天津校园家常菜的做法,天津食堂菜谱
cysgjj时间2024-06-07 13:16:21分类家常菜做法浏览39
天津哪里有家常菜烹饪培训？
可以去天津新东方烹饪学校学校学习中餐技能，每个阶段有考核比赛，学完后可以安排工作。
当前我国餐饮行业发展迅猛，是国民经济发展非常快的行业。作为支柱性产业，每年至少新增岗位160万个 ，对烹饪人才的需求更是急迫。国际大合作的新形势下，更是带来了餐饮业的蓬勃发展，为厨师职业带来了就业良机！
专业优势：
1、技能教学为主，强化学生动手动力。
2、一对一指导，名师教学团队
3、模拟酒店，互动式教学
学习内容
一阶段：刀工基础训练、翻锅基础训练、雕刻（花卉：如月季，玫瑰等）、烹饪原料学烹调技术。
二阶段：冷拼制作、 冷菜（以现实冷菜为准、） 雕刻，零雕整雕（如：翅膀、尾羽、喜鹊等、）热菜（以传统川菜为主）。
三阶段：面点分类和主要流派、面点原料基础知识、面点制作基本操作技艺、热菜（市场流行菜）、雕刻（大型整雕）。
天津家常菜培训哪家好？
天津市餐旅职业培训学校自19***年以来举办了以高、中级烹饪技术力量和餐饮企业管理人才的教育教学工作，具备全套的中式烹调师、西式烹调师、中式面点师、西式面点师、英式调酒师、食品雕刻师及餐厅服务师、客房服务师技术培训的实习设施。为保证烹饪技术教育工作的高质量、学校多年以来选拔和任命了技艺精湛、教学经验丰富，责任心强的师资队伍，他们是高级技师马金鹏、张景双、牛铁柱、张学铭、芦庆勇、汪卫忠、黄石，烹调技师宋勇、陈振奇、段旭东、何健、高级雕刻师钊海静、高级烹调师徐大来、高级面点师张志、面点高级技师赵兰岭、戚三荣、张桐敏、调酒技师宋春革，西餐高级技师田世宝，高级服务技师李悦珍、刘亚琴、孟宪义。
师资力量
学校有天津开发区知识产权局副局长、天津开发区科学技术委员会常务叶津庆先生担任名誉校长，国际***、国际金奖获得者耿福林老先生担任名誉副校长。
由多年从事高等烹饪专业教育的原天津职业烹饪大学领导、开发区烹饪协会秘书长张留锁担任校长、烹饪技师、天津市劳动局审批的职业技能专业师资宋勇先生、烹饪技师刘东良先生及张瑀等同志组成强有力的领导班子，实践证明这个班子在组织教学工作、技术研讨工作和个性化管理工作等方面都是指挥得当，业务内行，讲究两个效益的领导团体。
天津市新华职业培训学校隶属于天津市教育科学研究院，是天津市社会和劳动保障局批准的市级办学单位，同时也是天津市再就业培训定点单位，至今已有10余年办学历史。
我校开设职业技能培训课程，主要包括：中式烹调师、西式烹调师（西餐）、中式面点师、西式面点师（西点）、清真厨师、摄影师、公共营养师、育婴师、保育员、蛋糕裱花、营养配餐员、园林预算师等。 此外，我校还为在校大学生、失地农民工以及部队军人提供高质量的职业技能培训，部分课程完成后，可提供就业机会。
1. 招生对象：相关专业的爱好者、求职就业者或独立从事事业的人士及在校大学生、失地农民工、军人等均可报名。
2. 颁发证书：完成相关培训课程后，可参加相应的国家职业资格鉴定考试，考试合格颁发《中华人民共和国劳动和社会保障部》职业资格证书。所有证书全国通用，出国公证有效。
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