菏泽美食做法家常菜***大全

1. 山东各个地区的特色小吃和特产都有什么呢？你最爱哪一个山东美食？

山东各个地区的特色小吃和特产都有什么呢？你最爱哪一个山东美食？

糁啊！必须是糁啊！

特别是冬天的早晨。来上一碗热乎乎的糁，泡上根油条。当油条吸满的糁汤在嘴里溢出的那一刻那叫一个满足。

还有就是炒鸡。我觉得我们这里是全国最爱吃炒鸡的地方的。各种炒。大把辣椒往里放。不辣不好吃。辣椒皮子卷煎饼能吃两个。吃完冷的汤都吃的回味无穷。或者撕点白菜叶一炖，***比鸡肉都好吃。

作为一个地地道道的山东人，打小算是吃遍了山东的美食。最出名的也就属煎饼卷大葱了！

刚烙好的煎饼，卷上细长的葱白，再抹上黄豆酱。那滋味，甭提了！

在我们临沂还有一种最出名的美食，那就是——糁。我们叫它sa别看它只是早餐，但在临沂那是最受欢迎的。泡上馓子，油条或者大饼！一顿美味的早餐，那是幸福一天的开始！很多人都会凌晨三点起床去喝头锅糁。那是最纯正，最美味的！

说到山东地区的美食绝对是自成一家，要知道我国的八大菜系中整个北方地区也就只有鲁菜上榜，其实可以看出鲁菜的地位还是挺高的，我想最重要的还是鲁菜的味道相当的可以，而且菜式种类也是相当的多，下面我们一起去看看鲁菜好吃的都有哪些？

山东这个地方不同的地方美食也是不一样的，像山东的东部青岛地区当地人特别的喜欢吃海鲜，因为靠近海所以海鲜就成了当地的特产，像油爆海螺、大虾烧***、酸辣鱼丸、青岛酸辣乌鱼蛋汤、葱拌八带、肉沫海参等都是青岛人的最爱。

除了青岛的这些海鲜美食以外，山东的美食还有很多，崂山菇炖鸡、酱猪蹄、清油盘丝饼、油旋、锅贴、灌汤包、糖醋煎饼、泰山的豆腐面、红烧狗肉、酥鱼锅、酥皮肉火烧、曲阜的闷角子、菏泽的老鸡汤馄饨、淄博的博山烤肉等都是本地特产美食。

潍坊的当地小吃 朝天锅，朝天锅肉肥而不腻，汤清淡而不浑浊，用饼卷着肉吃，味道非常棒，小料也比较讲究，葱需要切成一小段一小段的，咸菜疙瘩切好后再重新调汁腌制；鲜汤配以葱末、香菜末、醋、胡椒粉、辣椒面等小料，朝天锅是山东潍坊地区传统名吃。

青岛***都知的名菜之一辣炒蛤蜊，街头巷尾也常见它的身影。刚入口不怎么辣，辣味逐渐渗透，回味无穷，经济实惠、鲜辣爽口，再配上一杯冰冰凉的青岛啤酒，外加葛优躺，可以思考会人生！

沂蒙光棍鸡，沂蒙光棍鸡乃蒙阴地方名吃，以其独特风味，风靡沂蒙山区。创始人付泽明在蒙阴县城西岭开设炒鸡店，以烹制蒙山大公鸡为主，且口味鲜美、风味特殊吸引了大批食客。因炒鸡店工作人员全部是男士，取材又全是大公鸡，得名“光鸡”。

德州扒鸡，是著名的德州特产，它以五香脱骨、肉嫩松软、清香不腻等特点而闻名，德州扒鸡已有三百年的历史，早在明代，德州城内及水旱码头上，即有叫卖烧鸡者。加工非常讲究，配料也比较齐全，色、香、味、俱全，有神州一奇之美称。

那么多的美食其实最爱家乡，沂蒙光棍鸡是沂蒙山区久负盛名的传统地方名吃。创始人付泽明在蒙阴县城西岭开设炒鸡店，以烹制蒙山大公鸡为主，因炒鸡店工作人员全部是男士，取材又全是大公鸡，便将此菜戏称"光棍鸡"。口味特点:色泽红亮、汁宽味浓、鲜香醇厚、药香浓郁。反正我是感觉大公鸡比较好吃，你觉得呢？另外还有糁，其主要原料是母鸡肉(或牛、羊肉)和麦米、面粉、辅以葱、姜、盐、酱油、胡椒粉、味精、五香粉、香油、醋等佐料，工艺精细复杂，是山东临沂一带的一种传统名吃。据《临沂县志》记载，糁系临沂人改创，几经演变改进逐步形成独具一格的沂州名吃。这是我最爱的两个美食，你喜欢吗💕

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