做介绍拍摄，宠物店里的故事，我跟狗狗的故事啊，还有一些其他的动物。
出行的话，就旅游为主，去探访哪个地方，有什么背景文化之类的传承，延续，城市的布局，什么好的景点，好的店面，各种情怀，旅行路上的人们。也可以拍自己身边的山啊，水啊，各个有特点的村庄，钓鱼的，打太极的，广场舞的，跑步的，等等运动类的都可以涉猎，本地的一些植物，动物啊，名山大川，关于美的***都可以拍摄。人文历史，地理由来。还有一些公益活动的，宣传活动啊 ，演出啊，都可以去参与。关于汽车性能的介绍，保养，安全驾驶方面，现在4s店很多，拍摄素材也很容易。自行车，摩托车都可以同样拍摄，还有就是摩旅，骑行，开车等长时间的旅行纪录片。
[免责声明]本文来源于网络，不代表本站立场，如转载内容涉及版权等问题，请联系邮箱:83115484@qq.com，我们会予以删除相关文章，保证您的权利。转载请注明出处：http://www.zhuosys.com/post/15872.html
