山东的家常菜的做法***

1. 上海浦东又增加2例新冠患者，你能承受今冬小学生再上网课吗？
2. 山东版的木须肉怎么做？里面都有什么配料？

上海浦东又增加2例***患者，你能承受今冬小学生再上网课吗？

不单是浦东，现在包括青岛在内的港口，都不断有零星病例出现，基本都是通过定期核酸检测排查出来的，目前全国都已经做到精准防控，上海作为最重要的金融中心，承担了全国50%以上的国际航班，而且前不久刚刚举办了第三届中国国际进口博览会，来自全世界很多国家的外宾也参加了，所以，上海作为国家经济、金融中心，严防境外输入的压力一直很大。11月22日晚，上海浦东国际机场组织所有相关人员进行集体核酸检测，各货运站及货运区域所有人员连夜参与。

目前防控的重点还是境外输入，货运、冷链物流是防控的重中之重。11月28日上午，中国工程院院士钟南山称：现在出现的本土病例，实际上带出了一个很重要的问题，就是传播的途径问题。过去溯源输入病例，谈得比较多的是人传人的问题，现在带出一个新的课题，是物传人的问题。不管是冷链的外包装、冷链的污染还有集装箱的密闭，这些都是环境、其它物体或是局部的空气。从现在越来越多的报道来看，有可能存在一个物传人的问题，而不仅是人传人。

针对“物传人”的说法，近日，中国疾控中心流行病学首席专家吴尊友在接受央视***访时表示，从表象上来看好像是“物传人”，但实际上还是没有离开呼吸道传染病的传播方式，叫做“接触传播”。对于接触传播，以前更多的认识是病人和健康人握手，或者共同触摸了把手。现在，通过冷链也好，包括上海刚刚报告的污染的空的集装箱，都可以通过接触引起传播。航空集装器也好，冷链食品也好，实际上起到一个载体的作用。

目前全国重要港口，货运、物流单位都定期组织一线作业员工进行核酸检测，一旦发现就可以立即隔离追溯，笔者还是建议要在大家自愿的情况下，让这些一线作业员工尽可能都去打疫苗，只有打了疫苗，才能保障他们在一线的作业安全，也是保障这些企业的员工家人安全的最有效的方式。

很多人给笔者留言，说为什么明明知道是冷链食品货物有******，不进口不行吗？不吃不行吗？我们是可以选择不吃南美虾和螃蟹，但是进口货物不是单单只有食物。目前中国已经停止了重度疫情国家的相关冷链食品的进口。但是不能全部货物都停止进口，那对中国的经济贸易的打击是不可估量的，对中国的各行业产业链企业的发展打击也是致命的，这涉及到民生和就业，国家是站在战略的高度考虑的，不可能防止******让所有进口贸易停止，这又将好不容易复苏的经济陷入举步维艰的境地。

目前，中国的精准防控还是做得很好的，大数据的追踪功能可以帮助我们短时间追溯传播途径。我们老百姓只要做好自身防护，不必过度担心。还有一个月，马上又到了春运，我国的交通运输部门又要面临大考，目前乘坐地铁等交通工具都要戴口罩和测体温，我们每个人出行时都一定要注意个人安全防护。谁也不愿意再来一次全国孩子上网课的经历，那实在是鸡飞狗跳的煎熬。

只要***都能守护好自己的小家，勤洗手，戴口罩，不聚集，注意个人卫生，我们国家必将能度过一个平安祥和的新年。

最近，上海、天津以及内蒙古出现了多例本土新增病例，其中上海最近一周新增了6例，说上海新增2例，应该是指22日新增的2例。但是值得高兴的是，上海疫情很快得到了切实有效的控制，11月24日和25日两天，新增本土病例已经为“0”了。这是一个非常好的信号。有没有可能导致学生在家上网课呢？这还得根据疫情发展动态地看。

上海承担了全国50%以上的国际航班，而且前不久刚刚举办了第三届中国国际进口博览会，来自全世界很多国家的外宾也参加了，所以，上海作为国家经济、金融中心，严防境外输入的压力一直很大。而最近几天，上海又新增一些本土病例：20日2例；21日1例；22日2例；23日，1例。一度让国人非常担心。

