烘焙销售组合搭配技巧,烘焙销售组合搭配技巧有哪些
cysgjj时间2024-07-09 06:27:49分类烘焙技巧浏览111
导读：开烘焙店的创业营销策略？自己在小区租了房子做外卖，做甜品和蛋糕定制这种，应该如何营销推广？烘焙实体店如何做到借势营销？开烘焙店的创业营销策略？近几年，烘焙行业不断走红，烘焙俨然成为学生党、都市白领和家庭主妇推崇的时尚休闲减压的新方式。越来越多人爱上了烘焙，甚至萌生开店的想法。那么，怎样才能做到高效运营烘焙店？01有关门店的广告营销所谓……...
开烘焙店的创业营销策略？
近几年，烘焙行业不断走红，烘焙俨然成为学生党、都市白领和家庭主妇推崇的时尚休闲减压的新方式。越来越多人爱上了烘焙，甚至萌生开店的想法。
那么，怎样才能做到高效运营烘焙店？
01
所谓的广告营销，大家首先想到的是把店铺做的比较美观，用来吸引消费者，其实远远不止这么简单。
除此之外，门店老板还可以做电视广告、互联网广告、宣传派单广告、户外广告、口碑广告等等。
（图片来源网络，侵删）
同样也可以借助微博、微信朋友圈、附近的人、微信公众号、抖音、快手之类的新型社交媒体进行合理宣传，为自己的门店带来更大的流量，曝光更多产品。
02
自己在小区租了房子做外卖，做甜品和蛋糕定制这种，应该如何营销推广？
做私家烘培，分出高中低三个档次。
（图片来源网络，侵删）
结合微信 美团 短视频等媒体。
微信主要做烘培 以小孩和居家为主。突显营养卫生可爱主题，产品以中高端为主。
美团做量打造爆品。商品不用太精致主要是价格。以价格实惠和蛋糕造型新颖为主，产品中低端。
短***做同城，这个就看你老板的格局了。卖货啊 还是教学啊。
目前竞争都比较大，普通的烘培几乎没有利润了。建议往走中高端路线。付出的差不多，单品利润稍微高点。人不至于太累。如果一开始做低端有量你人少了也忙不过来，请人也是一比很大的开销。定位明确，才能稳扎稳打。
烘焙实体店如何做到借势营销？
怎么算借势营销啊，做面包不脚踏实地出产品有什么用，东西做好，用料讲究点，慢慢会留住客人，其它的话正常广告就行了，自己产品不行的话靠营销那几天招揽再多客人也只是一时的，留不住有什么用。不如把关注重心转到产品上面去。
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