妈妈家常菜藜麦的做法

1. 周末朋友来家里吃饭，就想吃家里做的，不知道炒什么菜，求大家指教？
2. 网上看到一位妈妈给孩子做早餐365天不重样，你如何看待这种现象？

周末朋友来家里吃饭，就想吃家里做的，不知道炒什么菜，求大家指教？

看你做什么拿手呀，做两个自己的拿手菜就行，炒个肉炒个青菜，拌个凉菜打个鸡蛋汤什么的，炖肉也比较省事。再买点卤肉啊香肠之类的就很多了。来家里吃饭就吃个气氛，快乐就完事了[耶][耶]

很高兴回答你这个问题，虽然有些说真心朋友在一起吃什么不重要，主要是有这份情谊在，但是最其码的待客之道还是要有的，至于吃什么主要看家里有几个客人，还有就是否带有小朋友这些，要荤素搭配，下酒菜，下饭菜啊汤类、点心都各准备点。

大家好，我是宝妈私房七七八八，很高兴回答这个问题。

周末朋友想来家里吃饭，不知道要炒什么菜，告诉你，遇到我，算是找对人了。我们在外打工，经常有老乡过来吃饭。我做的都是家常菜，经济实惠，老乡们都赞不绝口，老公为有我这样一个能干的老婆而自豪。

朋友想到家里吃饭，肯定是关系铁铁的伙伴了，不需要山珍海味，只需荤素搭配合理，注意忌口的即可。准备哪些菜既让自己有面子又不失礼貌呢？宝妈分享几道菜，供您参考一下。

1：五花肉烧鹌鹑蛋

这道菜有肉有蛋，五花肉油而不腻，鹌鹑蛋鲜香入味，补充大量的蛋白质和脂肪。劳累了一个星期的人，适当补充能量才能为下个星期打下基础。具体做法参考***s://m.toutiaocdn***/item/6766010893315604999/?***=news_article&timestamp=1576313207&req_id=201912141646460100140470381D8AC96B&group_id=6766010893315604999

（1）五花肉现在的价格也比较高，用它来待客，客人也会觉得受到了重视。这道菜放在任何一个场合也算是一道大菜，***都喜欢吃。吃完肉和蛋，剩下的汤汁可以拌饭，拌面，超级下饭。

（2）鹌鹑蛋被称为“动物中的人参”，是天然的补品，富含大量的蛋白质、卵磷脂、维生素A等。除了在家特地做一份外，一般在外面都是麻辣烫、火锅当配菜用的，只有蛋的香气。它和五花肉一起煮，蛋里吸收了肉汁，不仅蛋香味更浓，而且有肉的味道，更鲜香。

2：水煮虾

水煮虾比较简单，也快速上手，热的凉的都可以吃。只要注意去腥，在饭桌上不仅丰富了菜品的颜色，而且也是一道撑面子的菜。具体做法参考这个***s://weitoutiao.zjurl.cn/ugc/share/thread/1652359207343111/?***=&target_***=13&tt_from=copy_link&utm_medium=toutiao_android&utm_campaign=client_share

选择水煮虾，主要考虑到节省时间。毕竟家里的厨具有限，做饭时间短。想在有限的时间呈现一道道好看又受欢迎的菜不容易。

很高兴能回答这个问题。

能请到家里吃饭，一定是一个我们自己心里觉得亲近的人，所以就做自己的拿手菜吧。

我家里有朋友，亲戚来的时候，我会先考虑有几个人，然后相应的我们要准备几个菜。

我做菜会考虑肉菜多一点点，素菜，凉菜搭配着。我通常会做红烧肉，只要时间够，做出来一点都不油腻。

干煎带鱼，因为是北方人，我们在老家的时候，带鱼都是冷冻的，红烧清蒸都不适合。就把带鱼裹上鸡蛋或淀粉油煎，很好吃！

煮大虾，这个菜很快，只要家姜葱料酒水煮一下，就已经很鲜美了。

葱油花蛤，先把。花蛤买来有的有沙，放保鲜盒里放点水，放入花蛤盖好盖子，开始摇使劲摇[捂脸]，这样花蛤很容易把沙吐干净了。然后煮一下开口后捞出，锅中加油，喜欢辣椒的可以放干辣椒段，放花蛤放调料爆炒，出锅！

青菜，可以做香菇青菜，呛土豆丝，大拌菜都可以。

剩下的就来看你的技术了，相信你一定能做出让朋友吃过不忘的食物。

祝度过开心的***期！

周末朋友到家做客不知道炒什么菜？家庭聚餐请客必备的10道菜, 让你一朝成大厨！

一、小炒牛肉

1、牛肉切片放料酒，椒粉，盐，淀粉，少许食用油抓匀腌制15分钟；

2、将[_a***_]和红辣椒切成片，洋葱切片，黄椒切粒，姜片，姜蒜米切碎；

3、 锅热油后将牛肉放入快速滑变色盛出。

4、锅放油爆香姜片蒜米，放黄米椒粒和泡姜爆香，放青红椒块，调盐翻炒。

5、炒牛肉、酱汁、鸡粉、葱。

二、小米蒸排骨

1、小米浸水3小时；

2、肋泡水30分钟，除血水；

网上看到一位妈妈给孩子做早餐365天不重样，你如何看待这种现象？

羡慕嫉妒恨啊！同时也很佩服欣赏这位妈妈。

这位妈妈有时间用于早餐，真是太幸福了！365天不重样不是一件容易的事，从选购食材到加工制作，都需要大量的时间，我猜这位妈妈一定是全职妈妈，职场妈妈没有那么多时间精力的。

