早餐小吃***家常菜做法大全
cysgjj时间2024-06-20 07:40:15分类家常菜做法浏览28
小吃店的早餐应该做点什么好？
小吃店早餐做什么好呢
这些食品不上火，从小孩到老人都能吃，味道都很不错，包子，馒头利润5成左右，做包子，馒头要辛苦些，天没亮，三至四点就要起来和面，包包子，肠粉是广东特色，在广东做生意很好，利润也相当高，可达到7成，份量比较少，一般填不饱肚子。
第二，酱香饼和馅饼，首先这二种食品属于油煎食品，含油性高，年轻人吃的多，家长一般不让小孩吃，会上火，老人注重健康也吃得少，但酱香饼利润还是很高，可达7成，适合工厂周边销售。
第三，油条和豆浆，油条属传统美食，非常好吃，油条配豆浆生意也很好。
以上结合个人开店经验分析所得，希望对大家有所帮助。
小吃店早餐做什么好
现在受欢迎的早餐有：豆浆、油条、豆腐脑，手抓饼、烤冷面、鸡蛋饼，包子，粥，混沌，馅饼、卷饼，煎饼等等……
下图是我家附近开的一家早餐店，生意非常好，干净卫生，粗粮包子很好吃，他家还有鸡蛋糕等一系列的食品可以选择，小菜也很清淡，可以自选。包子都是现成包的，可以看见制作过程，吃着放心。
我是他家常客了，时间够就在店吃，2元一碗的粥随便喝，有各种口味，南瓜粥，小米粥，黑米粥，八宝粥，皮蛋瘦肉粥等，如果时间不够我就打包去单位吃，很多同事吃了也很喜欢，我会帮带几份早餐，周六周日还可以在网上订购。
总而言之言儿总之，最关键的还是价格，味道和地理位置，还有消费群体，开店不能盲目，一定要考察好在做，现在受网络影响，实体店不太好做，但做好也是非常赚钱的，最后预祝生意兴隆~
这个早餐卖什么要分地方，南方北方早餐都不一样，我就说说我老家的地方，包子，油条，跟胡辣汤，在河南我的老家最火的了，也方便啊，特别好吃，我推荐如果你以后去河南玩一定要尝尝胡辣汤，又麻又辣又糊糊。
这期提问的同学是问“早餐店做什么早餐好”我个人觉得做什么早餐要看你在什么地方开这家早餐店，水土不符合很可能让你赔本关店，在北京大家早餐吃豆浆油条，包子炒干小米粥配咸菜，而我出生的地方有特色早点牛肉汤，我小时候最爱吃牛肉汤配豆饼，豆饼这种食材在北京是吃不到的，还有沙汤（一种用鸡肉熬的汤配上五谷，吃的时候打一个生鸡蛋浇上滚烫的汤汁，喝一口鸡汤和鸡蛋的鲜味混杂在一起，真的很美味）这些地方早餐美食在北京是吃不到的，但如果你真的在北京卖地方早点很有可能水土不服，为什么外地人来北京吃包子炒干能吃得惯呢，而外地早餐在北京会可能卖破产呢？这是因为人都有一个习惯性和舒适度，本地人从小到大几倍人都吃炒肝喝豆汁突然让他们换成沙汤，他们一定不习惯，不习惯就会拒绝加上外地早点不是唯一选择，大家就会在习惯之前放弃它，那你的小店也会破产，而北漂一族在北京只有豆汁炒肝老北京早餐吃，选择唯一性，就算刚开始在不习惯你也得吃，因为不吃饿啊，久而久之北漂一族就会习惯豆汁那味儿了。最后再次提醒想要开早餐店的那位，你卖什么早餐一定要因地制宜，然后把卫生口味做好，卫生最重要，早餐吃的是健康其次是味道，感谢收看我的回答，我是孔尊我们下一个问题再见！
早餐首先要有饱腹的，其次要有解渴的，最后要有味道好的，最重要都要方便携带。
