烘焙产品修图技巧

1. 今年30了，学习烘焙和学习影视后期ps，哪个好一点？

今年30了，学习烘焙和学习影视后期ps，哪个好一点？

首先我来给你分析下这两个行业的前景。

一、***后期行业前景分析

　　随着高校毕业生就业形势日趋严峻，引发媒体和整个社会的高度关注，据数据显示，其“***动画”、“游戏美术”等专业的就业率超过93%，目前很多美术和IT 专业的大学生选择通过职业培训进入到自媒体这个新兴的行业，甚至一些职场人士，也选择了通过“充电”实现转行，这个究竟是为什么呢？

现在***后期制作行业人才缺口达到20万左右，这其中当属特效剪辑师、栏目包装师、动漫复合人才、微电影制作最为缺乏。同是在***行业薪资其实普遍比传统行业高很多，据权威调查报告，***行业平均收入7000以上的人员达到30%，比起其他行业高许多，而大部分***公司***体系完善、奖励手段多样化更是新引人，可见***后期行业可谓是香饽饽的行业。

二、烘焙行业市场前景分析

随着社会的进步，人们对生活的品质要求也越来越高，尤其在饮食方面。午后喝个下午茶，饭后来个甜点，已经成为人们生活的常态。各种相关企业也犹如雨后春笋般相继兴起。尤其在西点烘焙这块，在大城市尤为重要。

西点烘焙发展趋势

1.从年龄来看，三十而立的年纪。不建议再学一些专业能力强，时间成本高，后期工作产出低的技能。学习烘焙，无论是从投入的时间和资金成本来看，都比学习***什么的来的值。而且烘焙自助创业的门槛也比较低，可以很短的时间实现收入。年龄不饶人，还是现实一点学习，学习***什么的，及时学会了，出来找工作也不好找，及时找到工作了也会让人当做新手，工作待遇方面，作为30岁的你，肯定会觉得是在侮辱你。

2.从学习难度来看，30了，学习的劲头早就被社会的种种给击退了。从0开始学一个需要较高能力的电脑软件操作技术，说实话，有点难，也有点晚了。不要相信什么只要想学，什么都不晚的鬼话。30了，最重要的是挣钱挣钱挣钱，其他的一些都是扯淡。

3.从烘焙行业的发展前景来看，随着国家公众营养***的进一步深入，一些健康原料和功能性原料将对产品结构产生重要的影响。功能性烘焙食品在未来将有巨大的发展前景，企业要为产品增加营养、健康元素，促进烘焙产品结构升级，为即将到来的烘焙食品行业***展做好各种准备。烘焙食品正在改变高糖、高脂肪、高热量的现状，向清淡、营养平衡的方向发展，低糖、低脂，是烘焙企业面前的一个更明确的方向。低糖、低能量的健康烘焙食品是大势所趋。

如果让我选择的话，非要二选一的话，我会选择烘焙！关键是这个学的时间短，学费方面也不高，最好的地方是不必非要找工作给人打工，可以自己开个小店，短时间获得收入。

经过这些年的发展，烘焙整个行业目前是处于一个稳步上升的阶段，所以现在学烘焙当然是有前景的，但是，怎么学很重要！烘焙是一个实操大于理论的职业，所以不推荐在APP上面学习，也没法在APP上面学习，看的再多，没有自己打过面，没有亲手去扯过面筋，感受面团的温度，一切就都是零。

要学烘焙，还是要去烘焙学校或者大型连锁面包店，最好能找到烘焙的工厂，去从事面包研发之类的工作，先助理学徒做起，慢慢练技术，熬资历，迟早会成为一名厉害的烘焙师。

刚刚说了烘焙在国内经过二十多年的发展，行业的现状已经和以前不一样了，以前做烘焙，你要自己打面，自己做酱，自己炒馅，自己装饰，自己烘烤，你要会做中式点心月饼，也要会做欧式面包法棒，不管是师傅带也好还是去学也好，你是有机会全面的学习和接触到这些东西的，你对所以的工艺和流程都是有一定的了解。

但是，现在不一样了，各种厂家层出不穷，做馅料的，做沙拉酱的，做改良剂的，做预拌粉的，做半成品的，这个行业已经被分的很细了，很多东西已经不需要你做了，都有现成的。所以开一个好头很重要，尽可能接触全面的东西，毕竟现在这么多半成品，如何天天只是烤面包，可能烤几年都没入门

其实提到***后期，

屏幕前的小白总是抱着羡慕向往的心态去挖百度问朋友，***后期好不好学？以后是不是也能干着高大上的活挣着四五位数的钱？答案也都偏极端，大多数培训机构承诺你等到速度与***第十部出来的时候片尾会有你的名字，朋友们都自称***界的农民工叫你不要来跳这个坑。

抛开你之前听到看到的，带着问题就好，一步步往下看。

***后期需要哪些基本的软件？

简单来说 AE / PR / C4D。

我个人推荐烘培

烘培是一门单纯的受益而你做出来的效果则是显而易见的，你做的面包香不香你第一个就可以知道，而***后期ps呢，三十了就算你有一定的学习基础，但是学习能力怎么也比不过二十多岁的年轻小伙子小姑娘吧？不是打击题主，请见谅，但是研究发现人的学习能力其实在二十几岁就达到了巅峰（一般人、从事专门研究的暂且除外），况且呢你选择了学习***后期ps你要知道这是专业的东西，整个学习的过程必然是漫长的，而想要达到足够优秀则是更需要时间，三十岁了楼主真的沉得下心来花费相对漫长的一段时间来投资吗？另一个年龄带来的问题是：创造力的匮乏，年过三十之后如果在此之前你从事的不是创造力相对强、还需一定审美能力的领域那你学***后期就完全是在陌生的道路是行走，企业选择的时候为什么不选择年轻一代更有创造力还更容易压榨的年轻人，而是选择这三十岁才入门还已经是社会老油条的你？反观烘培的就业情况，其实烘焙也需要一定的专业知识，但是我认为相比于你在烘焙师中达到一般水平和在ps和***后期中达到一般水平烘培师要来得容易一点（没有专业歧视的意思），在三十岁的时间段烘培师的学习机构也是有的，学成之后自己投资开一个烘焙店也是靠技术独挡门面了。

由于两个专业差距有点大，在对比的时候难免有些不当。30岁转业再就业的难度是很大的，希望题主慎重考虑。我是没有灵魂的王多余，喜欢我的回答就点点关注吧~

我和你一样，今年也是30岁了，我和你面对了类似的问题，看到了你的提问我就不请自来说一下我自己的看法。

第一，我觉得你要弄清楚你在选择的是什么，是你的主要收入来源还是为了兼职增加收入？我现在首先以***副业为主帮你分析，因为我自己是有主业的，所以我的时间相对来说并不自由，但是上下班时间比较规律，除了特殊情况以外下班后的时间是比较充足的，因此我选择了自媒体行业中的***后期剪辑作为我的副业进行发展，目前来到今日[_a***_]一周的时间，开始见到一些收入，当然目前还很少，但我还是会坚持下去。

第二、这个行业是否有前景？我认为不管是烘焙还是***后期，包括其他行业都有做的好的和不好的，这个需要不断的学习和坚持，不是说进入一个红火的行业就一定会发展的好，反之也一样。

第三、也是最重要的，哪个是你的兴趣所在，你是否会为之努力并坚持下去。这个需要问问你的内心，别人给不了你答案。

综上所述，不管是哪一个，我相信只要你去选择，并且坚定走下去，都会是最适合你的。加油！

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