切水果技巧烘焙***教程
水果切怎么做?
水果切怎么做?这里说的应该不是普通的水果切,像普通的水果切就是水果洗净之后,切成小块装盘,就可以食用了,这也没什么好讲的。那么今天我们就来讲讲不一样的水果切怎么做,不一样的水果切有酸奶、甘草、还有直接用盐水浸泡的,像酸奶捞这种,已经不算真正意义上的水果切了,有点类似于甜品,像盐水浸泡的这种,相信大家也觉得没有什么特别的。
那么现在,我们就来讲讲用甘草汁浸泡的水果切,全称为甘草水果。恰巧我们就是做甘草水果的。
甘草水果是用对人体有益的中草药甘草熬制而成的,而后将水果放入甘草汁中浸泡,冰镇后,口感更佳。
用甘草汁浸泡过的水果,祛除了水果的酸涩,留住了水果的甜美,口感极佳,不仅如此,还可以蘸酱,蘸一蘸,水果滋味更不一样。
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