自学简单烘焙技巧***,自学简单烘焙技巧***教程
cysgjj时间2024-06-24 20:14:03分类烘焙技巧浏览27
零基础怎么学烘焙？在哪里学？
学习烘焙的话，建议还是去规模比较大的学校学习比较好，因为学习内容全面，能学习到各类的流行经典烘培产品。而且整个学习过程全是动手实操，学习过程中老师会讲解技巧原理，只要掌握了操作步骤配方配比，一定能学会的。
零基础可以学习烘焙的，谁也不是一开始就会的，都是从无到有的过程。学蛋糕烘焙可以到专业的培训学校进行学习的，毕竟学校里有自己的教育管理体系。还有老师手把手指导，上海新东方烹饪学校开设有烘焙课程，可以实地考察来看看。
没有任何基础的人要学习西点的话，我觉得应该去选择大的学校，系统全面的学习。经过一两年的努力，就可以正的学习到技术。如今，面包、蛋挞等美食在市场上备受人们的喜爱，一方面是因为它的味道确实好，有种让人吃了还想再吃的魔力，另一方面则是因为它能给人们带来一种甜美的享受。此外，它还可以为无数投资者带来一个发财的机会。
烘焙现在已成为一个热点，今天我想和大家分享我的烘焙经历。首先是我对餐饮行业和烘焙的兴趣让我萌生出开自己烘焙店的想法，2011年开始进入烘焙行业，开启了我的烘焙之路。
想从事一个行业先要了解它的基本知识及操作原理。国内的烘焙大学很少，国外这类学校很多，尤以法国最为著名，它有很多高端的烘焙教育学府。要在国内学习，就得选择一个真的好的大的学校，像，你才能真的学习到技术的哦。
零基础学的，我感觉选学校特别重要。当时考察了很多学校。有的是连锁学校，有的是工作室，最后定下来济南壹度可可西点烘焙学校的，当时选这个学校是看中三点，第一是学校人很多，大家学习氛围特别好，都在地头做产品。第二是考虑师资，这边老师都经验特别丰富，很多老师还获过奖。我觉得昆明欧米奇挺不错的
我就是零基础学的，我是跟着学校学的。我感觉选学校特别重要。当时考察了很多学校。有的是连锁学校，有的是工作室，最后定下来济南壹度可可西点烘焙学校的，当时选这个学校是看中三点，第一是学校人很多，大家学习氛围特别好，都在地头做产品。第二是考虑师资，这边老师都经验特别丰富，很多老师还获过奖。最后是有个圈内的行业的朋友推荐，他在世界面包大赛现场加上裁判长让峥皓老师的微信了，这个学校就是让老师创办的了
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