最美家常菜好看***
cysgjj时间2024-07-17 12:02:01分类家常菜做法浏览24
有哪些比较好吃的瓜菜？这些菜都是怎么做的？分享做瓜菜的经验？
大家好我是一条美食，有哪些比较好吃瓜菜？我想到是黄瓜。黄瓜一年四季都有不同的吃法，今天给大家分享一下凉拌黄瓜。别看它简单爽口、减肥。
3、剥蒜去皮切碎，用少量油炒香。
5、一大勺酱油
6、一勺陈醋
谢邀，大家好，我是美食领域创作者木子小厨，一名职业厨师，今天我教给大家一款女士和孩子都爱吃的甜菜《橙汁木瓜》，下面说一下具体步骤。1：买来木瓜一个洗净去皮，从中间一剖为二,去籽，清洗干净待用。2:买来成品的浓缩橙汁和蜂蜜一比一的比例混合，加入少许白糖，搅拌均匀。3:在木瓜表面每隔半厘米竖切打上V字形的直刀，然后把木瓜斜着顶刀切厚约三毫米的片，切完码放在盘中，用黄瓜点缀，推拉木瓜片成玉米形，把调好的橙汁浇在上面即可。这样一款好吃又容易操作的橙汁木瓜就做好了。我再说一下需要注意的两个地方，1：一定要买熟透的木瓜，2：放入蜂蜜是为了调橙汁的粘稠程度的，不能太稀，防止淋上汁以后挂不住汁。希望大家喜欢。
说到瓜，第一时间想到是南瓜，今天给大家分享一下一款适合老少皆宜奶油南瓜汤，营养又美味！大家可能想到会很复杂，其实做起来很简单，在家做出来与家人一起分享吧！
操作步骤如下：
1,器具部分，厨刀一把，砧板一块，汤锅一个，锅铲一把，过滤网一个，冰沙机一个
3南瓜去皮去籽，切成3cm左右的块，1200克洋葱去皮洗净，同样切成3cm的块，200克胡萝卜，胡萝卜去皮洗净切片1cm左右，200克，生姜切丝5克
4，锅加热放入黄油，油温不要太高，黄油容易焦，放入洋葱炒香，放入姜丝炒香，在放入胡萝卜炒香，最后放入南瓜炒香，放入2000克的水烧开，小火煮45钟左右，稍冷却放入冰沙机打碎过滤。
5,在回锅加热调味，放入适量的盐，奶油按自己的口味来调，千万不要在煮开。
很简单吧！一款美味的南瓜汤就完成了。
一说到瓜菜，首先想到的就是我们这边大棚里大量种植的西葫芦，我们也称之为小瓜。小瓜皮薄脆嫩，得轻拿轻放，一不小心指甲就会剐掉一层皮。小瓜吃法很多，我最钟意的就是用我们的苍山大蒜拍扁切碎，放到油锅里烹出蒜香，马上投入切成薄片的小瓜，简单翻炒放入适量的盐，就可出锅装盘食用，口感清甜脆嫩，吃得非常有满足感，还不用担心减肥的问题。
平时店里的凉菜我做的最多的是凉拌莴苣丝，做法很简单，首先莴苣去皮，切成丝，放少量的食盐腌出水份，然后用水冲洗，凉干水份，放在盆里，加麻油，葱油，少许白糖，少许味精，蒜泥，拌匀即可，味道清纯香甜
说说你喜欢吃的家常菜是什么？我比较喜欢麻婆豆腐，青椒回锅肉，你呢？
小时候妈妈经常给我做炖丸子和萝卜炖羊排，这是我最喜欢的两道家常菜，自己在外面住，每次想家了，都会自己动手做这两道菜，那是家的味道
需要准备的食材有：羊排、白萝卜、[_a***_]、生姜、大葱、桂皮、八角
首先将白萝卜削皮，切成滚刀块。生姜切片，葱切大段，羊排剁成大小适中的羊排段，冲洗干净备用
锅中倒水，倒入料酒，放入生姜片和葱段，将切剁的羊排段冷水下锅焯一下，大火烧开，煮出浮沫后将羊排段盛出，用冷水冲洗干净备用
作为一个地道的四川人我最喜欢吃的川菜有:回锅肉，盐煎肉，水煮牛肉，水煮肉片，水煮鱼，粉蒸牛肉，粉蒸肥肠，凉拌肥肠，凉拌猪头肉，凉拌黑桃肉，凉拌土鸡，红烧牛肉。红烧肥肠，鸭血肥肠，鱼香肉丝，麻婆豆腐，肥肠鱼，肥肠鸡，老火锅等等！👌👌👌👌
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说说你喜欢吃的家常菜是什么？我来回答这个问题，虽然麻婆豆腐和青椒回锅肉我也非常喜欢，不过说到底，我最喜欢吃的家常菜还是非【蒜泥白肉】莫属。
要说这道菜为什么让人这么喜欢，最主要的原因是我平时对主食的摄入量比较小，所以平时在家做饭的时候，大部分时间会制作一些蔬菜配上一两道荤菜。
那么这道蒜泥白肉就成了平时必不可少的菜肴，主要的原因是制作方法简单，味道却丝毫不输给其他制作起来麻烦的菜肴。比如炖个排骨，烧个牛腩之类的。要是说有和它有一拼的也就是白切鸡了，白切鸡我也会经常做，但是鸡肉的要求就是做完了就要吃掉，否则时间长了就老了，没有那个感觉了。
但是白肉不同，煮好一块白肉可以吃两天。凉了之后拿出来切成薄薄的大片，弄好蒜泥汁。蘸着吃或者拌在一起，都会让你瞬间幸福感被满足。
将一块前尖肉处理干净，放在清水中放上葱姜和料酒一起炖煮，40分钟后当筷子可以轻松穿透肉的时候就煮好了，取出来放凉，然后大刀切片，弄点蒜泥汁蘸着一吃。并不输给任何煎烤烹炸的复杂菜肴。
【蒜泥白肉】我最喜欢的一道菜肴哦，希望你也喜欢。
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感谢悟空邀约。
说起喜欢吃的家常菜，看到豆腐字样，让我瞬间垂涎三尺。说说我喜欢的家常菜。
第一道菜：烧豆腐。
我也非常爱吃豆腐，尤其喜欢吃烧豆腐。卤水点的豆腐，制作成方。然后切片过油炸。搁置放凉。配合西红柿、酸甜可口。
第二道菜：梅菜扣肉。
作为肉食爱好者，非常喜欢梅菜扣肉，也经常自己在家制作。
第三道菜：红烧肉。
感谢邀请！每次到亲朋好友家里做客总是免不了被问最喜欢吃什么，其实每个人都会又几道最喜欢吃的家常菜，为什么说家常菜而不是饭馆里的菜呢？因为家常菜吃起来很温馨而且又家的味道，味道也不比外面的菜差，而且同样的菜到了每个人的手里做出来的味道都不同，每个家庭都有一个专属的味道。这个味道会是让一个远离家的人一直怀念的味道。下面我把自己喜欢吃的几个家常菜包括做法分享给大家。
酸辣鸡丝花生
准备食材：红彩椒、花生、鸡胸肉、香菜等。
1、将红彩椒切成一个个丝状，留以备用。
2、起锅烧水，将准备好的鸡胸肉放在锅中，进行焯煮，熟好盛出来。
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