烘焙材料收纳整理技巧***
cysgjj时间2024-06-09 23:52:01分类烘焙技巧浏览24
导读：制作烘焙类甜品需要备哪些工具？制作烘焙类甜品需要备哪些工具？1.烤箱2.电子秤。电子秤是用来称量各种各样的粉类（如面粉，抹茶粉等），细砂糖，色拉油，鸡蛋等材料的工具，甜点制作时所需要的材料用量往往都有一定的标准，并且还会直接影响到甜点制作的成败。3.各式各样的模具。模具是用来成型物品的工具，包括大点的蛋糕模，小点的饼干切模等。4.过滤……...
制作烘焙类甜品需要备哪些工具？
1.烤箱
2.电子秤。电子秤是用来称量各种各样的粉类（如面粉，抹茶粉等），细砂糖，色拉油，鸡蛋等材料的工具，甜点制作时所需要的材料用量往往都有一定的标准，并且还会直接影响到甜点制作的成败。
3.各式各样的模具。模具是用来成型物品的工具，包括大点的蛋糕模，小点的饼干切模等。
4.过滤筛。一个过滤筛可以让各种液体或者粉状的原料进行过滤筛选。比如各种面粉都需要过滤。
5.电动搅拌器。电动搅拌器相对于搅拌器来说，打发速度快，比较省力。
6.防烫手套。甜点做完取出烤盘时，千万不要心急直接用手去拿！
（图片来源网络，侵删）
7.冷柜。甜品店必备的设备。
8.消毒柜。用于餐具消毒。
（图片来源网络，侵删）
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