简单健康快速家常菜做法***

1. 上班族中午做什么家常便饭既快又能休息？

上班族中午做什么家常便饭既快又能休息？

你好，我是家庭主厨黄小哥很高兴回答你的问题，

小编也是一上班族，每天吃完饭都想适当的休息一下，午餐也吃的比较简单，做的也比较快捷，一般就是调一个凉菜，炒一个肉菜，今天我把自己在家常做的简单的美食分享给你，

凉拌三丝是一道以海带丝、青椒丝、红椒丝作为主要食材，以酱油、盐、醋、白糖、姜末、芝麻等作为辅料制作而成的传统名菜。口味香脆。红绿白三色。鲜咸酸三味。软、脆、滑多种口感，清香爽口不腻。是以海带，青椒，红椒为原料的一道美味佳肴

拌绿豆芽

　　原料: 绿豆芽二斤 黄瓜二两 精盐五钱 葱丝二钱姜丝二钱 醋五钱 香油一钱

　　制法: 将绿豆芽拣去杂质洗净，入开水锅里焯熟(注意不要过火焯软)，捞出控去水;黄瓜洗净直刀切成片，再切成细丝，撒上精盐，加入葱丝、姜丝拌匀，最后浇上醋、香油盛盘即好。如加入泡软的腐干丝、粉丝即成绿豆芽拌三丝。

　　特点: 新鲜味美，富有营养。

你好，我是天哥味道，首先很高兴能回答你这个问题。

上班族中午做什么饭菜？会非常方便？

首先，我觉得，这个上班族的话，中午一般只有一个半小时或者两个小时的，所以时间那么我们做饭菜就不能占用太多的时间。

第一我们可以把那个饭的话，我们可以早上把它淘好米放在电饭煲中，电饭煲可以预约。那么我们约好时间，比如说我们中午是中午12点钟休息，那么我们就预约11点半开始煮，那么你回家的时候呢，饭就已经煮熟了啊。

然后，有几个家常菜是做的非常快的。下面来举例说明：

香干炒肉，家常拌面，爆炒鸡块，红烧豆腐等等。

香干炒肉做法：

1，准备好的香干切成条，小米椒切丝，姜切丝备用。

2，猪肉切成条，放盐、酱油、料酒、淀粉腌制待用。

3、热锅烧油，放入生姜丝，辣椒爆炒，炒出香味后放入猪肉，翻炒均匀。

这个问题，要怎么看待，如果是一个人并且对吃这块也不算太讲究，可以介意做点冷菜，比如果黄瓜、豆干，豆皮，海带等等之类的，如果要吃点好的，可以习包卤料自己卤菜来吃，算是方便快捷的了。如果是两个人或者以上做饭就要复杂一点了，至少得一荤一素一汤，看上去其实也挺简单的，但你真正要做下来，至少1个小时以上才能吃得到饭。；因为我就是第二种人，家里有老人，孩子、还有老婆，但是还好，我不用洗菜，老人在家带孩子提前把准备工作做完 了。也不用洗碗，在这个当当头还是有点休息时间。希望可以帮助到你。

以下是我们晚的杰作，见笑了

大家好，我是爱做美食的小甘，关注小甘，有更多家常美食等你们来参考。

那我还是建议：前一天晚上做好，然后第二天加热吃，这样吃的种类可以更多一些，也不需要去着急赶时间。

如果你还是想中午现做现吃，那我给你推荐以下几道菜，希望能够帮助你。

用料：

土豆4个；豆瓣酱1勺；大蒜3瓣；香葱3根；白芝麻1勺；甘汁园双碳白砂糖半勺
做法：

水烧开，[_a***_]土豆片煮一分钟捞出沥干，平底锅倒入适量油放入蒜末和豆瓣酱，炒出红油，放进土豆片，快熟时加入两勺生抽，以及半勺甘汁园双碳白砂糖，出锅前撒上芝麻和香葱，搞定。

原料：

我是风拂柳，和你一样，每天午餐后，都要适当休息一下，要不然下午很难受。午餐我带着儿子，两个人吃，吃得比较简单，一般都是两个菜。既要荤素搭配，又要汤汁搭配，还得做起来简单，才有时间休息。

辣椒炒肉+西红柿蛋汤

辣椒炒肉，营养又下饭，辣椒洗起来快，切起来也快，肉洗切也不费工夫。西红柿蛋汤营养也不差的，洗切也简单，鸡蛋直接敲开打散就行了。两道菜，从洗切都出锅，20分钟。这种搭配，会让人吃得既过瘾又舒服，还营养。

辣椒炒毛豆+丝瓜瘦肉汤

毛豆要提前剥好，也可以买剥好了的。只要洗切一下辣椒，毛豆用水冲一下，这个菜三下两下出锅。丝瓜用削皮器削好皮，切片或切块，新鲜丝瓜很甜，再加一点点瘦肉，汤味就会很鲜了。这种搭配也是简单又营养的。

据我的经验，不要买韭菜、带壳菜、需要剁碎的菜，这些需要精挑细拣的，做起来就比较快。像黄瓜、洋葱、绿豆芽、白豆腐这种比较干净的，洗切起来都很快的，如果选得菜既要腌制，又得焯水，还得炖才能熟，那就会花更多的时间。

以上就是我对“上班族中午做什么家常便饭既快又能休息？”的回答，希望能帮助到你。

[免责声明]本文来源于网络，不代表本站立场，如转载内容涉及版权等问题，请联系邮箱:83115484@qq.com，我们会予以删除相关文章，保证您的权利。转载请注明出处：http://www.zhuosys.com/post/16800.html