薰衣草之花烘焙技巧
冰咖啡怎么做?哪里教?
来我教你!首先先用昨天卖喝剩下的,不要钱的剩咖啡倒入模具做成冰块。其次在玻璃杯中加满用咖啡做成的冰块,然后注入放凉后的咖啡200毫升,在顶部打入一个香草冰淇淋球,一个打发奶油球,插入吸管就完成了!非常简单,一做就会。
我用的是这个牌子的黑咖啡粉,用一袋,做一杯浓缩黑咖啡,倒入冰格,放入急冻室冻成冰块。冰块成型之后取出来放入杯中,倒入旺仔牛奶,什么都不用加,只根据个人喜欢咖啡味浓一点还是奶味浓一点来自己调整比例。做出来真的好好喝!
配料:咖啡末(三杯咖啡的量),枫糖浆(根据自己喜好决定量),牛奶适量
步骤:
1.调制两杯咖啡
2.两杯咖啡放凉放入冰格里
3.泡好一杯热咖啡
4.将冰好的咖啡取出,将咖啡冰放入热咖啡中
6.最后可以加入一片薄荷叶点缀
不要用速溶咖啡,向量杯中加入五汤匙咖啡粉,然后倒入两瓶矿泉水。
之后用保鲜膜密封住量杯的口,在阴凉的地方放12小时到20小时。
对放置过的咖啡进行过滤,向另一个杯子中加入冰块,然后倒入过滤好的咖啡。
之后加入牛奶,加入炼乳更好,然后进行搅拌,搅拌均匀即可饮用。
我个人常用一种简单的方法做冷萃咖啡~
用磨好的咖啡粉,放到干净的瓶子里,然后倒去纯净水~
拿出来滤掉咖啡渣~超好喝的冷萃~
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