物质烘焙面包拍摄技巧
cysgjj时间2024-06-18 09:20:03分类烘焙技巧浏览26
夜晚拍美食视频，要怎么样布光，还有就是给美食特写镜头的时候怎么弄？
***和图片之间主要的区别在于，***中的画面是运动的，而图片是静止的；其次，两者虽然都离不开后期，比如调色等，但***的区别在于，它还需要剪辑，配乐，镜头切换。
1）食物的运动：运动是最能引起观众强烈注意的现象，虽然食材不能像动物一样自主的运动。
可是当细腻的椰蓉飘洒在面包上方时，
当金黄的蜂蜜倒在可口的铜锣烧上时，
当诱人的抹茶熔浆从蛋糕中流出来时，
除了这些食物自身的运动或外加配料时的运动之外，其实还可以夹起来、咬一口等等。
2）镜头的运动：食物通常都是摆在那里，静止的，大多数时候如果想要***画面具有动感，只能靠镜头的摆动了。常用的镜头摆动可分以下3种：
上下移动：
左右环绕：如果有旋转台的话，也可以来个360°旋转拍摄，只不过这个时候镜头可以不动。
如果是手机用户最好准备(一个三脚架和稳定器），在开始拍摄制作过程的时候用两个同品牌的手机(后期***剪辑比较方便）用双机位拍摄一个固定机位用三脚架放正中间，另外一个手装在稳定器上，补抓特写或移动场景，制作过程布光尽量平光就好了。让人看起来舒服就行。
美食制作好后拍摄成品时需要有平移、旋转、拉伸几个拍摄手法。布光可以选择可调色温的LED补光灯。既有光泽又可控制室温，简单易用。
光线问题是室内拍摄食物的大问题，很多室内餐馆的灯光并不明亮，而且色调偏黄，会让整个照片噪点过高、曝光不足或者白平衡偏离，拍出来的食物完全不像肉眼看起来那么色泽诱人。
阴影也是室内拍摄食物的大敌，往往将相机或手机靠近的时候，自己的影子也映到了食物上。专业摄影师可以利用反光板或人造光源解决这一问题。而我们在日常拍摄的时候，最好的办法就是调整多种拍摄角度。
小技巧：
1.尽量靠近自然光或较亮处就坐。
2.调整相机的白平衡设置，可以用白色餐纸做调校工具，将餐纸在取景器里的颜色调至最接近白色。
美食大咖绝对不会告诉你的8招摄影技巧？
很多朋友，都喜欢拍摄美食。美食摄影，不用靠天吃饭。水果、蔬菜、面包、小吃,但凡是吃的都可入镜来。你想怎么拍就怎么拍! 你的地盘你做主。
今天给大家介绍二个飞侠学生中擅长美食摄影的同学，还有他们的美食摄影小技巧。上海的帅哥-Shark，职业摄影师，美食作品暗调居多；
福建的美女-小卓，漂亮的能做美食，能拍美食的小厨娘，刚刚当了妈妈。作品多为亮调。
在一个阳光明媚的早晨，切开黄灿灿的甜橙顿时满屋的橙香，让人不禁想咬上一口。
食物摄影几大重要因素：
摆盘 、光源 、构图 、桌面背景 、拍摄机位、 餐具、造型、后期。
技巧一：摆盘
可以多找些美食的书看看，自己不会可以借鉴。
技巧二：光源
自然光最佳 ，逆光拍摄食物更加。
加上柔光板后光线更细腻，阴影更自然。简直神器，可以提升N级质感力荐。拍摄方法于桌面45度角。
技巧三：构图
技巧四：桌面布景
用纯色或者特别有机理的背景
拍摄食物成了朋友圈po照的方式之一，一些拍照制作图片的技巧让你装个逼。
1、把食物与背景相融合
（于南京老门东）
把梅花糕放到镜头前面，焦定在桂花糕上，后面的背景就虚化了，可以很好衬托出主体。
2、把拍摄主体放在九宫格上。
3、调色
见过阿姨们发的蜜汁滤镜吗？
天啊！那绿色的是啥？阿宝色吗？
怎样才能***？
十一***指南：***装过一个优雅的***期
国庆适逢中秋，8天长***，朋友圈旅行摄影盛事已蠢蠢欲动。***如你不愿在朋友圈看尽世界风景，并暴露自己纯宅***丝的属性。那么，今天就教你怎么用有限场景，粉饰无限的***，***装过一个优雅的***期。
D1：来一顿“靠碗装”早餐
朋友圈那些懒癌综合症的菇凉和Boys，竟然都开始吃起了早餐？！而且辣么高调！所谓人靠衣装，吃靠碗装，器皿够好，摆拍到位，面包、馒头、油条，也能装出优雅的Brunch Feel（一定不能说breakfast！）
5元钱的方包，蒙牛奶，鸡蛋，香蕉（每人会管你是不是昨天吃剩的）。用好看的盘子把方包、煎蛋码好，挤上几滴番茄酱，香蕉和牛奶打成奶昔并用光洁透明玻璃杯装上，摆在大理石或木质或铺上桌布的餐桌上，再配上刀叉。以45°角的俯拍是最万无一失的。
配文“岁月安好，阳光不燥”。
D2：关于读书，***要装到书店去
***装在充电，做一个靠实力吃饭的人！普通套路：星巴克配英文原著？那你与优雅还差1万杯咖啡！进阶姿势：选一家有颜又有***的书店（方所、Page One、MUJI BOOKS、言几又、物外、猫空、彼岸等都不错）！没有人会关心你读什么书，他们关注的是小清新圣地！
配文“身和心，总要有一个在路上”（千万[_a***_]发“读书破万卷”之类）
美女，如何在家里就能拍出好看的照片？
妹子们在家肯定是可以拍出好看的照片的！1、有时间给自己画画妆.2、还有很多好看的衣服自己任意搭配把自己打扮得漂漂亮亮的，照出来的照片然后再后期技术处理一下！那肯定是很好看的！
妹子们，天生就喜欢拍照。最初从家里去摄影室，之后从摄影室走到户外，从户外又开始旅行，旅行回来去酒店，转了一大圈才想起来，家里还没有拍呢。于是又开始了家居摄影。【喜欢摄影的人，关注摄影中级班加留言，根据评论送摄影资料。】
家居摄影，的确是个不错的拍摄题材。我个人觉得或许比其他许多地方拍摄更有纪念意义。拍摄家居题材，温馨、高调儿的照片。不一定是家居服，但是浅色的休闲服装还是比较好的。这种色调更容易搭配家居的浅色调、暖色调。
拍摄的地点，可以是窗前、床上、坐在书房喝着咖啡看着书，或者做美食的花絮都是常拍的内容。总之多一些跟家居相关的道具会更好的帮助拍摄。而且，我个人以为，要多与镜头互动为好，这样会比较鲜活、有视觉冲击力。避免煞有介事的看书，摆弄物品的做作。
妹子的家居风格照片，就是把妹子的在家生活状态艺术化再现。可以选用自然光，搭配反光板不管；想获得更好的效果，需要用专业的柔光箱为好。家居照片，专业的影调很重要，避免出现死黑的现实主义风格。
家居风格的照片，摆姿势都是比较自然的。构图方式也都是常规的适合人像的构图即可，比如三分线、A形、S形等常用的。没有特殊的说明。
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