家常菜小芋头的做法：家常菜小芋头的做法大全

本文目录一览：

• 1、香芋的做法大全家常菜
• 2、芋头的做法大全
• 3、老少皆宜的奶香小芋头,它的做法都有哪些?
• 4、芋头怎样做好吃
• 5、小芋头怎么炒好吃又简单的做法

香芋的做法大全家常菜

椰汁香芋鸡煲。材料：鸡腿2只，芋头250克，葱段15克，姜片15克，椰汁适量，花生油、蒜头汁、咖喱粉、糖、盐各适量。

芋头连皮洗净，放入锅中加水盖过，煮滚后转小火煮15分钟左右，以筷子可以轻松插入为准；把煮好的芋头泡到冷水中冷却后再把皮剥除，个头较大的切成大块备用。

芋头的做法家常做法如下：煮西米露：接一锅清水，烧开，放入西米，中火一边煮一边搅拌，约15分钟至西米半透明的时候，关火焖10分钟直至完全透明，过冷水，把粘液冲洗干净备用。

肉末烧香芋：香芋切小块，猪肉剁成末，葱姜蒜改刀备用。锅烧热，把葱姜放入爆香。放入猪肉末煸炒至吐油。沿锅边蘸洒料酒增香，接着盛出备用。

芋头的做法大全

1、滑爽香芋腰果露 用半小碗蒸熟的糙米饭，2小块蒸熟的去皮芋头，1小把生腰果，加入适量的热水，用一台调理机打上1分钟左右，便是一杯口感爽滑绵密的香芋腰果露。

2、芋头最好吃的七种做法有糖水芋头、拔丝芋头、芋头丸子、肉末芋头、黄金香芋棒、排骨蒸芋头、椰汁香芋西米露。糖水芋头 准备半个荔浦大芋头，去掉外皮清洗干净，然后切成块备用。

3、做法一 用料：芋头500克、绵白糖30克 、红糖30克。芋头用清水清洗干净，把芋头放入蒸锅里。盖上锅盖，用中火蒸二十到三十分钟即可。把绵白糖、红糖放入小碟子里面。熟芋头剥去外皮，蘸糖即可食用。

4、大芋头可以做吃很多美味的.食物，下面为您介绍大芋头的做法大全 做法一：翻砂芋头 食材： 大芋头三分之一个、白砂糖4汤匙、水5汤匙左右、食用油适量。

老少皆宜的奶香小芋头,它的做法都有哪些?

制作步骤：第一步：把芋头清洗干净，去皮后切成薄片，上锅蒸熟（15分钟左右）后倒入大碗中，用擀面杖捣成泥（也可以用料理机打成泥）备用 第二步：平底锅预热开小火，然后放入准备好的黄油，待黄油融化后倒入芋头泥。

小芋头的10种最佳吃法：排骨蒸芋头、椰汁香芋西米露、荔浦芋头、虾仁芋头煲、香芋饼、芋头扣肉、翻砂芋头、芋头排骨煲、拔丝芋头、剁椒芋头。

清香芋头西米露 西米露是适合家庭制作的糖水，材料好找，制作过程简单。煮好的芋头西米露，西米晶莹剔透，有韧性，芋头甘香，糖水中带有奶香，椰汁香，回味无穷。材料：西米、芋头、椰汁、纯牛奶、少许白糖。

做法 1 备好毛芋。2 加入适量白醋细盐。3 微泡一会再洗干净。锅内加水，上蒸盘，隔水蒸制。4 上盖，先大火煮开再转小火焖煮15-20分钟。

小芋头怎么做好吃？炒芋头 我们要准备食材，芋头，姜片，盐，料酒，花椒，葱花，红辣椒，胡萝卜。

焯水煮。将切好的芋艿块放入沸水中焯水煮3-5分钟，然后捞出沥干备用。这样做可以去除芋艿中的杂味，提高食品的口感。 蒸。将切好的芋艿放入蒸锅中蒸10-15分钟，直到芋艿软烂。

芋头怎样做好吃

芋头中含有多种微量元素，能增强人体的免疫功能，可作为防治癌瘤的常用药膳主食，芋头食用方法很多.煮、蒸、慑、烤、烧、炒、烩、炸均可。

芋头怎么做好吃 篇1 芋头红烧肉 主料：五花肉 （适量）芋头 （适量）调料葱 （适量）姜 （适量）李锦记秘制红烧汁 （适量）盐 （适量）材料图。五花肉切方块焯水，加上葱段。

芋头蒸排骨——全家都适宜 芋头蒸排骨全家老少都适宜，这道菜没有那么油腻，芋头口味香糯，排骨嫩滑，非常好吃，尤其合适老人家和小朋友，怕肥腻又喜欢吃芋头的主妇可以给家人多做这道菜。

芋头洗净，滚刀切成大块。胡萝卜去皮切成薄片。辣椒切成大块。蒜瓣切成蒜粒。适量的葱花。

NO.1 反沙芋头 准备食材如下：香芋1斤，白砂糖1杯，糖，油90毫升 具体做法如下：香芋一斤，白砂糖一杯。把香芋切成中指厚的长条状先蒸十五分钟，冷却后用热油炸到表面微黄捞起，水90毫升加上糖用小火煮到糖溶化。

取汤锅烧水，水滚时加入事先烫过去血水的小排骨，再加入削好皮的里芋，煮30-40分钟里芋软透即可。芋头炖好后加入豌豆仁烫1分钟即可关火，不要烫太久以免豌豆会变黄。里芋用叉子押成泥，豌豆仁略打成泥。

小芋头怎么炒好吃又简单的做法

1、鸡肉切块，洗净。小芋头去皮后对半切块泡在清水中 锅中放适量的水，把鸡块放入，撇去血沫后捞出备用。锅里倒入油放入葱段、姜片、拍松的蒜瓣、[_a***_]，煸炒出香味。

2、蒜炒小芋头时，需要准备三百克小芋头和两头大蒜以及适量的食用油和食用盐以及少量的鸡精。把准备好的小芋头去皮以后洗净，然后切成片状。再把准备好的大蒜去掉外皮，切成蒜末备用。

3、元元生活小知识 2023-11-24 · 超过41用户***纳过TA的回答 关注 展开全部 芋头洗净，滚刀切成大块。胡萝卜去皮切成薄片。辣椒切成大块。蒜瓣切成蒜粒。适量的葱花。

4、芋头泡15分钟左右，清洗干净。用勺子刮完皮，将刮好的芋头清洗干净。切块，大小形状随自己喜欢，均匀就可以。热锅凉油，放五花肉煸炒，放葱花，姜片。五花肉出油后，放入芋头，大火翻炒6-7分钟。

5、清炒芋头片做法： 食材：小芋头5个，干辣椒若干，葱花一把。 做法： 将芋头切成片，用清水泡着，以防氧化。 起锅烧油，放入干辣椒段炝香。 放入芋头片，大火爆炒。 加一点点生抽和蚝油提味。 翻炒均匀即可出锅。

6、准备材料：芋头1个、洋葱半个、红椒半个、蒜1瓣、葱2根、姜1小块、油、盐、酱油、辣椒粉、鸡精各适量。芋头去皮切成厚薄均匀的薄片，放在热水中漂去表层淀粉，捞出控水。

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