烘焙提升时间小技巧,烘焙提升时间小技巧有哪些
cysgjj时间2024-07-11 06:20:59分类烘焙技巧浏览55
学习制作蛋糕，一个月可以学会吗？哪里有合适的教学内容？
自己吃的话就比较简单了，网上有很多这种视频还有直播现场教学的，跟着做就好了。
如何是想做这块的生意，还是建议去蛋糕店学一下，会有带教师傅手把手教，当然表现好一点，勤快一点，学的也会比其他人快。
时间需要多久就需要看个人的接受能力，有的几天就可以，有的学了几年还是按照sop做，需要有些自己的想法并且实践去尝试，慢慢就尝试开发出自己的产品或者适合自己喜好的产品
一次就能学会了！可以直接在咱们头条上面搜索：蛋糕的制作方法，就能找到各种版本的蛋糕制作了。
但是制作蛋糕一般都需要打蛋器和烤箱之类的，如果你没有这些，也可以直接用普通方法放在电饭锅里蒸，出来的效果也是一样的。
当然，第一次可能做的不理想，但学会了方法，自己再慢慢摸索一下就可以。
可以去专业的西点烘焙学校学习哦！学习蛋糕有几个进阶阶段，先是学习普通奶油蛋糕，再是学习韩式裱花蛋糕，最后学习翻糖蛋糕，翻糖蛋糕工艺相对较为复杂，通常都是在中长期课程或者专修班里面才会学习到。
短期的一般是在一个月左右的,主要还是
看你自己想要学习的种类,如果你学的
多,肯定时间要长一些,长期的学习有六
个月和九个月的。系统的学习可以学到更
多的内容,如果你想自己开店的话,建议
你去一家专业的学校学习,学完还会颁发
证书,有利于以后开店用。
您好这位朋友，蛋糕一个月学会基本操作是可以的，但是不会太精，只是能做而已，蛋糕。面包类，看似简单的操作，其实是有些难度的，只会做，这还不能算会，要出现问题后，知道是什么原因，才能算会哦，比方说，面包烤熟后塌陷，这是什么原因呢？我的意思就是，自己能够独立操作，遇到问题能准确判断问题的原因，要达到这种程度，一个月是肯定不够的。
如果您想自己开店的话，我感觉您还是最好在一个蛋糕店里先打工，整个流程熟悉以后再考虑自己开店，会技术只是其中的一个方面，自己开店的话，还要会经营，怎么根据店铺周边环境，居民层次，来选品，店铺怎么定位，是高档还是中档，还有，怎么和顾客打交道，这点非常重要，蛋糕店有很多，顾客为什么来你这买，很大程度上是取决于售货员。
像这些实际经营经验，只用一个月时间是远远不够的，所以我感觉您还是先从打工做起，不为挣钱，只为学经验，熟悉每个流程后，再自己开店，才能做到游刃有余。希望我的回答能对您有所帮助，谢谢了！
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