但是在国家强有力的政策下，精准防控，几天时间，本土新增确诊病例就清零了。速度之快，令人不得不赞叹。在发现上海浦东医院医护人员确诊当天，马上封锁浦东医院，隔离4015人进行核酸检测，很***的是，均为阴性。

同样，在查处机场货运区的员工感染后 ，马上对机场人员检测。11月22日，上海浦东国际机场组织所有相关人员进行集体核酸检测，各货运站及货运区域所有人员连夜参与。专业检测人员在浦东机场P4长时停车场2层，设置了临时检测区域，现场对人员进行***样。当天就完成了17000多人的检测……正是这样的速度，将可能的安全隐患都消灭掉，所以，上海疫情并没有扩散，前天和昨天，本土新增病例均为0.而境外输入病例也是个位数。

上海浦东新区的病例均来自于和浦东机场货运站有关的工作人员。对于携带***的货物比人体自带***更加难防。上海对全体货运组工作人员进行了核算检测，相信在后续的工作中也加强了对工作人员防控***的指导与检测，但任何突发***都有可能导致防不胜防的局面出现。

如果真的发生这种大家都不想看到的事情出现，那上网课不是能不能接受的问题而是必须的。

小学生年纪小，抵抗力相对成年人比较来的差，***在他们之间传播的更快。就算没有***，班级里只要有一个孩子感冒了，那没几天后必然会有很多孩子被传染，更不用说是传染性那么强的***了。

读书学习是为了将来能够获得好的学历从而获得好的工作岗位、稳定的收入，最终过上理想的生活。如果患上***，生活、健康都会遭受影响，那么读书的目的也完全无法达到了。

一些孩子可能不太适应上网课，但这也是没有办法的事情。灾难面前所有人都要做出牺牲，这句话不是嘴上讲讲的，真的要付出时就是考验的时候。由于上海出现了本地病例，我们单位不允许员工离沪，导致我原本已经订好的旅游***推迟，已经支付的几千元酒店订金可能会打水漂，能做的是接收这一事实。

当然，我相信上海的防控工作能够做到位，不太会发生大规模爆发的局面。相比于年初，现在对于***已经有了很多的认识，疫苗也在研发制作之中，情况不会比之前更加严重，上网课的概率不大，家长不用过分担心。

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一.上海浦东的疫情频发，感染源来自于境外输入

11月22日，上海浦东又新增2名病例，疫情还在持续蔓延。

早在11月9日，上海疫情反弹，已经新增病例1人。在发病前的14天，病例没有接触过感染者等可疑人群和中高风险地区的人员。

上海排除了人传人的可能性，通过流行病学调查和基因测序表明，感染来源于境外输入，专家判断病例的感染来源于境外输入的航空集装器，当时病例清理时并没有戴口罩。

虽然上海疫情还没有完全结束，但是今冬小学生应该不会停课，改为上网课：

如果说今冬小学生再上网课，说明***肺炎疫情又严重了，涉及到小学学生，在这种情况下，停课在家上网课是必须的，也是必然的选择，这是对学生负责、对大众生命负责，毕竟健康和生命安全是第一位的。虽然今冬各地出现***肺炎本土患者，但都是可控的，肯定不会出现去年武汉***肺炎疫情大爆发的情形，我们要做的就是做好自我防护，配合当地***关于***肺炎的措施，在***和大家的齐心协力之下，相信今冬的***肺炎疫情很快就会过去，迎来春机盎然的2021年春天。

