cysgjj时间2024-06-17 09:55:27分类烘焙技巧浏览49
你可以买王森的书籍，他写了很多关于烘培的书，还有西点、西餐之类的书籍，你要是想了解原料之类的，可以买面包科学这本书，里面还是有很多的知识。最主要可以去一些面包店学习一下，毕竟有很多东西需要实际操作，多次的失败才会换来成功。
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如何作好层多的肉饼？如何作好层多的肉饼？你好，我是爱做饭的多妈，一位全职妈妈，也是美食头条号【魔多厨房】的作者，很高兴回答这个关于肉饼的问题。刚好，我前几天刚分享一个制作千层肉饼的食谱，受到了很多小伙伴的喜欢。肉饼好吃并不难做，想要层次多，就要仔细看折叠的方法了，快来看看我的做法吧。【千层肉饼】原料...
如何在家自制盐焗鸡？如何在家自制盐焗鸡？盐焗鸡是一道特色传统客家菜，也是广东本地客家招牌菜式之一。其皮软肉嫩,香浓味美,并有温补的功能，因此深受人们的喜爱。盐焗鸡在家也可以做，只要食材配料备齐了，做出来的盐焗鸡咸香适口，肉质鲜嫩，非常好吃哦！做法特别简单，只需要有一口不粘锅的电饭煲就行。下面我把做法...
有没有懂茶或卖茶的人，介绍一下龙井茶怎么样？谢谢？去浙江旅游，哪里的古村最多？有没有懂茶或卖茶的人，介绍一下龙井茶怎么样？谢谢？龙井茶是我国的名优绿茶，有西湖龙井，钱塘龙井、越州龙井。除此之外，浙江的其他地方也有生产龙井的，统称为“浙江龙井”。龙井茶的品种有群体种、龙井43、乌牛早、平阳特早、浙农1...
如果猪肉不能吃了，家常菜还能做啥荤菜？如果猪肉不能吃了，家常菜还能做啥荤菜？可以做的荤菜很多啊！1.鱼:红烧鱼，糖醋鱼，清蒸鱼，水煮鱼，酸菜鱼 ……2.鸡:烤鸡，荷叶鸡，叫花鸡，白切鸡，酱油鸡，盐焗鸡，辣子鸡丁，香菇炖鸡，大盘鸡，可乐鸡翅，盐焗鸡翅，卤鸡翅鸡爪，柠檬鸡爪，泡椒凤爪，土豆鸡块，香煎鸡排...
家常菜的做法视频有哪些，求网友分享？家常菜的做法视频有哪些，求网友分享？我是一个刚刚进入头条的美食分享者，如果你方便的话可以关注一下我。我会定期分享一些私房菜和家常菜！不过我是东北的，不知道会不会符合你的口味。如果你想了解更多，也可以在头条搜索家常菜，会有很多美食领域的作者，你可以挑一些自己喜欢的试...
重庆的双江古镇怎么样？重庆的双江古镇怎么样？谢邀。重庆的双江古镇位于重庆潼南西北，2003年被评为首批全国十大历史文化名镇之一。双江因猴溪/浮溪蜿蜒环抱而得名。是第四任国家主席杨尚昆和原四川省委第一任书记杨闇公烈士的故乡。古镇始建于清代初期，距今300余年的历史，历史悠久/文物丰富/景观独特/名人辈...
有什么好吃的饼？你家乡的特色菜有哪些，如何制作的？有什么好吃的饼？保定妞🙈大力推荐驴肉火烧驴肉火烧是小吃的一种，发源于河北省古城保定，广泛流传于冀中平原。 火烧为一种面食，一般为死面做成（注：死面为未经发酵的面粉，经过发酵的面粉叫做活面。）将其在饼铛里烙熟后，架在灶头里烘烤，使其外焦里嫩，别具风味；...