所以建议，一定要有包子馒头，其次再是油条饼之类的常规早点；然后是喝的，可以是豆浆和绿豆沙，这两款饮品比较常见，南北通吃。最后是味道好的，就可以因地制宜选当地人爱吃的特色早点了。
上班族早餐想自己做，什么早餐又省时间又好吃呢？
以前我经常用各种菜+蛋+各种面粉做面糊饼。蔬菜鸡蛋和淀粉一次搞定都吃到了，再弄点喝的就行了。后来不愿意早晨刷洗，就改成喝的+煎肉蛋。豆浆放弃了，因为太吵。面包机不错，可以定时吃刚出炉的，但也不能连着吃。
早餐肉花样可以很多，头一天晚上放进食品袋里倒调料和水，扔冰箱里就行了。第二天早上可以直接煎也可以空气炸。煎的话同一个锅就把鸡蛋也煎了。最后只用水龙头冲冲这煎锅就完事。
早晨喝的简单首选超市牛奶吧，常温直接喝连杯子都不用刷。粥类用焖烧锅很方便，只是要多刷个锅。面包机做酸奶，一宿到早晨正好喝到。
煮冻饺子也是不错的选择。买回来的油条早晨用空气炸锅烘烤一下，实在太美味了，还不用刷锅。麻花也可以。
早餐除了煎肉，还可以煎鱼。可以带鱼小鱼，也可以无骨的龙利鱼。除了煮饺子还可以煮元宵，蛋炒饭，冰箱里冻好的卤肉拿出一块[_a***_]化冻切好就是一盘。速冻玉米蒸一下就是美味健康的粗粮美食。
快手早餐的方案实在太多了，头一天做好预算，第二天早上十分钟搞定还是可以做到的。
工具 电饼铛 微波炉（可选）
我个人是可以在40分钟准备食材 做饭 吃饭 化妆完毕的，六点五十起床，七点半出发上班。
起床后把即食燕麦用热水或者牛奶泡上，把电饼铛插上加热（把小煮锅放水煮鸡蛋），再去刷牙洗脸，回来电饼铛热了就放鸡蛋面包片午餐肉之类的，等待期间把可以生吃的蔬果洗净（切块）。切好了也就熟了，摆盘OK。然后就是吃一口，咀嚼食物的同时化妆了，嘿嘿嘿。如果工作的地方可以带东西去吃的话，比如三明治就可以把蔬果吃了，三明治带去工作的地方吃。
对于省时间又好吃的早餐，省时间好说，但对于味道因为每个人的口味都不一样，不能一概而论。这里就拿我平时做的早餐给你参考。
①两个荷包蛋+手抓饼（网上买回来半成品，早上简单煎一下）+牛奶
③大米稀饭（头一天准备好定时到弟二天早晨）+馒头+咸菜+煮鸡蛋
这些都是半小时之内就可以做好了，个人觉得又营养又好吃。
早晨大部分朋友时间赶，其实不止是上班族，家有上学宝贝的妈妈们也是非常需要省时又好吃的早餐的。
关于早餐，豆妈是常做的，因为刚巧家里既有工作族，也有上学族，所以看到这个问题的时候便更觉得应该分享一下自己的经验。
我把早餐分成了几个类别，粥羹、饼、面条、蛋糕、面包；都可以找到很快手的做法，换着花样做，一周都可以不带重样的。
葱花饼、甜味饼、菜饼、手抓饼都可以在几分钟内完成。
最简单的是手抓饼：
1、买一些现成的手抓饼胚；
2、早上起来打开电饼铛，放入手抓饼胚，盖上盖子；
3、一分钟后打开盖子，打个鸡蛋在上面抹开；
4、再盖上盖子，1分钟后打开，抹上一层番茄酱或者甜面酱，卷起来就可以了。
连油都不用，外酥里嫩，搭配一碗米粥，可以吃得很香。
十分钟自制早餐系列
买个电饼档，里面考吐司煎鸡蛋火腿，简易三明治。
买个电煮锅，头天买些速度饺子或者馒头花卷包子玉米，十分钟蒸开，洗漱的时候就熟了，出门出锅带着。
一般这样是最快最省事的。
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