菠菜豆芽家常菜做法-菠菜和豆芽怎么做好吃

本文目录一览：

• 1、绿豆芽最好吃的做法,和菠菜简单一拌,年后必吃清肠素材
• 2、黄豆芽拌菠菜的家常做法大全怎么做好吃视
• 3、怎样做凉拌豆芽和菠菜
• 4、豆芽菠菜怎么炒好吃又简单
• 5、绿豆芽拌菠菜怎么做
• 6、豆芽怎么做好吃,凉拌菠菜豆芽的家常做法

绿豆芽最好吃的做法,和菠菜简单一拌,年后必吃清肠素材

1、自发绿豆芽，挑出豆子皮。材料准备。开水锅中焯熟。焯好的绿豆芽和菠菜放盆中，放入干辣椒段、盐、五香粉、鸡精。将烧热的油淋到菜上。放入生抽。放入柿子醋拌匀。盛盘食用。成品。

2、菠菜和豆芽可以一起吃。菠菜的功效：通肠导便、防治痔疮 菠菜含有大量的植物粗纤维，具有促进肠道蠕动的作用，利于排便，且能促进胰腺分泌，帮助消化。对于痔疮、慢性胰腺炎、便秘、肛裂等病症有治疗作用。

3、葱 适量 菠菜炒豆芽的做法 先把绿豆芽过水焯一下，一个是可以去除绿豆芽的豆腥味，再一个炒的时候熟得快。锅里倒入油，放葱花炝锅，然后倒入切好的菠菜和绿豆芽翻炒。

4、第一道：醋溜豆芽 这是绿豆芽的经典吃法，做法简单，几分钟就可以搞定，也是很适合家庭做的快手小炒。炒好的豆芽清脆爽口，酸辣开胃，非常非常下饭。具体制作方法 第一步：准备食材。

5、绿豆芽味辛性寒，具备清热解毒解暑、祛毒有利排尿等作用，跟黑豆功能的如出一辙。

黄豆芽拌菠菜的家常做法大全怎么做好吃视

菠菜去除老叶，不要摘掉根部，洗净控干水分。切成小截 黄豆芽洗净，去除表皮。锅内水烧开，焯一下菠菜，10-20秒即可，捞出，用凉水激一下，沥干水分备用。

做法 把黄豆芽洗净，用开水焯一下捞起，用凉水过一下，捞起沥干水分。把菠菜洗净用开水焯，变色捞起过凉水，捞起沥干水分。大蒜捣成泥，用大蒜泥和胡椒粉、盐、醋、白糖加在一起拌均匀。

所有食材 2 红薯粉用凉水浸泡3小时左右，洗干净，开水煮2-3分钟，没有硬心煮熟即可，不要煮的太烂，捞出过凉水，沥干水分后放置在大碗中。

做法：豆芽洗净，韭菜洗净切成寸断，姜切成丝。热锅冷油爆香姜丝取出。放入豆芽翻炒，淋上几滴白醋，加入盐，鸡精。最后加入韭菜段翻炒至熟即可。

黄豆芽的蛋白质利用率较黄豆要提高10%左右，黄豆在发芽过程中，更多的营养元素被释放出来，利于人体吸收。即然这么有营养我就教大家做一下凉拌黄豆芽。

怎样做凉拌豆芽和菠菜

1、菠菜去除老叶，不要摘掉根部，洗净控干水分。切成小截 黄豆芽洗净，去除表皮。锅内水烧开，焯一下菠菜，10-20秒即可，捞出，用凉水激一下，沥干水分备用。

2、准备菠菜120g，豆腐120g，绿豆芽100g，油1小碗盐1勺，蒜4瓣，干红椒8个，花椒1勺，芝麻油1勺，生抽1小勺。将所有菜洗净备用。花椒备用。将豆腐切成半公分厚的片，放入热油中炸。

3、水开滴两滴油，先放入豆芽煮两分钟，再放入胡萝卜丝一起煮两分钟，捞起凉冷，从换水，水开放入菠菜煮两分钟捞起，凉冷。

4、凉拌豆芽怎么拌好吃1 自己发的绿豆芽很干净，去根洗净控水备用。 凉拌豆芽的做法 准备其余配料。小菠菜洗净。胡萝卜切丝。香菇切丝。蒜拍碎切末。

豆芽菠菜怎么炒好吃又简单

菠菜洗净，用开水烫一下，捞出投凉再切成5厘米长的段，攥净浮水；花椒用温水浸泡捞出花椒留其花椒水待用；大葱去根洗净切成葱丁，姜洗净去皮切成末。

做法：豆芽洗净，韭菜洗净切成寸断，姜切成丝。热锅冷油爆香姜丝取出。放入豆芽翻炒，淋上几滴白醋，加入盐，鸡精。最后加入韭菜段翻炒至熟即可。

将豆腐切薄片；菠菜洗净切段，用沸水烫出。滑锅内加植物油烧热，放入豆腐两煎稍硬至浅***，取出豆腐；余油加葱丝烹锅，放入菠菜，加盐、味精煸炒，随加豆腐一起炒匀，炒熟即成。

绿豆芽拌菠菜怎么做

1、准备菠菜120g，豆腐120g，绿豆芽100g，油1小碗盐1勺，蒜4瓣，干红椒8个，花椒1勺，芝麻油1勺，生抽1小勺。将所有菜洗净备用。花椒备用。将豆腐切成半公分厚的片，放入热油中炸。

2、食材：绿豆芽200g、菠菜150g、红萝卜1个、盐4g、酱油10g、醋10g、辣子油5g、香油10g、白糖5g。 绿豆牙，菠菜摘洗干净，红萝卜洗净切丝备用。

3、菠菜去除老叶，不要摘掉根部，洗净控干水分。切成小截 黄豆芽洗净，去除表皮。锅内水烧开，焯一下菠菜，10-20秒即可，捞出，用凉水激一下，沥干水分备用。

豆芽怎么做好吃,凉拌菠菜豆芽的家常做法

凉拌菠菜豆芽的做法步骤 水开滴两滴油，先放入豆芽煮两分钟，再放入胡萝卜丝一起煮两分钟，捞起凉冷，从换水，水开放入菠菜煮两分钟捞起，凉冷。

豆芽炒肉丝 用少许的猪肉，切成肉丝备用。锅里爆香，先炒肉丝，加入调料，再放入豆芽翻炒片刻，不加水也可以，豆芽里面肯定就有水分，盖锅盖3分钟，基本上就熟了。

食材：绿豆芽200g、菠菜150g、红萝卜1个、盐4g、酱油10g、醋10g、辣子油5g、香油10g、白糖5g。 绿豆牙，菠菜摘洗干净，红萝卜洗净切丝备用。

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