炒土豆菜谱家常菜做法大全

1. 土豆和洋芋一起炒好吃吗？

土豆和洋芋一起炒好吃吗？

1 土豆削皮，切成长约7厘米、宽4厘米的大块，再用刀切成比一分硬币略薄的大片，用水冲洗10分钟，捞出沥干水分。

2 洋芋削皮，也和土豆一样处理方法

3 锅内下油烧至六成油温时，将切好的土豆块和洋芋片入锅炸至色黄酥脆时捞出，沥去余油，待完全冷却后，加辣椒红油、盐、味精拌匀即成。

可以一起炒吃的，因为这些食品相互之间不相克，一起食用不会引起任何不良反应，口感清香甜美，营养价值高，里面包含有人体所需的各种营养成分，相互之间取长补短，有补肾补钙、补血补气，健脾养胃的功效。

洋芋就是土豆呀，你可能问得是芋头吧。

土豆红烧，土豆饼，烤土豆都是非常好吃的。

如果你说的是芋头和土豆，放在一起炒可能口感不是很好，可以尝试把两者混在一起做成其他的食物。

1、土豆、芋头去皮，蒸熟，混在一起捣成泥，搓成小球；

2、鸡蛋打散；

3、将土豆芋球在鸡蛋液中滚一圈，再在面包糠里滚一圈；

4、锅内多放油，烧至九成热，将裹好面包糠的土豆芋头球放进去炸，浮起来就捞起沥油，也可以放在厨房吸油纸上吸油。

土豆和洋芋单独在一起炒不太好吃，应该再加点马铃薯，土豆切片，洋芋切丝，马铃薯切成滚刀块，三样加一块大火爆炒后加水炖汤，这样做出来绝对好看又好吃，不过小心你老婆揍你

你是猴子派来的吗，你咋不用土豆和洋芋再加马铃薯一起炒呢，这样口味更单纯，土豆切片、洋芋切丝、马铃薯切滚刀块，加入五花肉，一起炒出来，出锅前“再来一把葱”，你不信试试，我不会骗你的。

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