烘焙蛋糕接单技巧***
cysgjj时间2024-06-21 10:29:06分类烘焙技巧浏览29
我想做一个送货到家的蛋糕店，怎样才能打来销路？
做公众号做美团做外卖这些都是基本的、你应该会，但怎么样把目光吸引过来就是个问题，做公众号美团卖外没人看怎么办！第一学会做幽默的或者唯美的或其他特色的短视频，结合你当地的特色，然后在快手抖音上投放，在公众号投放，在把视屏拿去人多有广告的地方放，其次做好美团外卖优惠策略，第一次可以直接五折（反正你蛋糕利润高）主要目的当然是积累口碑、然后产品一定一定是网红产品，当然一定要做好配送服务，不要因为生意好耽搁配送，因为别人过生日不喜欢还是希望开心，最后一定要有附加值，每次给客户送蛋糕准备一定小惊喜，顾客传播速度就很快
找好线上平台
尽量找大型的线上平台，如饿了么，口碑，美团等，然后调查同类型店铺在平台上的销售情况，各大平台的用户已经有自己习惯使用的平台，快餐类的客户喜欢用什么平台点餐，喜欢蛋糕等甜品的客户一般使用什么平台。
优惠
很多人见到诱人的优惠信息，不下单就感觉亏了一个亿。你可以搞一个积分卡片，满多少钱就送一张，集齐七张可以召唤神龙，咳咳，串词了，可以凭卡兑换一个免费的小蛋糕。注意了，有效期写短点，你想想，他集齐了5张，眼看还差2张，但是快过有效期了，说不定他一咬牙就连买两次。
当然还有很多其他的优惠方式，你自己琢磨琢磨，最重要的一点当然是产品过硬，不要偷工减料，吸引回头客。
首先还是做宣传吧，我觉得微信公众号或者是群这一块也挺关键的。现在好多人都从微信上面了解或者是买一些东西。
送货到家的话做个美团也可以啊，这是我个人的观点。
不过刚开始做就送货到门的话还是蛮辛苦的，加油喽！
蛋糕店该怎么样突破？准确地说，该怎样引流锁客？
首先要你的蛋糕要货真价实，要好吃，然后你可以做会员卡，通过各种广告发到潜在客户手里，设置一些很具有吸引力的优惠券，来巩固老客户，做好售后，热情服务，生意定能火起来，祝你好运
蛋糕店、烘焙店、饼房该如何引流锁客？
第一：产品引流
对于烘焙类店面来说，需要有一些引流产品，一般这些引流产品可以直接展示在店面门口的展示牌上，目的是让路过的人进店，这种引流产品不为盈利，主要是通过这个产品与客户***，为了锁客做准备。
第二：平台引流
烘焙店想要获得更多的流量，很有必要入住一些同城的外卖平台，同城的到家平台，因为这样可以通过平台吸引巨大的流量到底消费。
第三：社交引流
在社交化零售时代，烘焙店可以通过抖音门店功能和小程序门店功能引流到店，***店是通过发布***内容推荐给附近的潜在客户，小程序门店功能是通过客户在微信选择附近门店的方式，把流量导入线下门店，
这两者都有一个共同特点，就是要做门店功能中植入优惠券，当客户看到你的线上门店以后可以领取优惠券然后到线下消费。
第四：自营式线上店
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