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烘焙室拍照技巧图解,烘焙室拍照技巧图解***

cysgjjcysgjj时间2024-06-12 18:50:09分类烘焙技巧浏览24
导读:有什么可以自己DIY的手工礼物吗?按照烘焙书做蛋糕一直失败?开个照相馆,生意会如何?有什么可以自己DIY的手工礼物吗?有很多啊,像戳戳乐,永生花,红豆骰子,围巾,等等,但是很考验耐心。。。。红豆骰子很伤手。。。。做完以后手指疼了好几天。。。。建议买半成品回来做(就是已经磨出四个面的菩提子 省时又省力~另外就是做的时候一定要带一对比较厚……...
  1. 有什么可以自己DIY的手工礼物吗?
  2. 按照烘焙书做蛋糕一直失败?
  3. 开个照相馆,生意会如何?

什么可以自己DIY的手工礼物吗?

很多啊,像戳戳乐,永生花,红豆骰子,围巾,等等,但是很考验耐心。。。。

红豆骰子很伤手。。。。做完以后手指疼了好几天。。。。建议买半成品回来做(就是已经磨出四个面的菩提子)省时又省力~另外就是做的时候一定要带一对比较厚的手套。。。。


戳戳乐个人觉得是完全考验耐心的(因为这东西有图片就能做出来,没有什么难度)只是做了送人的话,不用买太多羊毛条


这个永生花我大概做了四个小时,就是材料费比较贵。。。。那朵大花就60块了。。。。还有就是挑选花的时候要注意不要买到没干透的花,不然花会腐烂。

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(图片来源网络,侵删)

围巾,我以前织过用了大概三天,毛线也不贵买二三十快的就够了,可以让毛线店的老板教你织。

塑料瓶剪开在火上烧一下,再粘在一起做成小花,很简单视频教程在我的主页
钩编小黄人,这个需要会钩针,我的主页也有很多***教程

钩编八爪鱼

仙人掌盆栽

编织作品送人非常实用

猫窝,送给有喵子的人




小型狗子也能用

两款窝棚我的主页都有***教程

喵子的帽子

喵的内心独白:朕应该戴***,谁稀罕你的草帽

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(图片来源网络,侵删)

做手套也是极好的




宝宝鞋做新生儿礼物最好啦

孩子做个搞怪帽子也不错

小小的多可爱





这个是逛街看到的一个发圈,25元,其实钩起来很简单,2分钟就搞定




帽子毯子都能自己钩


手工编织很实用吧哇咔咔咔咔

我的主页都很多***教程,喜欢的可以去看下

有些女生特别巧,逢年过节,手工做一些小礼物,送给自己的朋友和同事,比如自制生日贺卡,叠一些星星送给男友代表自己的心愿,还折一朵朵小花送给同事的小孩,代表阿姨的心意,等等一些手工做的东西在女生中逢年过节做:的太多了!作为节日礼物互赠好友!谢诚邀!

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(图片来源网络,侵删)

如果是女生的话可以做一些饰品,操作简单方便,成本还不高,也可以做一些羊毛毡戳戳乐 、手工丝网花、送女朋友可以折川崎玫瑰,渐变色的超级好看,比较擅长折纸的可以学习一下酒杯玫瑰(如果想学的话也可以问我哦,以上的我都做过)










戳的羊毛毡



丝网花永生花



花环



(原谅我像素差,拍照技术差)

我今天就发快递,寄走了一个自己DIY的手工礼物——手编小篮子

这个圆角网纹小篮子是给侄子编的,他马上就要结婚成家了,侄媳妇可以拿它做收纳筐用,比如放在餐桌旁,装干果零食什么的。

它的材质是纸藤,怕水,落灰了,或者脏了,只能用湿抹布擦擦,所以没有打包带编的筐使用面那么广,如果是打包带编的,就可以放在卫生间装洗护用品了。不过纸藤比较轻,裁细凹造型相对容易些,所以这个小篮子做摄影道具也不错。

侄子和侄媳妇收入高,如果买礼物送他们,还真不知买什么能让他们高兴,想到自己会编筐,就编了一个小篮子送他们,怕他们嫌弃,我事先发了篮子图片给他们,问要不要,喜不喜欢,结果侄子很喜欢,欢喜的说“我要,很好看啊!”这一夸,我就信心大增了,手工的东西,全世界独一无二,即便是一个人编一样的作品,因为是手工,都不会完全相同,再加上为某人特意制作,这个情意又无法用钱来衡量,所以自己DIY的礼物一般都所向无敌,会被所有人喜欢(当然前提是礼物足够精致)。

我原来编的筐,大多都是方方正正的,虽然容量够大,适用性也强,但总觉得它们像土特产商店,农贸市场的筐,而不是大型超市里,聚光灯下的精致小篮子,为了实现从筐到篮子的飞跃,我编这个纸藤小篮子时,***用了不一样的打底方法,既先编一个小的压一挑一的长方形,外延再用小窄带绕圈编几圈,这样操作的结果是,小篮子的4角就是柔和的圆角了,网纹也是自己琢磨着编的,有了网纹这个小装饰,小篮子又增色不少。

