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烘焙培训环境拍摄技巧有哪些

cysgjjcysgjj时间2024-06-13 07:06:23分类烘焙技巧浏览28
导读:蛋糕拍摄技巧?拍摄食品类的视频时,可以从哪些角度拍摄呢?蛋糕拍摄技巧?想要拍蛋糕的照片,除了前期的时候要下功夫外,装饰布置也很重要,比如文艺的蛋糕你就可以在旁边放上一些小清新的装饰品,水果蛋糕可以在旁边放一些绿色的植物之类的,拍照的时候底衬也是很重要的,好多拍照高手看到漂亮的布艺都会屯入一些,拍照时铺在桌面上就可以免去单一桌面的尴尬了……...
  1. 蛋糕拍摄技巧?
  2. 拍摄食品类的视频时,可以从哪些角度拍摄呢?

蛋糕拍摄技巧

想要拍蛋糕的照片,除了前期的时候要下功夫外,装饰布置也很重要,比如文艺的蛋糕你就可以在旁边放上一些小清新的装饰品,水果蛋糕可以在旁边放一些绿色的植物之类的,拍照的时候底衬也是很重要的,好多拍照高手看到漂亮的布艺都会屯入一些,拍照时铺在桌面上就可以免去单一桌面的尴尬了。

有了这些前期准备后期就可以靠修图软件了,滤镜 突兀 剪裁 文字 ……直到修出满意的图片

首先需要做的是分析蛋糕色调,有的蛋糕走的是清新路线,这时候需要给它设置清新的背景或者一个文艺的背景。如清新蓝色的小巧蛋糕,搭配白色条木板凳,搭配非常不错。

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(图片来源网络,侵删)

蛋糕拍摄技巧

如果是已纯洁的淡色为主的蛋糕,则需要在布局时候考虑冷淡的颜色,如白色,如果需要用桃红色,请选择淡桃红,或者用软件处理下颜色。

拍摄时候要注意对焦,这里有一种虚化手段,可以拍摄时候注意或者用软件来虚化。一般突出蛋糕中的亮点设计或者蛋糕中玲珑剔透的色彩。

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(图片来源网络,侵删)

蛋糕拍摄技巧

最后就是摆盘问题很多吃的,很简单,也不是很好看但是搭配好的摆盘,那么就很上档次。所以要用合适的盘子加上合适的摆件,丝带、蛋糕盒都是很不错的选择,但是有时候只需要拍一角即可。

蛋糕拍摄技巧

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(图片来源网络,侵删)

上面说了风格和谐、对焦虚化、摆盘等问题,还有一些角度光线的问题,这个需要现场去找感觉,多找角度试镜。如果有条件可以用软件对照片进行后期处理。拍的好不如修图修的好。

这类型的一般是颜色突出,甜甜蜜蜜的,为了突出色泽和诱惑,我建议从这两点入手,但这只是初级拍摄,应对日常上新,外卖平台,够用了,这里说的就是这种简单的入手的拍摄。

彩色背景纸,用的是一种泡沫纸网上有卖,要大张的,颜色选择可以用相似的颜色,不要怕说不突出,颜色相近整体更和谐。

再就是灯光,有条件的还是上闪光灯,我用了两只灯一前一后,下面的布光图就是我常用的,没有闪光灯那就主灯位用太阳光,补光找一张白纸反射光,就可以。

剩下的就是道具,勺子,糖粉,面板…搭配进入,一定不要抢了主位。

镜头选择微距吧,确实很好用


拍摄食品类的视频时,可以从哪些角度拍摄呢?

您好,美食摄影的拍摄角度还是非常重要的其中一个要点,除此之外还有其他很多内容需要注意,比如光线、布局等等。下面我来详细说明一下。

拍摄美食的常见角度其实有三个,即平拍、45°、俯拍。

1. 平拍

对于比较高的菜品可以选择平拍,比如酒、蛋糕这些。

2. 45°

而对于45°,则是模拟人眼最常见的视角进行拍摄,中规中矩,人们会看着比较舒服,但是也会缺乏新意。

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