印度小吃大全家常菜做法
cysgjj时间2024-07-10 15:32:57分类家常菜做法浏览24
印度人民日常都吃什么小吃？
印度人除了吃咖喱意外，其实还是有不少小吃都是挺有特色的。下面小编就带大家来看看印度人的日常小吃！印度飞饼这个真的很出名啊，毕竟现在中国的大街小巷都有卖的。其实啊，印度飞饼是来自印度首都新德里的著名小吃，主要是用面粉在空中飞的绝技做成的，在印度大飞饼全都是现场制作、主要讲究制法用料，看着都觉得有趣。飞饼一共有两层，外层浅黄松脆，内层绵软***，有一点点甜，一软一脆，美味可口。炸面球Pani Puri印度人喜欢吃油炸食物。本来是空心的油炸球，印度人在上面按出一个洞，然后把土豆、豆类、蔬果等填进去，再浇上非常酸的汤汁，撒上盐和香料，吃的时候最好一口吃掉，不然汤汁会流出来。可是街头巷尾卖的最好的小吃啊？如果你不喜欢太酸的，也可以让卖家换成甜酱和酸奶，这样子的口味国人比较容易接受。油炸饺子Samosa其实就是一种油炸三角饺，在印度街头到处都有卖的。里面的馅料是有土豆、扁豆、鸡肉、洋葱等做的，也有甜馅的。吃的时候搭配印度罗望子酱、香菜酱或者配番茄酱，香脆可口。看起来就挺好吃的。爆米花Bhel Puri印度版爆米花，孟买的最好吃。主要做法就是把花生、豆子、洋葱、面粉、罗望子酱等混合起来，加上酸橙汁和辣酱，味道是咸的，非常辣，记得让小贩别加太多辣。印度人口味的确很重啊~糖耳朵Jalebi/Imarti这是在印度、中东和北非很受欢迎的一种甜点。终于有不辣不酸的食物链。主要做法是用小麦粉面糊加糖浆，煎成环状，Jalebi和Imarti***用的面糊不一样，其他都一样。好了以上即是印度小吃，看起来口味就很***，大家有机会不妨亲自去印度试试！旅行其实很简单，点击右上角，关注头条号【爱飞乐游】，尽享海量旅行资讯，旅游问题一站搞定！
印度孟买最著名的小吃是vada p***, 也就是一种裹在软面包卷里的油炸马铃薯馅饼，吃的是时候配以辛辣的小辣椒。最初在1960年代是为孟买的纺织厂工人发明的一种快速便宜的小吃，后来风靡整个孟买，演变成了最接地气的街头食品。从工厂工人到宝莱坞明星，都毫不掩饰地对Vada p***的热爱。
vada p***
不同风格的vada p***
就像中国的煎饼果子一样，每个vada p***摊主都声称有自己的神秘配方，所以每家制作的vada p***都各有风味。有些摊主推陈出新，还研发出了“四川风味”和“墨西哥玉米卷风味”。
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