每次开发新品都很费脑子,但每次看到新作品,又会无比开心,这就是自己DIY的乐趣了,希望我的作品能给提问的你一点启发,其实DIY礼物很多的,手工刺绣鞋垫,亲手做手拎布袋子都可以的,既有掌心温度生活中又常能用到,相信收到礼物的朋友,一定会时时想起你的。

按照烘焙书做蛋糕一直失败

西点不同中餐,首先得有个好的方子然后精准称量,看你失败的图片,我觉得第一是蛋白没有打发,第二是温度没有掌握好,烤戚风蛋糕怎么也得50分钟,温度高低得自己掌握,每个烤箱都不一样。本人刚刚烤了戚风,而且第一次做,挺成功,我是150度烤了20分钟,之后转130烤30分钟,挺不错的。

新人最难做的就是全蛋打发,配方没有问题。全蛋打发对温度是有要求的,我做的时候一般要把全蛋跟砂糖混合后,隔水加热至50°,就是中手摸着明显感觉热,但是不好烫的程度,然后离水开始打发,而且你如果不是中台式料理机打发的话,用手持电动打蛋器的话最好选择200w以上的,这样会快很多。

打发的时候要有耐心,打蛋头不要埋进去,要露出来一些,这样才能把空气打进去。

一直打到用刮刀舀起蛋液低落时不会有堆积,并且不会马上消失为止。

筛入面粉进行翻搬,一定不要打圈,可以幅度大点,次数少点,每次都要刮刀到盆底,干粉消失后加入牛奶跟液体黄油,提前将牛奶黄油放在一起隔水加热即可。加液体时尽量散开,这样液体跟面糊接触面积大,可以减少翻拌次数。

或者更简单的方法就是做分蛋海绵蛋糕,自己可以找方子试一下,全蛋打发的蛋糕湿润Q弹,分蛋海绵蛋糕稍微松软一些。

一、看你发的菜谱图片。

不知道后面还有其他什么内容步骤详细吗?需要注意的事项是否有提及和建议?

按我以往看的一些烘焙书籍,有的只说了个步骤并无详细说明手法与打发程度或相关程度的展示图。

二、成品图中的模具与糕体。

图中的容器模具看起来挺像是不沾的。

糕体看起来这么白净,也挺像是用蒸的😓

建议你可以去用‘下厨房’***学习,

另外,戚风蛋糕的鸡蛋越新鲜越好、蛋白的打发程度、蛋黄胡与蛋白[_a***_]的手法、用的不是不沾的模具、烤箱的温度(建议有温度计测量过,如果是用烤的戚风你用蒸的方法,这估计也做不成)

烘焙书里其实不够详细,有些操作手法如果你不对的话都是会直接导致烘焙成品失败的。比如戚风需要翻拌手法,慕斯需要切拌,怎么打蛋清,打到什么样的程度,书里面即使说了或者是一带而过,或者你理解不了。可以多看看***,从基础了解,反复多做几次,就会成功的

照着菜谱做菜做不出来,很正常。有些是菜谱不够详细,有些是因为你没看明白或者没有完全严格按照菜谱执行,海绵蛋糕和戚风蛋糕又不同,你以为打发够了,你以为的只是你以为的,或者打发过了,都会做不出来。但是一个菜谱多实践几次,成品应该会比较靠谱,甚至做出属于你自己的特色来。总之,多实践,这时候经验很重要!

开个照相馆,生意会如何?

我以过来人的身份,衷心劝告你一句。

如果你自己不是摄影师,千万不要尝试去开摄影。

因为摄影师对于摄影馆来说,就像厨子对饭店的影响力。

而有能力的摄影师有三个特点

1.贵,当然便宜的也有,不过拍出来的都是垃圾,而且没什么审美,修图水平普遍一般;

贵就代表着你成本会很高,经营的风险就越大。

而且也并不是说有了好的摄影师,生意一定就好。毕竟有些店环境好,服务好。有的店经营时间长,或连锁经营,有品牌效应,这些都是你没有的竞争力。

2.个性,你以为发的工资高,摄影师就一定对你百依百顺,为你马首是瞻了吗,too young。玩艺术的一般很有个性,之前我雇了一位摄影师,说实话水平一般,但穿衣打扮,说话行为都向行业内***看齐。整天一副怀才不遇,孤芳自赏的姿态,让我每天看他有点想吐。后来他自己辞职了,理由是不想为了钱委屈了艺术,顾客都不懂他的审美😂。

3.那种百里挑一的优秀摄影师,绝不甘心屈膝于别人的麾下。要么用技术换股份,要么是自己开工作室,反正是不会给别人打工的,或许这跟个性也有所关联。

所以,如果没有合适的人,千万不要盲目尝试。

硬件条件如开店选址、服务、质量,人员配备这些都排开不说,告诉你一招简单的方式,即可实现精准人群锁定。

免费复印,(保证真实)就这四个字,这就是一个方案,你可以把广告牌放在人流量大的店门口,注意距离不能离经营地太远,当然也可以放在附近超市门口,(这些做价值交换就行了,或者使用自己的方法)

分析:复印成本低、一天就算来100-200附近居民(注意这里可以对非附近人群做限制,或者复印份数做限制,每月可以复印额度等)成本也不会很高,关键是会带来大量精准人群,后面可以通过其它产品赚钱

信任是成交的基础!感谢邀请,希望对你有帮助!

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