烘焙刀叉餐具拍摄技巧***,烘焙刀叉餐具拍摄技巧***教程
cysgjj时间2024-07-29 21:43:53分类烘焙技巧浏览21
哪位大神告诉我拍美食视频，怎样拍比较好？
拍美食有一套特别的技巧，分享给你:
1.环境光:我们都知道在摄影中画面尽量的明亮，色彩尽量的不偏色。所以在拍摄食物的时候要注意环境的光线。很多酒店都依靠室内光人造灯光，色彩会不自然，所以拍摄的时候一定要注意避免或调整。专业的摄影可以使用摄影闪光灯。如果自己拍摄的话，可以放在窗边。利用环境自然光。
2.环境:在饭店里面可能有很多的其他产品的广告，很多的闲杂人等，很多的其他的不必要的画面。这些元素都影响了，主体的表现。主体是菜为了把菜凸显出来，画面上的其他东西尽量简洁。所以我们可以放在一张干净的大桌子上拍照，以桌面为背景。或者放在一堵墙边或者窗边拍照，以墙或者窗外为背景。这样主体比较突出，画面比较干净。
3.角度:拍摄菜品的角度需要因菜品的不同而进行一些特别的注意。
如果是菜用盘装，我们可以体现他垒得比较高。这时候机位应该是从侧面去拍这个菜的山峰。
如果是一碗汤。他无法积累成山峰的形状。我们需要从上往下俯视拍。拍出汤的色彩形状画面。
4.为了美观一般还会在拍摄的时候给一些小的修饰。除了精美的摆盘以外。可以涂上蜂蜜体现油的质感。也可以用手机的补光灯把菜品照的闪闪发光。如果利用窗外的自然光拍摄。窗子一边比较亮，另一边会比较黑，可以用a4纸进行光线的反射。反射到暗的这一边进行补光。
5.主题化:拍摄画面需要统一。除了色彩的统一其他元素也应该统一，产生一种主题性。所以在搭配上，比如田园风格，我们可以用木纹背景、木制盘、一些较为田园元素的摆件进行摆放。相反，如果是时尚风格，我们可以用大理石背景、瓷器、金属餐具等现代时尚的摆件进行搭配。
总之，画面干净，协调统一，色彩还原，突出主体，即可！
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