话说回来，也不是所有的全职妈妈都能把日子过的这么精致的，这位妈妈品味不俗、耐力持久，真不是一般人，为她点一万个赞！

这位妈妈肯在早餐上花这么多心细和心力，就足以可见她对待生活的态度，一定是一位非常讲究生活品味与品质的妈妈，素质、修养都一定是上乘，值得我们去学习。

不论你是职场妈妈，还是全职妈妈，只要肯在生活上用心钻研，并持之以恒，就一定会把日子过成精致的诗！

这个孩子也太幸福了！有这么一位优秀的妈妈，他得到的远不止是丰盛营养的早餐，更是一种对待生活的态度，以及对生命的无比热爱！

这样成长起来的孩子一定有着丰盈的内心，以及满满的幸福感，一定是身心健康、乐观向上的孩子！定会有一番成就！像他的妈妈一样活出精彩的人生！

怎么会觉得很折腾呢？我觉得这样非常好啊，最近经常看到很多妈妈们晒做的早餐图片，而且真的看起来色香味俱全，营养搭配也非常全面，这也是我一直想要做到，也在努力学习的事情。

不过要做到365天不重样，说起来简单，做起来真的蛮难的，上周的时候我也试着自己写下早餐食谱，照着做，不过真的不简单，首先，是因为家里饮食习惯的关系，早餐都不习惯吃的太多，太油腻，所以基本家里平时早餐就是像面条啊，油条豆脑呀，小笼包稀饭呀等等这一类简单的，要做到365天不重样，真的不容易，我也搜了一些我自己家里相对实用的，分享出来，一起试着，从明天开始，给家里做不一样的早餐吧。

茶叶蛋是不是比较简单的？配点白粥啊，八宝粥啊，百搭嘛

而且，咱们吃个茶叶蛋多不容易，毕竟土豪才吃的呀，哈哈

油条豆浆简直是绝配，有木有？

虽然，很多人说油条不健康，那么“热爱生活”的妈妈可以自己做，健康第一位！

小馄饨，超级爱

我女儿能吃慢慢一大碗。

我没觉得折腾，相反，我很喜欢这位妈妈，这是一位用心的妈妈。

1.很多妈妈似乎永远在忙碌，却不知忙碌出什么了

很多妈妈，不管是职场妈妈还是全职妈妈，整天都在忙碌，却不知道忙碌出什么结果，因为很多时候都是在做无意义的事情。

很多妈妈也很忙，也忙出花样，也忙出了意义，比如全年365天不重样早餐。

2.用心的早餐带来用心的人生

记得看过一个人评论是她的邻居，一位妈妈每天用心给孩子做早餐，孩子吃的很好，最后还考上了北大。

当时这个人想强调的是早餐的重要性。我看到的是背后这位妈妈的用心，一位能用心做早餐的妈妈，在生活中其他事情上也是会很用心的对待，这是一个连锁的良性的循环。

3.美食美食，美妙食物

美食，美妙事物，带来的不光是感官上的可口与视觉上的享受，更多的是心态上的变化，会更注重人生的品质，更重视食材的安全，也会带来更美妙的人生。

谢谢网友邀请。最近几年，经常有母亲或者父亲为孩子做早餐不重样的新闻被媒体报道出来，我们也曾经接触过安徽界首市的一位母亲，她为女儿每日准备的早餐搭配几乎都不重样，比如煎瓠子，卤牛肉，白薯玉米粥，再配上一杯撒了坚果的奶茶，这是她女儿日常的一顿早餐，可以看出来妈妈非常用心，注重营养搭配和食材选择。

很多人说能给孩子做这样的早餐一定是全职主妇，实际上这位妈妈并不是，她每天都要忙于家里建材销售的生意，所以她在时间管理上做得很好，提前准备很重要，比如前一晚，她就会询问女儿想吃什么，把食材提前准备好，有好的想法想尝试新的菜肴，也会和女儿讨论，这样可以为第二天早晨节约很多时间。

这位妈妈告诉我们，一些常见的食材，例如面、蔬菜、鸡蛋，煎、煮、烹、炸的制作方式和加入的佐料不同，就可以做出不一样的味道，还能保证营养的搭配。做得多了，看到手上有哪些食材，就可以想到怎么搭配，主食、小食、汤和水果这些都做出来，自然就可以组合出各种各样的早餐了。

对于这样给孩子做早餐365天不重样的妈妈我只能表示佩服，不过我并不羡慕，反正我是不会花这么多的时间去给孩子做饭的。

首先，我觉得孩子吃饭应该以简单为主

其次，我不想培养出一个挑食的宝宝

另外，我也没有那么多时间给孩子变着花样做。

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