西点烘焙探店技巧

1. 西点是自学好还是找专业学校比较靠谱？

西点是自学好还是找专业学校比较靠谱？

西点师的学习，最好是职业的学校学习获得相关的资质证书。然后再加上自己从网上自学，提高个人的竞争力。

一、拥有职业培训学校的培训毕业证以后，在找工作方面会有更多的优势。这就像是你的职业学历一样，学历越高越正规含金量也就越高。

二、但是想成为一个优秀的西点师，光有学历还是不够的，所以也需要我们通过不断的自学来提高自身的技艺。毕竟走上职场以后，我们拼的不是学历高低，而是技艺的精湛。所以找一个专业的培训机构来学习是非常必要的。

三、现在做自媒体是一个风口。你也可以在学习做西点师的同时，在自媒体平台分享自己的学习历程。这样会获得很多有相同秩序的人支持你。可以让你有更高的热情去学习和分享，提高技艺水平。

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厨艺还是找专业的学校，主要有以下几个优势：一、全身心投入，可以心无旁骛地把时间用来练习；二、有专业的教师指导，方法得当，进步快；三、设备比较齐全，利于学习体验；四、还有相关的就业保障。

学烘焙选择专业学校可以参考以下几个要点：

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一、看学校大不大

如果学校大的话，那么这个学校至少从他的这个资金上来说还是多充足的，也就是学校大，才能装更多的学生，学生自然就多。那么这样的学校，他资金充足，能提供学生更多的实操材料，材料多，你学习起来练习的机会也会更多，机会多的话，你学习起来上手就会更快，也能更快速的掌握到相关的知识。很多小的学校，都是没有那么多的时间来给你练习的，因为他不想给你那么多的材料。

二、看学校办学历史

如果学校办学时间长，越长越好，因为越长才会更可靠，你在这样的学校里学习，自然也会更放心些，千万不要去那些刚办学的，新学校学习，因为说不定哪天学校就不在了，以后你工作了，人家问你哪里毕业的，你都不好意思说得。

三、看学校是不是集团办学

集团办学，学校就会更厉害，不管说你在学校的管理，还是说是以后你就业，集团办学，他都是有专业的就业指导中心的，与很多的单位也是有合作的。

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