厨师的家常菜红烧带鱼做法***
cysgjj时间2024-07-29 16:14:42分类家常菜做法浏览19
导读：红烧带鱼怎么做？红烧带鱼怎么做？红烧带鱼做法1、带鱼切成5厘米长的段，加入1/3汤匙盐、1汤匙料酒、1汤匙酱油和1/2汤匙生粉抓匀，腌制15分钟；姜切片，蒜剁成蓉，葱切段。2、取一空碗，放入1/3汤匙盐、1汤匙料酒、1/3汤匙白糖、1/2汤匙生粉、1汤匙酱油和1/2杯清水，与葱段、姜片和蒜蓉一起拌匀成酱汁。3、 鸡蛋打入碗内，搅打均匀……...
红烧带鱼怎么做？
红烧带鱼做法1、带鱼切成5厘米长的段，加入1/3汤匙盐、1汤匙料酒、1汤匙酱油和1/2汤匙生粉抓匀，腌制15分钟；姜切片，蒜剁成蓉，葱切段。2、取一空碗，放入1/3汤匙盐、1汤匙料酒、1/3汤匙白糖、1/2汤匙生粉、1汤匙酱油和1/2杯清水，与葱段、姜片和蒜蓉一起拌匀成酱汁。3、 鸡蛋打入碗内，搅打均匀成蛋液待用；大葱去头尾，切成段后再切丝。4、 烧热锅内1碗油，先给带鱼裹上一层蛋液，再放入锅内煎至双面呈金***，盛起沥干油。5、倒入锅内余油，爆香大葱，倒入带鱼和调好的酱汁，以大火烧开改小火焖煮5分钟，待汤汁呈浓稠状，便可盛盘。
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