山东版的木须肉怎么做？里面都有什么配料？

“木须肉”学名叫：“木樨肉”，属于八大菜系中的“鲁菜”，又叫孔府菜，据说在清代就已经是传统经典名菜了！

配料：

黄瓜半根、黑木耳6-8枚、鸡蛋两枚、猪肉(瘦)约50克 、 盐适量、蒜适量、生抽适量、香油适量、植物油适量

烹饪步骤：

1.食材准备一览无遗，非常直观。少许黄瓜片、木耳泡发好，再来一两个鸡蛋打成蛋液，切点肉片加生抽、淀粉腌制几分钟。

2.锅烧到足够热再倒油，油可以略多些，转成小火，把肉片入锅快速煸炒，炒至血水基本不见就赶紧捞起来，锅中留底油，继续把鸡蛋炒散（下图2、3），捞起备用

3.仍然是利用锅中底油来炒木耳，当然了，如果觉得油少了可以再添一点，把蒜粒煸香后，迅速倒入木耳，随即加入少许盐，转中火快速转匀

4.做这个菜很重要的手法就是要“快”！接着上面的步骤来，木耳加盐炒匀后，迅速把黄瓜片倒进去，转成大火，快速翻炒（下图1），待黄瓜片略***软，把鸡蛋和肉片同时入锅、炒匀（下图2），并继续保持大火快炒1-2两分钟就搞定了。出锅前淋几滴香油味道更赞！

很高兴回答这个问题。希望我的回答能够帮助你。

分享一下我们这边的吃法做法(我就是山东的。)

首先准备食材: 猪肉50克

黄瓜50克

鸡蛋一个

木耳，黄花菜适量

食用油，盐，酱油，葱姜蒜。

做法1-木耳，黄花菜泡五分钟。

2-泡好的黄花菜去杆，木耳撕成小块

3-黄瓜，切成薄片儿。猪肉切块

黄瓜黄花菜鸡蛋肉片

黄瓜切菱形片，干黄瓜菜用水泡发肉片上浆，将黄花菜焯水备用锅中放油三成热下入肉片滑熟下如黄瓜黄花过油捞出，锅里放油下如打散的鸡蛋炒熟倒出，锅中放底油下如[_a***_]蒜片爆香，烹入料酒加入生抽盐味精鸡精少许白糖，加入清水下入原料水淀粉勾芡淋少许香油，出锅即可

你好，山东木须肉做法，配料木耳，黄瓜切片，鸡蛋打入碗中搅匀，猪肉切片。调味料，葱花，花生油，盐，味精，香油少许。

做法，起锅加花生油少许，烧热加入鸡蛋炒熟倒入碗中备用，然后起锅加葱花爆锅，接着加入肉片炒至发白，倒入黄瓜木耳调味料，然后加已炒熟的鸡蛋拌匀，加香油少许即可出锅装盘。

木须肉是鲁菜里的一道家常菜，其它菜系的厨师也都擅长制作此菜，因为其烹调方法并不复杂，用料也比较简单，几种食材根据成熟程度加以合适的调味炒制一起就可以了。木须肉以其朴实无华的姿态出现在餐桌上，有荤有素，也成为家里饭桌上最常见的一道菜，口味鲜香，下饭又下酒，老少皆宜而且营养丰富。

为什么叫木须肉呢？其实最早叫木樨肉，也有叫苜蓿肉，木樨是一种***花，而鸡蛋炒熟后特别像木樨花，菜名由此而来。后来为了写着方便，就改成了木须肉。木须肉的主配料有猪瘦肉、鸡蛋、黄瓜、黄花菜、木耳，最通用的版本就是这些食材。也有配菠菜或胡萝卜片，或者小油菜也都可以。此菜荤素搭配，营养成分也比较丰富，做法也比较简单，几种食材炒到一起，大火炒熟就可以了，特别适合家里制作。

需要食材：猪腿肉100克、鸡蛋3个、干木耳10克、干黄花菜约10克、黄瓜100克、葱花3克、姜末2克、蒜蓉4克

需要调料：盐2克、味精2克、胡椒粉1克、酱油5克、老抽1克、料酒2克、香油0.5克

制作过程：

1.干木耳冷水泡发后洗净去除根部，掰成小朵。黄花菜泡发后摘取老梗，中间切一刀成段。

2.黄瓜洗净去掉两头，先斜着切成菱形块，再切成菱形片备用。

3.鸡蛋打碎放入碗里搅拌成均匀的蛋液，猪腿肉洗净切成片备用。

4.锅上火烧热放入底油，油热后放入鸡蛋炒熟盛入碗里。

5.肉片下锅炒至变色后，放入葱姜蒜爆锅，烹少许料酒去腥味。

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