开化正宗家常菜***做法,开化菜谱大全
cysgjj时间2024-06-15 19:25:28分类家常菜做法浏览29
俗语中，开江鱼、下蛋鸡、回笼觉、二房妻都是什么意思？
放在旧社会，有二房妻其实是一件见怪不怪的事情，毕竟当时的人，三妻四妾十分正常，也不会受到法律的约束。可是现在不同，在道德与法律面前，绝对不允许有二房妻的情况。可是这并不代表着就没有，那些有点钱，还十分爱玩的男人，平常就爱“***”，也就是偷偷去找二房[思考]
这句俗语都是欲享受的美味，很令人想往。
“开江鱼”，鲜。在北方也叫冷水鱼，是指江河解冻以后第一次捕捞的鱼，这种鱼己在冰下生存了一冬，活动量不大，进食量也不多。所以它的脂肪很丰富，内脏也很干净。比封江以前鱼的吃起来味道也格外鲜美。
“下蛋鸡”，肥。下蛋鸡是指过去乡下家养的，正在下蛋的母鸡。这种鸡在没有特殊情况是舍不得杀的。下蛋的母鸡一是体质都非常好，二是脂肪十分丰富。常说用这种鸡肉煲汤，给身体虚弱的人吃了，会有很大的滋补和健体作用。
“回茏觉”，香。一宿没睡好，睡不着了天亮还早着呢。待一会，不知不觉上来了困意，就实实在在的又睡着了，这次比整夜睡的更深沉更香，也就是人们常说的回茏觉。
“二房妻”，娇。娶二房妻是过去针对男人说的。那时代不是一夫一妻制，男人可以娶几个媳妇儿。男人娶媳妇儿本来是美事，但一个媳妇儿过久了，也会淡淡平平，就有了追求新感觉的意识。真若又娶了二房，无疑满足了无限的新鲜度，二房媳妇儿得到娇贯会远远超过正房。
开江鱼指冬天过后，初次打捞上来的鱼。味道香鲜，价格昂贵。
下蛋鸡指下蛋的母鸡。以前多用来给孕妇和病人补充营养。比较珍贵。
回笼觉指因事必须早起而又在适当时侯可少睡一会，以缓解瞌睡。此觉很香，很实。
二房妻指古时二老婆。并非二婚。就是两个老婆同在。对有钱人而言，可以弥补不足。
都是有关吃和睡方面的事。
一看你就不是东北人，这来自于东北的四大，有很多，主要是一些二人转演员在表演的时候的一个节目，把四种东西凑一块，都有共同的属性。
开江鱼，下蛋鸡，回笼觉，二房妻叫东北四大香，为啥这四个是四大香呢？前两个是吃的，第三个睡觉谁都必须要有，第四个是***，这也是正常人的欲望。
开江鱼，是春暖花开之后，河面开化了，这个时候的鱼叫开江鱼。大概在农历约三月左右。因为开江鱼鲜，鱼在一个冬天忍饥挨饿，脂肪含量低，好吃。
下蛋鸡，就是溜达鸡，老母鸡配上野蘑菇，这是东北一道名菜，小鸡炖蘑菇。这个是老母鸡，就是吃着香啊。
回笼觉这个很好理解，早上起的早，然后去锻炼身体，洗个澡，再睡一觉，那是非常爽的，回笼觉，就一个字，香。
二房妻就简单了，大家可以展开想象，又嫩又水灵，你说香不香。所以说没有耕坏的地，只有累死的牛，好菜费饭，好车费油，好女费汉啊。二房妻，一个字，香。
还有很多东北四大，这里面有些***的东西，今天就给大家节选几个东北四大让大家乐呵一下：
这四样就是民间常说的四大香！民间通常总会把一些事弄个数字出来！比如四大黑！四大绿……等等！咱就说说这四大香的第一香，开江鱼！这指的是北方江河解冻后的，你像南方的鱼冬天也进食就不行了！北方冬天水面结冰！鱼是不进食的！肚子里干净！开江后肉质格外的鲜美！第二香下蛋鸡！下蛋的母鸡！指的是那种笨养的，因为要让它下蛋，主人会格外细心！喂的也是精料！而且喂养时间长！肉质就格外紧实！当然顿出来就香了！第三回笼觉！你早起后肯定还是有困意的！这时！你早能回到床上补上一觉你说香不香！至于这第四样！二房妻！哈哈哈！恐怕是所有男人的向往吧……（此处省略一万字）你懂的！要让你娶个二房！你说香不香？
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